Позвоните по номеру
Производится на одном из самых известных и уважаемых шато в аппелласьоне О-Медок, которое находится недалеко от знаменитого Шато Монтроз. Шато Сосьяндо-Малле было основано в 1633 году и имеет богатую историю, связанную с многими знаменитыми личностями и событиями. С 1970 года шато принадлежит Жану Готро, который сделал его одним из лучших виноделен в регионе, подняв качество вина до уровня классифицированных крю. Вино производится из сортов винограда Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Каберне Фран (5%), которые выращиваются на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается вручную и отбирается на сортировочных столах. Ферментация проходит в цементных и нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 80-100% новые. Вино не подвергается фильтрации перед бутилированием.
КрасноеКупаж вина Chateau Sociando-Mallet состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках, 90% из которых — новые, в течение 12 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, винтаж 2017 года будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2054 года.
КрасноеОбширные владения замка охватывают 180 гектаров, из которых 64 гектара отведены под виноградники. Замок граничит с такими известными соседями, как шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Почвы здесь представлены гравием, плотность посадки составляет 8500 лоз на гектар, а средний возраст лоз - 35 лет. Выдержка вина проходит в течение 16-18 месяцев в барриках из французского дуба, причём половина из них ежегодно обновляется. Весь процесс сбора винограда осуществляется вручную, а ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. До прекращения действия классификации Cru Bourgeois в 2010 году, шато Фелан-Сегюр занимало престижное место в верхней части иерархии, получив статус Cru Bourgeois Exceptionnel. Это отражает высокое качество и уважение, которым пользовались вина шато среди ценителей.
КрасноеСпособ выдержки: Вино выдерживается в бочках из французского дуба (33 % — новые) на протяжении 12 месяцев. Chateau Poujeaux, 2020 — изысканное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную. Процесс ферментации проходит в резервуарах из бетона и эпоксидной смолы. Винтаж 2020 года можно употреблять сразу или хранить долгое время. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.
КрасноеChateau Picque Caillou — это восхитительное мягкое красное вино, которое прекрасно пьётся после 3–5-летней выдержки и обладает длительным потенциалом хранения более 10 лет. Оно изготавливается из сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло, выращенных на винограднике площадью 22,5 га. После сбора урожая алкогольная ферментация происходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация в течение 10 дней.
КрасноеЭто кюве представляет собой третью линейку вина от знаменитого поместья Калон Сегур. В прошлом это вино носило название Ла Шапель де Салон, затем было известно как Le Saint-Estephe de Calon Segur, и начиная с урожая 2019 года, оно приобрело новое имя - Le C de Calon Segur. Буква C в названии символизирует не только третью букву алфавита, но и слово Coeur - сердце, отражая страсть маркиза де Сегюра к своему владению. Также C является отсылкой к самому Калону, подчеркивая его историческую связь с винодельней.
КрасноеВиноградники: 91 га в апелласьоне О-Медок, южнее Марго, на кремниево-гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.
КрасноеВиноградники: Виноградники, принадлежащие замку, имеют площадь 94 га и расположены на песчаных, гравийных, меловых и глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а ежегодный объём производства составляет примерно 150 000 бутылок.
КрасноеПолоса виноградников коммуны Мули протяжённостью 15 километров расположена в центре Медока. Коммуна Мули представляет собой холмистую местность, покрытую галькой. В таких условиях создаются мощные и полнотелые вина. Виноградники Шато Шасс-Сплин занимают площадь 80 гектаров, средний возраст лоз составляет 30 лет. Почвы состоят из гаронского гравия с примесью глины и известняка. Способ производства: Ручной сбор винограда и винификация при контролируемой температуре в стальных чанах. Способ выдержки: Выдержка в течение 16–18 месяцев во французских бочках (40 % новых барриков). Фильтрация перед розливом не проводится.
КрасноеВиноградник расположен на песчано-гравийной и кремниевой почве коммун Макао и Людон. Площадь виноградника составляет 95 га. Основные сорта винограда — Каберне Совиньон (68% площади) и Мерло (22%). Также присутствуют Каберне Фран и Пти Вердо. Подвязка лоз осуществляется традиционным способом Гийо, плотность посадки составляет 8300 лоз/га, средний возраст лоз — 35 лет.
КрасноеПлощадью 70 га расположены на высоте 15 м над уровнем моря. Почвы: смесь песка и миндельского гравия. Средний возраст лоз: 25 лет. Выдержка: в течение 18 месяце во французских дубовых бочках, 50-60% из которых новые.
КрасноеВино произведено на одноименном шато, которое имеет долгую и славную историю. Шато Ларриве О-Брион расположено в аппелласьоне Пессак-Леоньян, который славится своими высококачественными винами из каберне совиньон и мерло. Шато было основано в 17 веке и неоднократно меняло своих владельцев и названия. В 1987 году шато было куплено семьей Гервосон, которая вложила много средств и усилий в реконструкцию виноградников и подвалов, а также в повышение качества вин. С 1996 года консультантом шато является знаменитый энолог Мишель Роллан.
КрасноеВиноградники: 91 га в апелласьоне О-Медок, южнее Марго, на кремниево-гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.
КрасноеВиноград собирают вручную. Затем ягоды сортируют и отбирают. После этого происходит деликатное дробление. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, где поддерживается нужная температура. Выдержка происходит в дубовых бочках, 40 % из которых новые. Этот процесс занимает 14 месяцев.
КрасноеНастоящее вино Chateau Sosiando-Malle покупайте в винотеках Winemore, Шато Сосиандо-Малле от 6 332 ₽ до 9 068 ₽