Шампанское Ruinart (Рюинарт) Брют

Ruinart Brut — элегантность шампанского с 1729 года

Дом Ruinart — старейший шампанский дом Шампани, основанный в 1729 году Николя Рюинаром. Именно Ruinart первым в истории Шампани начал специализироваться на производстве шампанского из сорта Шардоне, создав уникальный стиль, который сегодня считается эталоном элегантности и минеральности. Все линейки брют Ruinart отличаются характерным стилем: свежие цитрусовые ноты, белые цветы, минеральность и долгая игра пузырьков.

Линейки шампанского Ruinart Brut

• R de Ruinart Brut: Базовая линейка дома, созданная из ассамбляжа 45% Шардоне, 35% Пино Нуар и 20% Пино Менье. Выдержка на осадке минимум 3 года. В аромате — свежие цитрусы, белые цветы, лёгкие ноты бриоши. Во вкусе — свежий, с высокой кислотностью и долгим минеральным послевкусием. Идеален как аперитив и для гастрономических пар с морепродуктами.
• Ruinart Brut (Non-Vintage): Классический ассамбляж дома из 43% Шардоне и 57% Пино Нуар/Пино Менье. Выдержка на осадке минимум 3 года. В аромате — цитрусы, белые цветы, минералы, лёгкие ноты бриоши. Во вкусе — свежий, элегантный, с характерной для Ruinart минеральностью.
• Ruinart Blanc de Blancs: Флагманская линейка дома, созданная из 100% Шардоне с лучших виноградников Шампани. Выдержка на осадке минимум 3 года. В аромате — цитрусы, белые цветы, минералы, лёгкие ноты бриоши. Во вкусе — свежий, элегантный, с характерной для Ruinart минеральностью и долгим послевкусием. Идеален с устрицами, морепродуктами, белой рыбой.
• Ruinart Rosé Brut: Розовое шампанское, созданное из ассамбляжа 45% Шардоне и 55% Пино Нуар (с добавлением 12-15% выдержанного красного вина из Пино Нуар). Выдержка на осадке минимум 3 года. В аромате — лесные ягоды, клубника, малина, красная смородина. Во вкусе — свежий, с нотами красных ягод и долгим послевкусием.

Уникальность дома Ruinart

Дом Ruinart обладает несколькими уникальными особенностями, которые отличают его от других шампанских домов:

• Специализация на Шардоне: Ruinart — единственный крупный шампанский дом, который специализируется на производстве шампанского из сорта Шардоне. Это придаёт винам характерную элегантность, минеральность и свежесть.
• Подвалы в меловых карьерах IV века: Подвалы дома расположены в древних меловых карьерах, вырытых в IV веке. Постоянная температура 12°C и высокая влажность создают идеальные условия для выдержки шампанского.
• Выдержка на осадке: Все линейки Ruinart выдерживаются на осадке минимум 3 года — вдвое больше, чем требует аппелласьон. Это придаёт вину сложность, глубину и характерные ноты бриоши.
• Виноградники Grand Cru и Premier Cru: Ruinart использует виноград с лучших виноградников Шампани, включая Grand Cru и Premier Cru, что гарантирует высочайшее качество вина.

Гастрономические сочетания

R de Ruinart Brut: устрицы, мидии, креветки, суши, сашими, салаты, мягкие сыры. Идеален как аперитив. Подавать при 8-10°C.
Ruinart Blanc de Blancs: устрицы, лобстер, морские гребешки, белая рыба, птица в сливочном соусе. Подавать при 8-10°C.
Ruinart Rosé Brut: лосось, тунец, утка, ягодные десерты, мягкие сыры. Подавать при 8-10°C.

❓Часто задаваемые вопросы о шампанском Ruinart Brut

Чем Ruinart Brut отличается от других шампанских?
Ruinart — старейший шампанский дом Шампани (с 1729 года), который специализируется на производстве шампанского из сорта Шардоне. Это придаёт винам характерную элегантность, минеральность и свежесть. Все линейки Ruinart выдерживаются на осадке минимум 3 года — вдвое больше, чем требует аппелласьон.

Какие линейки брют есть у Ruinart?
У Ruinart четыре основные линейки брют: R de Ruinart Brut (базовая линейка), Ruinart Brut (классический ассамбляж), Ruinart Blanc de Blancs (100% Шардоне) и Ruinart Rosé Brut (розовый брют). Каждая линейка обладает уникальным характером и стилем.

Сколько стоит шампанское Ruinart Brut?
Цены на шампанское Ruinart Brut в Winemore: R de Ruinart Brut — от 7 000 ₽, Ruinart Blanc de Blancs — от 12 000 ₽, Ruinart Rosé Brut — от 9 000 ₽. Актуальные цены уточняйте на сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.

Как правильно подавать шампанское Ruinart Brut?
Подавать при 8-10°C в бокалах для шампанского (флейта) или тюльпановидных бокалах. Охлаждение подчёркивает свежесть и минеральность вина. R de Ruinart Brut и Blanc de Blancs идеальны как аперитив и для гастрономических пар с морепродуктами.

Где купить шампанское Ruinart Brut в Москве?
В Winemore представлены все линейки шампанского Ruinart Brut: R de Ruinart Brut, Blanc de Blancs, Rosé Brut. Прямые поставки от официального дистрибьютора, строгий контроль ЕГАИС, профессиональное хранение при 10-12°C. Самовывоз из винотек Москвы.