Виноградники: глинисто-известковые почвы. Площадь виноградников составляет 70 га. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Южная экспозиция. Средний возраст лоз 30 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев на дрожжевом осадке в бутылках.
то игристое вино изготовлено из винограда сортов Ксарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне. Сбор винограда происходит ночью, чтобы избежать перегрева и раннего брожения. Затем виноград быстро доставляется на винодельню и хранится при температуре не выше 10 °C. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, после чего они объединяются. Бутылки подвергаются вторичному брожению в погребе с постоянной температурой 15–17 °C.
Мягкий средиземноморский климат, освежающий морской бриз и песчаная, каменистая, известняковая почва «tierra calcaria» создают идеальные условия для созревания шарелло, макабео, пареяда и шардоне.
Особенности этой кавы связаны с тщательным отбором участков в Каталонии, защищённых горой Монсеррат. Виноделы стремились создать игристое вино с изящным стилем, и в тёплом средиземноморском климате критическую роль играет высота, так как на более возвышенных участках прохладнее, особенно ночью. Этот высотный климат обеспечивает хорошую кислотность ягод, а добавление Шардоне придаёт ассамбляжу больше фруктовости и элегантности.
Вино производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшой части сорта Мерло, выращенных на виноградниках Испании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Выдержка проходит в французских и американских дубовых бочках на протяжении девяти месяцев, после чего ещё шесть месяцев длится созревание в бутылках. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация осуществляется традиционным методом для красных вин.
Виноградники располагаются в регионе Кастилия Ла Манча. Почвы преимущественно известковые. Климат засушливый, благодаря этому регион имеет прозвище данное маврами выжженная земля.
Vilarnau (Виларнау) – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны.
Название Vilarnau – сокращение от латинского Vila Arnau, то есть загородный дом, или усадьба семьи Арнау. Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям.
В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен Gonzalez Byass.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя – Бланка Санчо. В распоряжении команды – собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции.
Шардоне растет на собственном винограднике в провинции Льейда. Макабео и перельяду выращивают в провинции Пенедес. Теплый средиземноморский климат обеспечивает раннее созревание, что гарантирует необходимый уровень кислотности.
Семейное винодельческое предприятие Lopez Morenas (Лопес Моренас) является одной из ведущих испанских компаний в производстве и маркетинге вин, соков и других напитков.
Основанное в 1943 году в местечке Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос), винное хозяйство Lopez Morenas из маленькой компании по розливу вина к 1990 году укрепляет свои рыночные позиции и начинает дистрибутировать вина не только в своем регионе, но и за его пределами. Тогда же, в 90-х годах, они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность и буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в упаковке Тетра Пак.
В настоящее время продукция компании Lopez Morenas представлена в 75 странах мира, таких как Англия, Китай, Япония, Мексика и др.
Элегантная, классическая кава производится из четырех сортов винограда, которые собирают и ферментируют отдельно друг от друга. Вторичная ферментация и выдержка кавы на осадке в течение минимум 15 месяцев проходит в бутылках.
Шампанское Perelada в подарок можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 1 223 ₽ до 3 972 ₽
Купить Perelada можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие