Виноградники хозяйства Исмаиллы Вайн занимают площадь 360 гектаров и располагаются на высоте от 600 до 1100 метров над уровнем моря в горных районах Бозовант и Гидейли. Почвы разнообразны: встречаются коричневые чернозёмы, щебнистые, серо-коричневые, аллювиальные и даже вулканические почвы. В этом хозяйстве используются только органические методы выращивания винограда для сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений применяются только биологически чистые растительные и животные компоненты, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью отсутствуют. Сбор винограда производится исключительно вручную.
Виноградники: благодаря климатическим и почвенным условиям микрозоны, обеспечивающим оптимальное соотношение осадков и средних температур, достигается высокое качество винограда. Для защиты растений применяются исключительно биологические методы, исключающие использование минеральных удобрений, пестицидов и гербицидов.
Создано из винограда сорта Баян-Ширей, который растет в древнем виноградарском районе Исмаиллы. Этот район славится своими климатическими условиями и плодородными почвами, которые способствуют получению высококачественного винограда. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают максимальной зрелости и содержат не менее 24% сахара. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживают 3-5 месяцев в стальных резервуарах. Затем вино разливают в бутылки в стерильных условиях и дозревают еще 3 месяца. Все этапы производства вина контролируются специалистами и соответствуют высоким европейским стандартам качества.
Результат совместной работы двух виноградных сортов: Матраса и Саперави. Они выращиваются на южных склонах Кавказа, где солнце светит ярко, а земля плодородна. Виноград собирают вручную, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем он проходит тщательный отбор и сортировку. Дальше начинается процесс винификации, который сочетает в себе классические методы для красных сортов и азербайджанские национальные традиции. Вино ферментируется в специальных емкостях под контролем температуры и давления. Затем оно выдерживается в дубовых бочках, где оно приобретает свой уникальный характер и стиль.
Производится компанией Исмаиллы Вайн, которая является одним из лидеров азербайджанского виноделия. Компания расположена в живописном регионе Исмаиллы, где виноградарство имеет долгую историю и традиции. Компания использует только органические методы выращивания винограда, не применяя никаких химических удобрений или средств защиты растений. Виноградные лозы растут на высоте 800-1000 метров над уровнем моря, получая достаточно солнечного света и свежего воздуха.
Это вино, созданное из уникального сорта винограда Матраса, который произрастает на Кавказе и в некоторых частях Европы. Этот сорт отличается высоким содержанием сахара и кислотности, что придает вину особую плотность и свежесть. Виноград выращивается на биодинамических виноградниках, где не используются минеральные удобрения и химические препараты. Урожай собирается вручную в оптимальный период зрелости, целые грозди прессуются, сусло очищается и ферментируется при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается минимум три месяца в подвалах винодельни, где оно приобретает свой характерный цвет и аромат.
Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на солнечных виноградниках Исмаиллы. Этот регион славится своими древними традициями виноделия, которые передаются из поколения в поколение. Виноградники Исмаиллы расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальные условия для созревания ягод. Здесь же находятся современные винодельческие заводы, где производится вино по классической технологии для красных сортов.
Результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с выбора лучших сортов красного винограда, выращенных на южных склонах Исмаиллы. Здесь климат и почва благоприятствуют формированию высокого содержания сахара и антоцианов в ягодах, что придает вину его характерный цвет и аромат.
Виноградники хозяйства Исмаиллы Вайн занимают площадь 360 гектаров и располагаются на высоте от 600 до 1100 метров над уровнем моря в горных районах Бозовант и Гидейли. Разнообразие почв включает коричневые чернозёмы, щебнистые, серо-коричневые, аллювиальные и даже вулканические почвы. В этом хозяйстве используются только органические методы выращивания винограда для сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений применяются только биологически чистые растительные или животные компоненты, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью отсутствуют.
Производится по классической технологии из винограда сорта Матраса, который является одним из самых распространенных в Кавказском регионе. Этот сорт имеет темную кожицу и высокий уровень алкоголя и танинов, что обеспечивает вину глубокий цвет, приятный букет и хорошо структурированный, насыщенный вкус.
Sultan Chinar — это насыщенное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мадраса, выращенных в предгорьях Большого Кавказа на высоте 800 метров в районе Шемахи. Этот напиток обладает интенсивным букетом с ярко выраженными тонами чернослива и сбалансированным бархатистым вкусом. Вино Sultan Chinar станет прекрасным дополнением к трапезе с мясными и птичьими блюдами, а также его можно подавать с ассорти из различных сыров.
Чем старше лоза, тем качественнее виноград и тем лучше вино – истина, известная каждому виноделу и ценителю вина.
В 2014 году виноградник колхоза им. Никитина отмечал свой 60-летний юбилей. В связи с этой датой виноделы ОАО Абшерон-Шараб совместно с виноградарями Ивановки приняли решение о создании линейки Ivanovka Baglari 1954. Вина создают из винограда с лоз старше 60 лет. В каждое из вин виноделы постарались внести максимум труда, любви к родному краю, к лозе и благодатной земле Азербайджана.
Изготовлено по традиционной технологии из винограда сортов Мадраса и Каберне Совиньон, выращенных на старейших виноградниках Шемахинского района в Азербайджане.
Производится из сорта винограда Мадраса, который выращивается в Азербайджане на виноградниках Ивановка Баглары. Этот сорт относится к древнейшим и самобытным сортам Кавказа, которые имеют уникальный генетический код и высокое качество. Вино изготавливается по традиционной технологии с длительной мацерацией и выдержкой в дубовых бочках.
Красное сухое вино Sultan Madrasa производится из винограда сорта Мадраса, выращенного на старых виноградниках в Шемахе, рядом с Кавказскими горами. Плантации расположены на высоте около 800 метров. Вино обладает бархатистым, слегка ягодным вкусом и ароматом, а также насыщенным цветом с рубиновым оттенком. Sultan Madrasa лучше всего подавать с сытными мясными блюдами.
Производится на винодельне Абшерон-Шараб, которая расположена в одноименном районе Азербайджана. Эта винодельня была основана в 2006 году и является одной из самых современных и инновационных в стране. Винодельня использует только высококачественные сорта винограда, которые выращиваются на собственных виноградниках. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и тщательно отбирается. В процессе винификации применяются передовые технологии и оборудование, а также традиционные методы. Вино выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему особый характер и сложность.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие