Waris Hubert создал белое сухое шампанское Lilyale Grand Cru Blanc de Blanc, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревнях Авизе, Огер и Краман. В этом регионе преобладают известково-глинистые почвы, а средний возраст виноградных лоз, используемых для производства Lilyale, составляет 35 лет. Чтобы создать это шампанское, урожай собирают, когда он достигает оптимальной спелости, сортируют, прессуют и отстаивают в течение 72 часов при температуре 4 °C. Затем следует спиртовое брожение при 16 °C и ферментация в стальных резервуарах на протяжении 6–8 месяцев. Выдержка шампанского осуществляется в течение трёх лет при температуре около 11 °C. В результате Waris Hubert создаёт мощное, полное и богатое шампанское Lilyale Grand Cru Blanc de Blanc с оттенками лимона, минералов и цитрусовых.
«Le Hauts Boquets» — Premier Cru Sans Sulfites Ajoutes — это исключительное шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне в стиле Blanc de Blancs без добавления сульфитов и выпущенное ограниченным тиражом. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников класса Премьер Крю компании, расположенных на склоне Кот де Блан.
Blanche Avize Grand Cru Blanc de Blancs — изысканное шампанское с превосходным балансом вкуса, изготовленное исключительно из винограда сорта Шардоне в традиционном французском стиле Blanc de Blancs. Это кюве с приятной минеральностью и сложным характером олицетворяет неподдельную элегантность и уникальность великих терруаров Шампани.
«Ercanbald Cru de Caractere» — это яркое розовое шампанское, созданное исключительно из винограда сорта Пино Нуар. Лозы, возраст которых составляет 30 лет, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании в коммуне Авиз, расположенной на склоне Кот де Блан.
Шампанское Waris Hubert под названием «Succulente» — это изысканный и яркий напиток, созданный из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках класса Премье Крю в деревнях Граувс и Биссёй. Это розовое шампанское получило своё название благодаря своему сочному и уникальному вкусу. Аромат красных фруктов «Succulente» создаёт ощущение праздника. Лозы, возраст которых достигает 25 лет, растут на глинисто-известняковых (Grauves) и меловых (Bisseuil) почвах.
Шампанское Waris Hubert Albescent Grand Cru Blanc de Blanc — это изысканный напиток, созданный из винограда сорта Шардоне в традиционном французском стиле Blanc de Blancs. Это элегантное кюве с ярким минеральным вкусом и сложным характером олицетворяет восхитительную утончённость и уникальность великих терруаров Шампани. Виноград выращивается на виноградниках класса Гран Крю в деревнях Авизе, Огер и Краман. Лозы, возраст которых составляет в среднем 25 лет, растут на известково-глинистой почве.
Элегантное шампанское Annexa Ay Grand Cru обладает прекрасным балансом вкуса и аромата, а также изысканным букетом, который ярко отражает уникальный терруар своего происхождения. Оно производится исключительно из винограда сорта Пино Нуар в традиционном французском стиле Blanc de Noirs. Виноградные лозы выращиваются на участке Les Freres Martin, расположенном на склоне холма в небольшой деревне Аи Гран Крю в регионе Кот де Блан.
Sophos Avize Grand Cru — это высококачественное шампанское, изготовленное исключительно из винограда сорта Шардоне в традиционном французском стиле Blanc de Blancs. Это изысканное кюве с яркой минеральностью и сложным характером олицетворяет неповторимую элегантность и уникальность великих терруаров Шампани. Виноград для Sophos Avize Grand Cru собирается со старых 93-летних лоз, что отражено в названии шампанского, так как sophos в переводе с греческого означает «мудрый, опытный». Лозы произрастают на известняковых почвах участка Les Maladries в коммуне Авиз Гран Крю, расположенной на склоне Кот де Блан.
Дом Жимоне, один из ведущих производителей в регионе Cote des Blancs, славится созданием, возможно, самых превосходных Blanc de Blancs, которые отличаются своим утонченным стилем, достойным определения как непревзойденная элегантность — так говорит Майкл Эдвардс, знаток игристых вин и почетный член международной ассоциации винных писателей Circle of Wine Writers.
Виноградники Premier и Grand Cru. В шампанском Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого кюве виноград собран с 50-ти различных участков. Шампанское проводит в бутылке на осадке 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Виноград для шампанского Lanson собран с 95 участков, включая 50 участков классификации Premier и Grand Cru. В купаже преобладает пино нуар, произведённый на знаменитых участках Grand Cru в Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Шампанское Lanson выдерживается на осадке в бутылках в течение четырёх лет, что значительно превышает минимальный срок в 15 месяцев, предписанный законодательством. Производство шампанского осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке. Основной принцип дома Lanson заключается в винификации, в основном без малолактической ферментации, что является ключом к сохранению живучести и ароматического разнообразия вин на протяжении многих лет. Сотрудничество между Lanson и Wimbledon началось в 1977 году, и с 2001 года Lanson является официальным партнёром этого знаменитого теннисного турнира.
Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Продолжительная выдержка в течение не менее 8-10 месяцев. Дозаж. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Ручной дегоржаж без заморозки. Виноградники расположены к юго-востоку от Монтань-де-Реймс между Реймсом, Эперне и Шалон-сюр-Марном. Почвы: известняковые. Климат континентальный, довольно холодный и сухой.
Это изысканное розовое шампанское изготавливают из 100 % винограда сорта Пино Нуар, собранного в коммунах Бузи Гран Крю и Тур-сюр-Марн. Чтобы получить розовый оттенок, сок ненадолго оставляют в контакте с кожицей после прессования. Алкогольная ферментация происходит в нержавеющей стали. Выдержка на осадке занимает около четырёх лет.
«Le Chevronne» Blanc de Blancs Brut — это элегантное, свежее и изысканное шампанское, многогранные оттенки которого создают тонкую сложность. Это вино производится только в годы обильного урожая из винограда сорта Шардоне, собранного с двух виноградников — «Les Petits Macrets» и «Les Maillons», расположенных в Барбонне-Файеле. Этот выдержанный Blanc de Blanc представляет собой элегантное вино с удивительной свежестью и богатым вкусом.
Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами. Выдержка: на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Производится по классическому методу вторичного брожения в бутылке. Виноград для этого кюве собирают с 12 крю Шампани: Виллер-Мармери, Шуйи, Вертю, Авене-Валь-д’Ор, Майи, Рийи-ла-Монтань, Люд, Оже, Овилле, Вильдомманж, Вансель и Авизе. На виноградниках применяются природосообразные методы возделывания. Первичную ферментацию каждого сорта проводят отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Для придания розового цвета добавляют 17% красного вина из пино нуара. Выдержка на осадке в бутылке составляет 36 месяцев, а после дегоржажа - ещё 6 месяцев. Дозаж - 8 г/л.
Розовое шампанское Brut 1er Cru от дома Пьер Жимоне э Фис — это изысканное кюве, созданное для того, чтобы добавить ярких красок в линейку белых шампанских вин. Оно производится из винограда сортов Шардоне (94%) и Пино Нуар (6%). Виноград Шардоне собирают с лучших виноградников Премьер и Гранд Крю апелласьона Шампань, а Пино Нуар закупают у надёжных и проверенных виноградарей из гранд крю Bouzy. После ручного сбора урожая ягоды проходят ферментацию в терморегулируемых резервуарах с последующей малолактической ферментацией. Затем шампанское подвергается холодной стабилизации (до -4 °C) и лёгкой фильтрации. Выдержка на осадке в бутылках длится 24 месяца. Дегоржаж проводят за три месяца до отгрузки. Шампанское Brut 1er Cru, упакованное в лаконичную коробку, станет прекрасным украшением праздничного стола!
Является эксклюзивным продуктом дома Louis Roederer, одного из самых известных и уважаемых производителей шампанского в мире. Оно создано в честь 244-летия основания дома и выпущено ограниченным тиражом в 244 000 бутылок. Для его производства используются виноградные ягоды с лучших виноградников класса Grand Cru, расположенных в долине Марна и на холмах Кот де Блан.
Виноградники: Виноградники расположены на глинистых и меловых почвах Амбонне. Общая площадь виноградника составляет 1 гектар. Средний возраст лоз — 30 лет. Способ производства: Виноград собирают вручную. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах и 10 % в дубовых бочках. Все вина подвергаются яблочно-молочной ферментации. Способ выдержки: Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Вино созревает 9 лет в подвалах, а после дегоржажа ещё 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства.
Жан-Батист Жофруа считает, что классификация виноградников не всегда является показателем их качества. Он приводит пример, что виноградник Премье Крю Кюмьер, расположенный рядом с лесом, может уступать по качеству участку Дамри, который не имеет официальной классификации. Иногда маленький амфитеатр с южной экспозицией может дать более высококачественный урожай, чем виноградники с статусом Гран Крю.
Bonnet-Gilmert, Millesime Grand Cru Blanc de Blancs — уникальное винтажное шампанское в стиле Блан де Блан. Шардоне для его производства выращивают только на известных и неповторимых виноградниках Кот де Блан класса Гран Крю (Авиз, Ожер, Ле Мениль сюр Ожер). Каждый этап производства контролируется опытными виноделами. Терморегулируемая винификация способствует раскрытию лучших вкусовых качеств. Винификация в бочках придаёт исключительным винам особый характер. Шампанское изготавливают традиционным способом: вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдержка на осадке длится 8 лет. За это время сложный и чистый аромат Шардоне полностью раскрывается. После дегоржажа добавляют дозировочный ликёр в количестве не более 4 г/л. Нежные ароматы выпечки и цитрусовых фруктов придают этому шампанскому приятную сложность, им можно наслаждаться на протяжении всего приёма пищи.
Шампанское Champagne Waris Hubert в подарок можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 8 978 ₽ до 17 441 ₽
Купить Champagne Waris Hubert можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие