Мягкий вкус вина Capoeira Tinto сочетает красивые фруктово-ягодные тона с ненавязчивыми, деликатными танинами. В нем сочетаются сорта Каштелау и Каберне Совиньон. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с мясом, сырами и макаронами.
Вино блестящего, переливающегося лимонного цвета. В аромате вина присутствуют ноты цветов, яблока, лайма, абрикоса и тропических фруктов, легкие нюансы обожженной древесины и минералов. Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как Тежу) винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь – Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.
70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
История портвейна началась в XIX веке, когда Генрих Бургундский, основатель Бургундской династии, женился на незаконнорождённой дочери короля Альфонсо VI. В качестве приданого невеста получила графство Портукале, где Генрих занялся виноградарством. Однако мировая история развития портвейна началась несколько позже, а именно в конце XVII века, когда французский король Людовик XIV запретил экспортировать вино в Англию.
Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами. Портвейн обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля. Группа компаний из региона Дору Sogevinus Fine Wines занимается изготовлением и продажей высококачественных портвейнов и вин. С 1998 года компанией владеет испанский банк Caixanova из Галисии, который в первую очередь купил винный дом Calem. Затем она приобретает бренды Burmester (2005), Kopke (2006) и Barros (2006).
Sogevinus объединяет компании, занимающиеся производством спиртных напитков в регионе Дору. Особое внимание группа уделяет виноградникам и получению высококачественного сырья. Виноградники компании расположены в холмистой местности Месета, закрытой от Атлантического моря с запада горами, что обеспечивает ей уникальные климатические условия.
Сегодня Согевинус Файн Вайнс предлагает один из самых больших ассортиментов продукции на алкогольном рынке Португалии.
Создано из превосходных португальских белых винных сортов — Фернау Пиреш, Аринту, Витал, Рабо де Овелья и Москатель. Эти сорта винограда взращены в области Лишбоа на почвах, богатых глиной и известью. Сбор урожая происходит в период с последних дней августа до середины октября. Виноград отделяют от гребней, измельчают и подвергают прессованию. Затем следует ферментация при тщательно поддерживаемой температуре 12-14 C в емкостях из нержавеющей стали. Вино созревает в течение трех месяцев в стальных чанах, и перед разливом по бутылкам проводится нежная газация.
Сбор урожая с конца августа до начала октября. Весь виноград отделяют от гребней. Ферментация в стальных чанах емкостью 26500 л при контролируемой температуре 28-30ºс. Мацерация с регулярным пижажем в течение 28 дней. Выдержка в дубовых барриках в течение 6 месяцев.
Сбор урожая. Отбор и сортировка ягод, удаление гребней. Бережное измельчение. Термоконтролируемая алкогольная ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Отделение сусла от мезги. Двойная фильтрация. Розлив.
Сладкий и невероятно ароматный портвейн «Мартинез» Файн Тони производится из винограда сортов Турига Насьональ и Турига Франка, выращенного на виноградниках долины Дору. Этот национальный напиток Португалии подают к различным сырам, фруктам и десертам, а также со льдом в чистом виде или в качестве аперитива.
«Palmira» Port Tawny — это ликерное выдержанное красное вино с богатым ароматом спелых фруктов и глубоким вкусом. Оно производится из традиционных португальских красных сортов винограда, таких как Touriga Nacional, Touriga Franca и Tinta Roriz. Виноградники расположены недалеко от Регуа в субрегионе Cima Baixa. Семья Монтейру использует устойчивые методы ведения сельского хозяйства на виноградниках, чтобы подчеркнуть суровую красоту реки Дору. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 60 лет. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости в сентябре или октябре. Алкогольная ферментация, происходящая в контакте с мезгой при контролируемой температуре в цементных лагарах и чанах из нержавеющей стали, останавливается добавлением винного спирта. Затем вино частично выдерживается в старых дубовых бочках на протяжении 3–4 лет.
Насыщенное, плотное и гармоничное красное сухое вино Vale de Lobos Touriga Nacional Reserva производится из традиционного португальского сорта винограда Турига Насьональ. Ягоды собираются, когда достигают оптимального уровня спелости. После сортировки, удаления стеблей и дробления сусло ферментируется при контролируемой температуре в контакте с кожицей винограда. Затем вино выдерживается в дубовых бочках и разливается по бутылкам.
Изготовлен из красных сортов винограда, таких как Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориш и Тинта Барокко. Средний срок выдержки этого портвейна составляет 3 года.
«Palmira» Port Ruby — это красное выдержанное ликёрное вино с ярким характером, насыщенным ароматом спелых фруктов и богатым, молодым вкусом. Вино изготавливается из традиционных португальских красных сортов винограда, таких как Touriga Nacional, Touriga Franca и Tinta Roriz. Виноградники расположены недалеко от Регуа в субрегионе Cima Baixa. Семья Монтейру применяет устойчивые методы ведения сельского хозяйства на виноградниках, чтобы подчеркнуть суровую красоту реки Дору. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 60 лет. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости в сентябре или октябре. Алкогольная ферментация, происходящая в контакте с мезгой при контролируемой температуре, останавливается добавлением винного спирта. Затем вино выдерживают в стальных ёмкостях на протяжении 3–4 лет.
Kopke, Reserve Tawny Porto — купажированный портвейн, выдержанный в дубовых бочках около восьми лет. Виноград автохтонных португальских сортов для его изготовления выращивается в различных терруарах региона Дору, где издавна процветало виноградарство и виноделие. Урожай собирается вручную в конце сентября и в октябре и перевозится на винодельню в малых ящиках. Виноград отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при температуре 28-30 °С. Ферментация базового вина останавливается путем добавления высокопроцентного виноградного спирта. Это поднимает содержание алкоголя и убивает дрожжи. Количество неферментированного сахара, оставшегося в сусле, диктует сладость вина. Портвейны Тони — это стиль крепленого вина, который берет свое название от янтарно-коричневого цвета (Tawny). Отличительный цвет, аромат и вкус портвейна окончательно формируются после нескольких лет выдержки.
Производится в Португалии на полуострове Сетубал, который известен своими уникальными условиями для выращивания винограда. Вино изготавливается из сортов Фернау Пиреш и Мушкатель, которые придают ему свежесть и аромат. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии зрелости и тщательно отбирают. Винификация проходит в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить его естественный характер и фруктовость.
Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами. Портвейн обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля. Группа компаний из региона Дору Sogevinus Fine Wines занимается изготовлением и продажей высококачественных портвейнов и вин. С 1998 года компанией владеет испанский банк Caixanova из Галисии, который в первую очередь купил винный дом Calem. Затем она приобретает бренды Burmester (2005), Kopke (2006) и Barros (2006).
Sogevinus объединяет компании, занимающиеся производством спиртных напитков в регионе Дору. Особое внимание группа уделяет виноградникам и получению высококачественного сырья. Виноградники компании расположены в холмистой местности Месета, закрытой от Атлантического моря с запада горами, что обеспечивает ей уникальные климатические условия.
Сегодня Согевинус Файн Вайнс предлагает один из самых больших ассортиментов продукции на алкогольном рынке Португалии.
Настоящее вино Casal Branco покупайте в винотеках Winemore, Казал Бранко от 799 ₽ до 1 994 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие