Позвоните по номеру
Красное сухое вино Castello di Ama, Chianti Classico Riserva является гармоничным сочетанием четырех сортов винограда: Санджовезе, Мальвазия Нера, Мерло и Каберне Фран. Виноградники, на которых растут эти сорта, обладают зрелостью, ведь основная их часть была высажена в период с 1974 по 1978 годы. Лозы расположены с плотностью около 3000 штук на гектар, на высоте от 390 до 530 метров над уровнем моря. Год 2009 отметился осадками в первые четыре месяца, достигшими 317 мм, что способствовало своевременному формированию почек. Лето принесло жаркую и сухую погоду с минимальным количеством осадков, а сентябрьские дожди, не превышавшие 50 мм, обеспечили достаточную влажность для завершения созревания ягод. Сбор урожая начался в начале сентября с ранних сортов, за ними последовал Мерло, и к концу месяца были собраны все сорта для купажа. Процесс винификации Chianti Classico Riserva 2009 года проходил этапами.
Ama КрасноеПроизводится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства Castello di Ama, расположенного в сердце зоны Кьянти Классико. Это одно из хозяйств, изменивших ход истории и судьбу Тосканы, благодаря своему инновационному подходу к виноделию. Вино состоит из сортов санджовезе (80%) и мерло (20%), которые собирают вручную в конце сентября - начале октября. Грозди аккуратно давят в прессе и ферментируют на естественных дрожжах с регулярным ремонтажем. Финальный ассамбляж выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев, что придает вину сложность и элегантность.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в бочке около 12 месяцев.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в бочке около 12 месяцев.
Ama КрасноеКастелло ди Ама принадлежит 65 га виноградников, расположенных в зоне Chianti Classico DOCG на высоте 430-520 метров над уровнем моря. Лозы высажены в период с 1964 по 1978 годы на глинисто-мергелевых почвах, перемешанных с гравием. Выдержка: в течение 12 месяцев в барриках, 20% из которых новые, остальные 1-3-летние.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в бочке около 12 месяцев.
Ama КрасноеВино производится с молодых лоз лучших виноградников хозяйства (Bellavista, La Casuccia, San Lorenzo, Bertinga и Montebuoni). Выдержка: в течение 12 месяцев в дубовых бочках.
Ama КрасноеGeografico, "La Pevera", Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Каждый сорт ферментируется отдельно. Малолактическая ферментация проводится в тонно из французского дуба. Выдерживается вино в этих же тонно в течение 24 месяцев. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. 2018 год в Тоскане был исключительно хорошим. Несмотря на проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с заметными колебаниями суточных температур позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.
КрасноеКрасное сухое вино "Altero" Brunello di Montalcino — это поистине выдающееся вино с небывалой сложностью и насыщенностью вкуса. Его первый винтаж 1983 года был попыткой создать вино в современном стиле. После ферментации вино проходит двухлетнюю выдержку в больших 500-литровых бочках из славонского дуба, достигая затем нужной степени зрелости путем двухлетнего созревания в бутылках. Винодельческий успех и достоинства "Альтеро" Брунелло ди Монтальчино нашли свое подтверждение в многочисленных наградах и отзывах ведущих обозревателей мира. Вино "Альтеро" Брунелло ди Монтальчино изготавливается в маленьком городке Монтальчино в Тоскане. Для производства вина отбираются только лучшие ягоды, которые проходят через трехступенчатую систему контроля — на различных стадиях созревания и непосредственно перед сбором урожая, с уникального виноградника. Это один из немногих (а может быть, и единственный) виноградник в Монтальчино, с которого можно увидеть мерцание света, отражающегося от Тирренского моря вдали.
КрасноеВино "Montegiachi" Riserva, Chianti Classico DOCG создано виноделом Лоренцо Ланди из урожая с одноименного виноградника, расположенного в провинции Сиена в окрестностях Кастельнуово Берарденга. Виноград выращивается на глинистых с песчаными слоями почвах. Купаж "Montegiachi" Riserva составляют сорта Санджовезе и Колорино, собранные вручную. Производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. После традиционной винификации вино выдерживается в течение 24 месяцев в больших дубовых бочках (35% из них — новые), после чего остается в подвалах хранилища еще около 3 месяцев.
КрасноеРучной сбор урожая (60%) и механизированный сбор (40%). Винификация с использованием природных (нативных) дрожжей в чанах из нержавеющей стали в течение 3–4 недель при температуре 28–30 °C. Дважды в день проводится ремюаж и один раз — делестаж во время винификации. Малолактическая ферментация осуществляется в больших дубовых бочках объёмом 2500–3000 литров из французского дуба, после чего следует выдержка от 8 до 18 месяцев. Используется щадящая фильтрация. Разлив по бутылкам объёмом 0,75, 1,5 и 3 литра. Хранение бутылок в погребе в течение минимум одного месяца перед выпуском. Объём производства составляет 120–150 тысяч бутылок.
КрасноеGeografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG — красное сухое вино из исторической зоны Кьянти Классико. Для получения особого букета в его рецептуру к основе из Санджовезе были добавлены ягоды сорта Мерло. Это придало вину интенсивный фиалково-фруктовый аромат и характерный суховато-танинный вкус. Производство вина осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках. Кьянти Классико "Контесса ди Радда" рекомендуется к подаче с традиционными блюдами Тосканы, мясной пастой и сырной нарезкой.
КрасноеКрасное сухое вино Poggio Antico, Brunello di Montalcino произведено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Монтальчино. Винификация проходит традиционным способом, который включает в себя короткую ферментацию (8-10 дней) при относительно низкой контролируемой температуре (максимум 28 °С). Затем следует мацерация в течение 20-30 дней. Период ферментации и мацерации, а также температурный режим могут варьироваться от винтажа к винтажу, но общий принцип остается неизменным. Выдерживается вино 30 месяцев в больших бочках из славонского дуба. После бутилирования вино еще 18 месяцев "отдыхает" в прохладных погребах винодельни. Длительная выдержка позволяет получить классическое Брунелло с невероятно глубоким и сложным вкусом.
КрасноеПроизводится из сорта Санджовезе, который выращивается на 15-25-летних лозах в регионе Монтальчино. Производитель следует принципам устойчивого сельского хозяйства и не использует химических веществ для обработки винограда. Все работы на винограднике, включая сбор урожая, выполняются вручную с большой заботой и любовью. Ягоды также тщательно отбираются и сортируются до и после отделения от гребней.
КрасноеДля создания красного сухого вина Castello Fonterutoli, "Badiola" Chianti Classico Gran Selezione DOCG производитель использует виноград сорта Санджовезе (3 клона + 3 массовых селекций компании). Идеальный микроклимат в сочетании с богатой известняковыми породами почвой создает благоприятные условия для выращивания винограда, формирования элегантности, структуры и минеральности будущего вина. Участки расположены на высоте 420-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 17 длет лет.
КрасноеУрожай собран с лучших виноградников Chianti Classico DOCG, расположенных между городами Сиена и Флоренция. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из славонского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках.
Banfi КрасноеВино привлекательного рубиново-красного цвета умеренной интенсивности. Выразительные оттенки спелых черных ягод в аромате вина раскрываются на фоне пряно-травяных нюансов.
КрасноеRodaro Paolo, Cabernet Franc, Colli Orientali del Friuli DOC — красное вино с великолепным характером региона Фриули. Винодельня Родаро исповедует принцип минимального вмешательства в естественный ход природы. Виноград сорта Каберне Фран собирают вручную с собственных виноградников. После традиционной винификации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
КрасноеВысококачественное красное вино из Тосканы, произведенное из одного из самых изысканных сортов винограда — Каберне Фран. Этот сорт произрастает на специальном винограднике хозяйства Vallepicciola, расположенном на холмах Кьянти Классико на высоте 350-390 метров над уровнем моря. Почва здесь глинисто-известковая, что способствует развитию ароматического потенциала и структуры ягод.
КрасноеПроизводится из винограда сорта Санджовезе (местное название Prugnolo Gentile), который выращивается на виноградниках вокруг города Монтепульчано в южной Тоскане. Этот сорт адаптировался к местным условиям на протяжении столетий и дает вино с высоким потенциалом хранения. Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва должно содержать не менее 70% Санджовезе и выдерживаться не менее трех лет, из которых один год - в дубовых бочках или кадках. Вино производится хозяйством Фаттория дель Черро, которое принадлежит компании Saiagricola и является самым крупным в регионе Монтепульчано.
КрасноеВиноградники: несколько участков с различными типами почв, средний возраст лоз – 25 лет. Выдержка: в течение 24 месяцев во французских барриках и бочках из славонского дуба.
КрасноеНастоящее вино Ama покупайте в винотеках Winemore, Ама от 3 100 ₽ до 20 152 ₽