"Muscandia" Deliri Floral — тихая версия "Muscandia" Deliri Ancestral Brut, уникальное белое сухое вино, в купаж которого вошли сорта винограда Мускат Фронтиньян и Совиньон Блан, выращенные на виноградниках компании в Пенедес. Климат региона Пенедес типично средиземноморский: умеренный, теплый и мягкий, с обилием солнечных часов и небольшим количеством осадков, что делает его идеальным регионом для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Два сорта винограда ферментируются вместе в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, чтобы сохранить цветочные ароматы. По завершении брожения вино бутилируется. В результате получается чистое, ароматное, свежее и цветочное белое вино.
Els Vinyerons Vins Naturals, "Lluerna", Penedes DO — красивое аутентичное вино, которое предлагает в своей палитре широкий спектр оттенков садовых и тропических фруктов и цветов. "Lluerna" или "светлячок" обильно заселяет виноградники Пенедеса, загораясь маленькими звездочками в ночное время. Урожай Чарелло собирается со старых лоз вручную в маленькие коробки. Его ферментация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали на природных дрожжах в течение 4 месяцев. Далее полученное вино (90%) смешивается с предыдущим винтажом (10%), выдержанным год в бочках из французского дуба. Смесь оставляют для отдыха в баках на несколько недель до розлива.
Идеально подходит для летнего пикника. Оно легкое и освежающее, с тонким вкусом цитрусовых и фруктов. Я бы порекомендовал его всем, кто любит белые вина на открытом воздухе.
Участки с белыми сортами винограда располагаются на высоте 340 метров над уровнем моря в Ла Гранада дель Пенедес (Пенедес, Каталония), высажены в 1960-х годах на глинисто-песчаных почвах. Средиземноморский климат теплый, однако возможны заморозки и холодные ночи, тем не менее лето и осень долгие и теплые, что способствует полному созреванию винограда.
Can Sumoi (Кан Сумои) – проект известного винодельческого хозяйства Raventos i Blanc (Равентос и Блан).
Сельскохозяйственная ферма Can Sumoi существует с 1645 года. Имение площадью около 400 гектаров, только 20 из которых занимают виноградники, расположено в горах в районе Baix Penedes, Каталония. Большую часть земель занимает лес: старые дубы, сосны, оливковые деревья. Выращиваемый виноград – это исключительно местные автохтоны: щарелло, парельяда (который известен здесь как монтонега) и исчезающий сорт сумоль. На территории прекрасно сохранились три фермерских дома, построенных в конце XVIII века и главный дом, принадлежавший masover (управляющий или арендатор).
Самая высокая точка этого хозяйства находится на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы, богатые минералами, содержат морские окаменелости, возраст которых составляет 113 миллионов лет. С востока чувствуется влияние Средиземного моря, в ясные дни с вершины холма можно увидеть Майорку и дельту реки Эбро.
Лучший выбор для тех, кто любит белые вина. Оно имеет прекрасный аромат и вкус, который будет оценен даже самыми искушенными любителями вина. Я бы порекомендовал его всем, кто ищет хорошее белое вино, которое можно пить в любое время.
Can Sumoi (Кан Сумои) – проект известного винодельческого хозяйства Raventos i Blanc (Равентос и Блан).
Сельскохозяйственная ферма Can Sumoi существует с 1645 года. Имение площадью около 400 гектаров, только 20 из которых занимают виноградники, расположено в горах в районе Baix Penedes, Каталония. Большую часть земель занимает лес: старые дубы, сосны, оливковые деревья. Выращиваемый виноград – это исключительно местные автохтоны: щарелло, парельяда (который известен здесь как монтонега) и исчезающий сорт сумоль. На территории прекрасно сохранились три фермерских дома, построенных в конце XVIII века и главный дом, принадлежавший masover (управляющий или арендатор).
Самая высокая точка этого хозяйства находится на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы, богатые минералами, содержат морские окаменелости, возраст которых составляет 113 миллионов лет. С востока чувствуется влияние Средиземного моря, в ясные дни с вершины холма можно увидеть Майорку и дельту реки Эбро.
Производится из винограда сорта Чарелло, который растет на старинных виноградниках с песчано-глинисто-известковыми почвами в регионе Пенедес. Виноградные лозы были высажены еще в 1945 году и за ними тщательно ухаживают. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и ферментации с природными дрожжами в дубовых бочках и цементных резервуарах. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в новых и старых дубовых бочках объемом 300 литров. Винтаж 2017 года был выпущен ограниченным тиражом в 2840 бутылок.
Вино производится из одного сорта винограда - чарелло, который растёт на участке Винья делс Таус площадью 0,67 га. Лозам уже 70 лет, и они дают урожай высокого качества. Почва на участке песчаная с большим содержанием известняка и глины. Виноградник обрабатывается по принципам органического и биодинамического земледелия, без использования химикатов и только ручным трудом. Сбор урожая проходит вручную 9 сентября. Ферментация вина происходит в дубовых бочках с помощью диких дрожжей. Выдержка длится 8 месяцев в бургундских бочках объёмом 300 л, половина из которых новые. Вино не подвергается фильтрации и стабилизации перед бутылировкой. Ежегодный объём производства составляет около 2000 бутылок.
Виноградники Casa Berger располагаются в местечке Сант-Микель-д’Олердола (Пенедес, Каталония) вокруг винодельни и высажены в 1982 году. Средиземноморский климат теплый, однако возможны заморозки и холодные ночи, тем не менее лето и осень долгие и теплые, что способствует полному созреванию винограда.
Отдельный участок Винья делс Таус площадью 0,67 га. Возраст лоз 70 лет. Почвы песчаные с большим содержанием известняка и глины. Принципы работ на винограднике органические и биодинамические, используется только ручной труд. Выдержка: в течение 8 месяцев в бургундских бочках объемом 300 л, 50% из которых новые.
Площадью 1,2 га расположены на песчаных почвах с большим содержанием известняка и глины. Возраст лоз 40-70 лет. Применяются принципы органического и биодинамического виноградарства.
Престижное красное вино Мас Ла Плана, признанное во всем мире и выпускаемое очень ограниченным тиражом, создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на небольшом винограднике в 29 гектар. Вино выдержано в новых бочках из французского дуба Тронсэ и Невер в течение 18 месяцев. Потенциал хранения – как минимум 15 лет.
Отдельный участок Винья делс Таус площадью 0,67 га. Возраст лоз 70 лет. Почвы песчаные с большим содержанием известняка и глины. Принципы работ на винограднике органические и биодинамические, используется только ручной труд. Выдержка: в течение 8 месяцев в бургундских бочках объемом 300 л, 50% из которых новые.
Площадью 1,2 га расположены на песчаных почвах с большим содержанием известняка и глины. Возраст лоз 40-70 лет. Применяются принципы органического и биодинамического виноградарства.
Вино обладает светло-золотистым цветом. Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вино средне-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Утонченный аромат вина полон акцентов цитрусовых (лимона и лайма), ноток крыжовника, растительных полутонов, а также намеков морской соли на фоне минерального кружева.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие