Вино Chablis — страница 3

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 176 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Chablis
Белое Сухое Вино Billaud-Simon Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019 г. 0.75 л

Терруар: средний возраст лоз 15-30 лет. Экспозиция южная и юго-восточная, виноградники расположены на левом берегу. Почвы – киммериджский известняк.

Белое
0
Артикул 15176
Белое Сухое Вино Billaud-Simon Chablis Premier Cru Les Vaillons 2019 г. 0.75 л
9 666
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бийо-Симон Шабли Премье Крю Ле Вайон
Производитель
Domaine Billaud-Simon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Billaud-Simon Chablis 2019 г. 0.75 л

Терруар: средний возраст лоз 15-30 лет. Экспозиция южная и юго-восточная, виноградники расположены на правом и левом берегу. Почвы – киммериджский известняк.

Белое
0
Артикул 15174
- 18%
Белое Сухое Вино Billaud-Simon Chablis 2019 г. 0.75 л
4 801
руб.
5 869
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бийо-Симон Шабли
Производитель
Domaine Billaud-Simon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis AOC Roland Lavantureux 0.375 л

Богатство и минеральность, фруктовость и баланс – особенности вин Терруара Шабли.

Белое
0
Артикул 14366
Белое Сухое Вино Chablis AOC Roland Lavantureux 0.375 л
от 1 969
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Ролан Лавантюро
Производитель
Roland Lavantureux
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis Premier Cru Fourchaume 1.5 л

Корни семьи Seguinot-Bordet уходят вглубь веков, к далекому 1590 году. Ей принадлежат земли в самой северной части Бургундии, в знаменитом регионе Шабли, которые засажены исключительно сортом Шардоне. Местные почвы, состоящие из известняка с высоким содержанием мела, рождают сухие белые вина, славящиеся хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легкими йодными нюансами и строгой сдержанностью, которая их отличает от более пышных и богатых вин южной Бургундии. Сейчас семейным бизнесом управляет тринадцатое поколение Борде – Жан-Франсуа. Он уделяет особое внимание получению качественного урожая путем тщательной обрезки лоз, зеленого сбора и сортировки урожая. Из выращенного в гармонии с природой винограда получаются сбалансированные и элегантные вина, которые продолжают традицию совершенства, заложенную много лет назад.

Белое
0
Артикул 7023
5.0
Белое Сухое Вино Domaine Seguinot-Bordet Chablis Premier Cru Fourchaume 1.5 л
от 10 990
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Домен Сегино-Борде Шабли Премье Крю Фуршом
Производитель
Domaine Seguinot-Bordet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Карпова Элина
Хорошо сочетается с овощами.
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2020 г. 0.75 л

Почва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Белое
0
Артикул 2904
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2020 г. 0.75 л
6 990
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2018 г. 0.75 л

Устрицы, жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы, каннеллони из омара с копченым лососем в блинчике из каштана, флан с луком-пореем, лососем, маринованным с укропом и бальзамическим уксусом, жареная курица с хрустящей корочкой. Подавать при 11-13°с.

Domaine Long-Depaquit Белое
0
Артикул 14113
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2018 г. 0.75 л
7 670
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю AOC Домэн Лон-Депаки Вайон
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2018 г. 0.375 л

Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба. Подавать при температуре от 9 до 11°с. Легко пьющееся вино, которое лучше всего употреблять в течение 3-5 лет.

Белое
0
Артикул 14112
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2018 г. 0.375 л
от 1 931
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли AOC Альбер Бишо
Производитель
Albert Bichot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2020 г. 0.75 л

Аппелласьон Шабли окружает одноименную деревню в радиусе 15 километров. Лозы высажены на невысоких холмах с различной экспозицией. Альбер Бишо одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем. Говорить о винах под маркой Альбер Бишо нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, классические образцы различных апелласьонов и крю. Всего Бургундия насчитывает 23 региональных АОС, 44 деревенских и 33 Гран Крю. Практически все они представлены в портфеле дома Альбер Бишо. Вина дома Альбер Бишо одержали не одну убедительную победу на самых авторитетных международных конкурсах, таких, как International Wine Challenge или Decanter World Wine Awards. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом Лучшего винодела года. На бургундском аукционе Оспис де Бон винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом.

Белое
0
Артикул 3772
5.0
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2020 г. 0.75 л
от 3 042
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли AOC Альбер Бишо
Производитель
Albert Bichot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Алиса
Я не могу нарадоваться этому вину. Оно такое легкое и освежающее.
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaucopins 2018 г. 0.75 л

Устрицы, карпаччо из морского окуня с муссом из артишоков, эскарго (улитки) по-бургундски, жульен с гребешками и креветками; все виды рыбы, блюда из белого мяса. Подавать при 11-13°с.

Domaine Long-Depaquit Белое
0
Артикул 13772
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю AOC Домэн Лон-Депаки Вокопен
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2020 г. 0.75 л

Устрицы, жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы, каннеллони из омара с копченым лососем в блинчике из каштана, флан с луком-пореем, лососем, маринованным с укропом и бальзамическим уксусом, жареная курица с хрустящей корочкой. Подавать при 11-13°с.

Domaine Long-Depaquit Белое
0
Артикул 13771
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2020 г. 0.75 л
6 094
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю AOC Домэн Лон-Депаки Вайон
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaudesirs 2017 г. 0.75 л

Устрицы, мусс из кабачка с козьим сыром и лимонным тимьяном, спаржа под домашним сбитым майонезом, тарт с заливным из лосося, запеченные под слоеным тестом улитки; изысканные блюда из рыбы, белое мясо.

Domaine Long-Depaquit Белое
0
Артикул 13770
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaudesirs 2017 г. 0.75 л
от 15 600
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю AOC Домэн Лон-Депаки Водезир
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis AOC Domaine Ventoura 2020 г. 0.75 л

Подходит в качестве аперитива и к устрицам, копченому лососю и запеченой куриной грудке.

Белое
0
Артикул 13768
5.0
Белое Сухое Вино Chablis AOC Domaine Ventoura 2020 г. 0.75 л
от 3 127
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли AOC Домэн Вентура
Производитель
Domaine Ventoura
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Позняков Яков
Неожиданно вкусное белое вино! Я никогда раньше не пробовал такое богатое и сложное сочетание вкусов. Я буду заказывать его снова и снова.
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot Domaine Long-Depaquit 2021 г. 0.75 л

Придерживайтесь классики. Прекрасно подойдет как аперитив и как сопровождение к устрицам и белой рыбе.

Domaine Long-Depaquit Белое
0
Артикул 13767
5.0
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли AOC Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Полонский Виталий
Никогда не думал, что белое сухое вино может быть настолько вкусным. Очень понравилось!
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2020 г. 0.375 л

Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба. Подавать при температуре от 9 до 11°с. Легко пьющееся вино, которое лучше всего употреблять в течение 3-5 лет.

Белое
0
Артикул 13766
Белое Сухое Вино Chablis AOC Albert Bichot 2020 г. 0.375 л
1 931
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли AOC Альбер Бишо
Производитель
Albert Bichot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2020 г. 0.375 л

Chablis от Jean-Marc Brocard – это прекрасное белое вино, обладающее утонченным, изысканным стилем и ярким вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 30-летних лозах на почвах, состоящих из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Портлендский известняк в составе почвы делает вина Шабли более фруктовыми, чем в других терруарах, сохраняя при этом минеральный характер, что позволяет пить эти вина с легкостью. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы работы. Плотность посадки составляет 5700 лоз/га. После сбора Шардоне мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °с, после чего производится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в стальных емкостях. Благодаря такой винификации во вкусе и аромате максимально сохраняются изумительные фруктовые оттенки Шардоне.

Белое
0
Артикул 3583
5.0
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2020 г. 0.375 л
от 2 959
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Алексей
Я не очень люблю алкоголь, но это вино действительно вкусное. Рекомендую!
Белое Сухое Вино Maison Olivier Tricon Chablis AOC 0.75 л

Domaine de Vauroux (Домен де Вору) был основан в 1956 году семьей Трикон. Жан-Пьер Трикон, отец Оливье и Клод, его дядя, сажают свои первые виноградники в 1972 году. Затем они приобретают еще несколько участков, которые впоследствии становятся угодьями площадью в 13 гектаров и принадлежат одному владельцу. Такое не часто случается в Бургундии! В 1998 года Оливье Трикон берет на себя управление Domaine de Vauroux, параллельно развивая свой виноторговый бизнес. Его поддерживает жена Валерия, родом из семьи виноградарей. На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих семье Трикон, составляет около 46 га, и на территории имения производят как простые недорогие вина апелласьона Bourgogne АОС, так и аристократичные Chablis Grand Cru АОС. Предприимчивый, независимый, энергичный… Ключи успеха Оливье Трикона можно свести к этим нескольким словам. Он – человек, который идет вперед. Подобно строителю, он знает, что устойчивое здание можно построить только на крепких основаниях.

Белое
0
Артикул 10078
5.0
Белое Сухое Вино Maison Olivier Tricon Chablis AOC 0.75 л
от 3 900
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Мезон Оливье Трикон Шабли
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Ярослав
Я большой поклонник белых вин, и это одно из моих любимых. Оно имеет тонкий, сбалансированный вкус, который отлично сочетается с различными блюдами.
Белое Сухое Вино Domaine Garnier & Fils Chablis AOC 2019 г. 0.75 л

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) – небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передается от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила апелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Белое
0
Артикул 9406
5.0
Белое Сухое Вино Domaine Garnier & Fils Chablis AOC 2019 г. 0.75 л
5 204
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Гарнье и Фис Шабли AOC
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Аршинский Валерий
Я обычно предпочитаю красные вина, но это белое вино просто поразило меня своим качеством.
Белое Сухое Вино Domaine des Chenevieres Chablis 0.75 л

Виноградники расположены на коммунах Шише (Chichee) и Преи (Prehy), входящих в зону производства Шабли. Почвы- киммерийский известняк с большим количеством окаменелых морских ракушек. Экспозиция юго-восточная. Средний возраст лоз – 40 лет. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Проводится малолактика с последующей выдержкой на тонком осадке.

Белое
0
Артикул 9397
5.0
Белое Сухое Вино Domaine des Chenevieres Chablis 0.75 л
от 5 062
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Домен де Шеневьер Шабли
Производитель
Domaine des Chenevieres
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Безбородко Станислав
Я очень рекомендую это вино всем, кто любит белые вина. Оно не разочарует вас.
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2019 г. 0.75 л

Почва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Белое
0
Артикул 8740
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2019 г. 0.75 л
6 990
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2019 г. 0.375 л

Почва состоит из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Возраст лоз 25-30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. На виноградниках практикуют органику и биодинамику. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Белое
0
Артикул 8739
5.0
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2019 г. 0.375 л
от 2 959
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Сергей
Я хотел бы порекомендовать это вино всем, кто ищет свежее и легкое белое вино. Оно прекрасно подходит к пасте и морепродуктам.
Белое Сухое Вино Chablis Domaine du Chardonnay 0.75 л

Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на известняковых почвах в аппелласьоне Шабли в Бургундии. Домен дю Шардоне был основан в 1987 году тремя виноделами: Этьеном Буа, Уильямом Наханом и Кристианом Симоном. С тех пор они расширили свои владения до 38 гектаров и стали одним из крупнейших производителей в регионе. Вино проходит традиционную винификацию в нержавеющих стальных емкостях, а затем выдерживается в дубовых бочках от 6 до 12 месяцев. Обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться в бутылке до 3 лет.

Белое
0
Артикул 26888
Белое Сухое Вино Chablis Domaine du Chardonnay 0.75 л
3 639
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Домэн дю Шардоне
Производитель
Domaine du Chardonnay
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2022 г. 0.75 л

Хоть регион Шабли и является частью Бургундии, местные вина из шардоне сильно отличаются от бургундских. Главная особенность шабли — ярко выраженная минеральность, свежесть и «морской» характер. Все благодаря необычному составу почв: лучшие участки располагаются на кимериджском известняке. Это слои известковых пород с большим количеством ракушек древних моллюсков — в юрский период на месте виноградников был океан.

Белое
0
Артикул 25244
3.0
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Святослав
Слишком простое для меня. Я предпочитаю более сложные вина.
Белое Сухое Вино Chateau de Maligny Chablis AOC 0.375 л

Chateau de Maligny, Chablis — великолепный образец шабли, созданный талантливым виноделом Жаном Дюрюпом. Этот выдающийся человек уже более тридцати лет возглавляет синдикат ведущих производителей шабли, неустанно сохраняя древние традиции виноделия и умело сочетая их с современными технологиями. Великолепное шабли, созданное под его чутким руководством, несомненно, сохраняет неповторимый стиль мастера и приятно удивляет своим благородным, элегантным вкусом и освежающим фруктовым ароматом.

Chateau de Maligny Белое
0
Артикул 33602
Белое Сухое Вино Chateau de Maligny Chablis AOC 0.375 л
2 700
руб.
Белое Сухое Вино
Шато де Малини Шабли
Производитель
Jean Durup Pere et Fils
Бренд
Chateau de Maligny
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Savary Chablis Premier Cru Vaillons 2022 г. 0.75 л

Белое вино Chablis Premier Cru «Vaillons» поражает своей соблазнительностью и насыщенностью. Это обусловлено особенностями терруара, где выращивают Шардоне для производства вина, и применяемыми методами винификации. Шардоне собирают механическим способом с лоз старше 25 лет. Эти лозы растут на глинисто-известняковых склонах Киммериджского хребта, идеально подходящих для выращивания яркого и сложного Шардоне. Собранный урожай сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Процесс ферментации вина происходит в стальных ёмкостях с контролем температуры. Затем вино выдерживают на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

Белое
0
Артикул 32271
Белое Сухое Вино
Савари Шабли Премье Крю Вайон
Производитель
Domaine Savary
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2021 г. 0.75 л

Виноградник Domaine Laroche занимает 1,12 гектара земли Гран Крю Ле Кло из имеющихся 25,81 гектара. Этот участок расположен напротив деревни Шабли и имеет южную экспозицию, что способствует отличной зрелости ягод. Почва здесь белая, каменистая, с высоким содержанием известняка и глины, обеспечивая хороший дренаж. Ле Кло считается королём среди Гран Крю Шабли, придавая своим винам интенсивную минеральность и исключительную утончённость.

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30747
Белое Сухое Вино
Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Кло
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru Les Blanchots La Reserve de l'Obedience Domaine Laroche 2022 г. 0.75 л

Виноградники: в коммуне Бланшо компания Ларош владеет 4,56 га виноградников из имеющихся 12,93 га. Благодаря солнечной экспозиции виноград хорошо вызревает, демонстрируя затем яркое, изысканное вино с богатым, сложным и элегантным букетом, настоящую жемчужину Шабли Гран Крю. Способ производства: ручной сбор винограда. Виноград помещают в пневматический пресс, затем муст отстаивается 12 часов при температуре 12–15 °C в специально разработанных широких ёмкостях для ускорения естественного процесса осаждения и получения чистого виноградного сока, позволяющего использовать меньше SO2. Ферментация длится 21 день при 20 °C в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %). Способ выдержки: 9 месяцев на благородном осадке в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %).

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30746
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Ля Резерв де л'Обедьянс Домен Ларош
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2022 г. 0.75 л

Площадь виноградника Бугро составляет 12,63 гектара. Он расположен на северо-западном склоне, известном как склон гран крю (Cote des Grands Crus). Почва содержит много глины и мало камней. Этот склон с пологим верхним участком и крутым нижним склоном производит тонкие и округлые вина, которые привлекательны даже в первые годы выдержки. Вино выдерживают на осадке в течение 18 месяцев: 2/3 вина находится в дубовых бочках объёмом 100 гектолитров, а 1/3 — в стальных ёмкостях. Прессование осуществляется мягким пневматическим прессом. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, и проводится малолактика. Жан-Марк Брокар — один из немногих производителей, выпускающих вина со всех семи участков Шабли Гран Крю.

Белое
0
Артикул 28921
Белое Сухое Вино
Жан Марк Брокар Шабли Гран Крю Бугро
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis William Fevre 2021 г. 0.75 л

Виноградники, раскинутые вдоль реки Серон, питаются от киммериджских известняков, сформировавшихся между 160 и 140 миллионами лет назад, в эпоху верхнего юрского периода, и насыщенных минералами и фоссилиями. Здесь применяются органические методы возделывания. Вино созревает 8–10 месяцев в компактных резервуарах из нержавеющей стали. Урожай собирается вручную, за чем следует осторожное прессование в течение 1,5–2 часов, а затем — легкое статическое отстаивание и ферментация. Малолактическая ферментация проводится как в дубовых бочках, так и в стальных емкостях. Винодельня использует гравитационный метод, чтобы избежать механической перекачки и сохранить качество вина.

Белое
0
Артикул 28788
Белое Сухое Вино Chablis William Fevre 2021 г. 0.75 л
7 118
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Уильям Февр
Производитель
William Fevre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Montmains Joseph Drouhin 2022 г. 0.75 л

Виноградник Монмэн занимает 1,78 гектара земли, где киммериджский известняк служит основой для почвы. Лозы, достигшие 28 лет, растут с плотностью от 8 до 10 тысяч на гектар, формируясь в стиле двойного гюйо. Средняя урожайность составляет 57,67 гектолитров на гектар. Вино проводит 7-8 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Урожай собирается вручную, с последующим нежным прессованием. Ферментация вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали с тщательным контролем температуры. Joseph Drouhin, известный и уважаемый негоциант, владеет значительным количеством виноградников, в том числе Премье Крю Монмэн. Эксперты, такие как Тим Аткин и Wine Enthusiast, высоко оценили несколько его винтажей, присвоив им более 90 баллов. С 2008 года все вина Chablis от Joseph Drouhin носят маркировку Друэн-Водон, что отсылает к историческому владению Domaine Vaudon.

Белое
0
Артикул 28787
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмен Жозеф Друэн
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Montmains Jean-Marc Brocard 2022 г. 0.375 л

Виноградник Водезир уютно расположился в долине, где ветра способствуют формированию вина с выразительной кислотностью. Почвы, слоистые с чередованием киммериджского известняка и мергеля, обогащены ископаемыми останками морских существ. Лозы, возрастом от 25 до 30 лет, обращены к югу. Вино созревает в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев, проходя мягкое прессование и ферментацию под строгим температурным контролем, включая малолактическую ферментацию.

Белое
0
Артикул 28785
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмэн Жан Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли

Выбрать винотеку