Шампанское Dom Perignon 2013 г. 0.75 л

Piper-Heidsieck Rare — символ роскоши и щедрости, изысканное шампанское с утончённым вкусом. В 1976 году Францию поразило небывалое пекло, какого регион Шампань ещё не видел. Мастера винодельни Пайпер-Хайдсик задались вопросом: возможно ли создать кюве в таких экстремальных условиях? Справиться с капризами погоды было непросто, и когда финальный купаж был разлит по бутылкам, команда была так довольна результатом, что назвала его «Rare». Это кюве производится только в исключительные годы: 1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2006, 2007, 2008 и 2013. Каждый винтаж «Rare», выпускаемый ограниченным тиражом, объединяет три ключевых компонента: поистине уникальный год, мастерство мастеров погреба и уникальное созревание в идеальных условиях. За последние сорок лет компания Piper-Heidsieck выпустила всего двенадцать винтажей белого «Rare», соответствующих самым строгим стандартам.

Dom Perignon 2013 года — это роскошный винтаж, демонстрирующий гармонию между сортами винограда Пино Нуар и Шардоне, кислотность и полноту вкуса. В тёмных подвалах, внутри бутылок, каждый винтаж этого исключительного шампанского проходит медленное превращение в результате контакта с дрожжами. Требуется не менее восьми лет, чтобы достичь гармоничного сочетания терруара, характеристик урожая и стиля Dom Perignon. Дегоржаж был проведён в октябре 2022 года. Шампанское Dom Perignon демонстрирует идеальный баланс и является многообещающим приглашением познакомиться с миром Dom Perignon. Винтаж 2013 года достигнет своего пика зрелости между 2023 и 2043 годами.

Шампанское Dom Perignon 2010 года — это роскошный винтаж, создание которого, по словам Венсана Шаперона, мастера винного погреба, сочетает в себе мастерство и скромность. Несмотря на сложный и суровый год, когда приходилось бороться за урожай, это шампанское стало триумфом истории невзгод и открыло новые горизонты, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим. Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца Пьера Периньона, который жил в XVII веке. Именно он научился укрощать «дьявольское вино» и сделал многое для современного виноделия: изобрёл метод выдержки шампанского в бутылках, ассамбляж и специальные узкие бокалы для идеальной «пенистости» шампанского. Сегодня бренд Dom Perignon принадлежит компании Moët & Chandon. Шампанское Dom Perignon признано во всём мире за своё непревзойдённое качество и станет незабываемым подарком на любом торжестве и празднике!