Виноградники хозяйства Исмаиллы Вайн занимают площадь 360 гектаров и располагаются на высоте от 600 до 1100 метров над уровнем моря в горных районах Бозовант и Гидейли. Почвы разнообразны: встречаются коричневые чернозёмы, щебнистые, серо-коричневые, аллювиальные и даже вулканические почвы. В этом хозяйстве используются только органические методы выращивания винограда для сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений применяются только биологически чистые растительные и животные компоненты, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью отсутствуют. Сбор винограда производится исключительно вручную.
Виноградники: благодаря климатическим и почвенным условиям микрозоны, обеспечивающим оптимальное соотношение осадков и средних температур, достигается высокое качество винограда. Для защиты растений применяются исключительно биологические методы, исключающие использование минеральных удобрений, пестицидов и гербицидов.
Создано из винограда сорта Баян-Ширей, который растет в древнем виноградарском районе Исмаиллы. Этот район славится своими климатическими условиями и плодородными почвами, которые способствуют получению высококачественного винограда. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают максимальной зрелости и содержат не менее 24% сахара. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживают 3-5 месяцев в стальных резервуарах. Затем вино разливают в бутылки в стерильных условиях и дозревают еще 3 месяца. Все этапы производства вина контролируются специалистами и соответствуют высоким европейским стандартам качества.
Результат совместной работы двух виноградных сортов: Матраса и Саперави. Они выращиваются на южных склонах Кавказа, где солнце светит ярко, а земля плодородна. Виноград собирают вручную, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем он проходит тщательный отбор и сортировку. Дальше начинается процесс винификации, который сочетает в себе классические методы для красных сортов и азербайджанские национальные традиции. Вино ферментируется в специальных емкостях под контролем температуры и давления. Затем оно выдерживается в дубовых бочках, где оно приобретает свой уникальный характер и стиль.
Производится компанией Исмаиллы Вайн, которая является одним из лидеров азербайджанского виноделия. Компания расположена в живописном регионе Исмаиллы, где виноградарство имеет долгую историю и традиции. Компания использует только органические методы выращивания винограда, не применяя никаких химических удобрений или средств защиты растений. Виноградные лозы растут на высоте 800-1000 метров над уровнем моря, получая достаточно солнечного света и свежего воздуха.
Это вино, созданное из уникального сорта винограда Матраса, который произрастает на Кавказе и в некоторых частях Европы. Этот сорт отличается высоким содержанием сахара и кислотности, что придает вину особую плотность и свежесть. Виноград выращивается на биодинамических виноградниках, где не используются минеральные удобрения и химические препараты. Урожай собирается вручную в оптимальный период зрелости, целые грозди прессуются, сусло очищается и ферментируется при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается минимум три месяца в подвалах винодельни, где оно приобретает свой характерный цвет и аромат.
Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на солнечных виноградниках Исмаиллы. Этот регион славится своими древними традициями виноделия, которые передаются из поколения в поколение. Виноградники Исмаиллы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальные условия для созревания ягод. Здесь же находятся современные винодельческие заводы, где производится вино по классической технологии для красных сортов.
Результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с выбора лучших сортов красного винограда, выращенных на южных склонах Исмаиллы. Здесь климат и почва благоприятствуют формированию высокого содержания сахара и антоцианов в ягодах, что придает вину его характерный цвет и аромат.
Виноградники хозяйства Исмаиллы Вайн занимают площадь 360 гектаров и располагаются на высоте от 600 до 1100 метров над уровнем моря в горных районах Бозовант и Гидейли. Разнообразие почв включает коричневые чернозёмы, щебнистые, серо-коричневые, аллювиальные и даже вулканические почвы. В этом хозяйстве используются только органические методы выращивания винограда для сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений применяются только биологически чистые растительные или животные компоненты, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью отсутствуют.
Производится по классической технологии из винограда сорта Матраса, который является одним из самых распространенных в Кавказском регионе. Этот сорт имеет темную кожицу и высокий уровень алкоголя и танинов, что обеспечивает вину глубокий цвет, приятный букет и хорошо структурированный, насыщенный вкус.
Чем старше лоза, тем качественнее виноград и тем лучше вино – истина, известная каждому виноделу и ценителю вина.
В 2014 году виноградник колхоза им. Никитина отмечал свой 60-летний юбилей. В связи с этой датой виноделы ОАО Абшерон-Шараб совместно с виноградарями Ивановки приняли решение о создании линейки Ivanovka Baglari 1954. Вина создают из винограда с лоз старше 60 лет. В каждое из вин виноделы постарались внести максимум труда, любви к родному краю, к лозе и благодатной земле Азербайджана.
Джейран можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 370 ₽ до 836 ₽
Купить Джейран можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие