Это великолепное вино изготовлено из 100 % сорта Шардоне, выращенного на винограднике Премьер Крю. Выдержка осуществляется в дубовых бочках Алье на протяжении 16–18 месяцев. Вино имеет превосходный потенциал хранения, составляющий более 10 лет.
Порюзо — это виноградник Премьер Крю в известной во всём мире коммуне Мерсо. Здесь создают одни из самых свежих, интенсивных и долговечных белых вин Франции.
Этот великолепный напиток производится из винограда, выращенного на одном из самых знаменитых виноградников Бургундии. После отделения ягод от гребней и прессования начинается долгая ферментация, которая длится 4–6 недель в дубовых чанах. Затем вино выдерживается в традиционных дубовых бочках (барриках) на протяжении 18 месяцев.
Это красное вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в регионе Кот де Бон, в зоне Кло де Шен к югу от Вольне. В этом апелласьоне производят красные вина из Пино Нуар, которые известны своей лёгкостью, элегантностью и интенсивным ароматом. Выдержка вина происходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Роскошное, насыщенное, изысканное белое вино, изготовленное из винограда Шардоне, который выращивается в Мерсо. Благодаря уникальному терруару региона, эти вина отличаются превосходной свежестью, кислотностью, концентрацией и глубиной вкуса.
Вино, производимое в Вольне, известно своей нежностью и чувственностью. Выдержка вина осуществляется в классических дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Виноград сорта Пино Нуар отделяют от гребней и подвергают мацерации в течение 17 дней в стальных ёмкостях. После завершения естественного брожения вино выдерживают в дубовых бочках Алье на протяжении 16–18 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют и оставляют в погребе ещё на несколько месяцев перед поступлением в продажу.
Монтели — маленькая коммуна и одновременно один из коммунальных апелласьонов региона Кот де Бон. Монтели не настолько знаменит, как его известные соседи, однако здесь тоже создают подлинно оригинальные вина с собственным стилем.
Мерсо - это одна из лучших коммун для производства белого вина; является третьей по величине коммуной в департаменте Кот д'Ор. Виноградники разбиты на известняково-каменистой почве.
Устрицы, мусс из кабачка с козьим сыром и лимонным тимьяном, спаржа под домашним сбитым майонезом, тарт с заливным из лосося, запеченные под слоеным тестом улитки; изысканные блюда из рыбы, белое мясо.
Виноградник En Champs в апелласьоне Жевре-Шамбертен является местом сбора винограда. Площадь этого участка составляет 0,33 гектара, а почва состоит из глины и известняка. Процесс производства вина начинается с ручной сборки винограда и последующего гребнеотделения. Далее следует традиционная винификация для красных вин, включающая 10–12-дневную холодную мацерацию. Брожение происходит с использованием только натуральных дрожжевых культур, а ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдержка вина длится не менее 12 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые.
Этот великолепный Пино Нуар выдерживается в дубовых барриках (25% новые) в течение 12 месяцев, с дополнительной выдержкой в нержавеющей стали (2 месяца). Вино обладает прекрасным потенциалом в 15-20 лет.
Domaine de Bellene, Beaune 1-er Cru "Cuvee du Cinquantenaire" AOC Vieilles Vignes — довольно структурированное красное сухое вино с почти мужским стилем, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на 5 кюве класса Премье Крю. Почва виноградников состоит из глинцы и известняка.
Это вино – настоящая находка для поклонников роскоши и изысканности. Оно впечатляет своим сложным вкусом и ароматом, позволяя наслаждаться каждой каплей.
Domaine Philippe Girard, Pommard Vieilles Vignes AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на виноградниках апелласьона Поммар. Возраст лоз составляет 50-70 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и преферментационной мацерации в течение 4-5 дней следует традиционная ферментация в течение 8-10 дней, регулярно проводятся ремонтаж и пижаж. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые.
Виноградник Ле Шербод относится к категории Премье Крю в апелласьоне Жевре-Шамбертен в Кот де Нюи, Бургундия. Он расположен к югу от деревни Жевре-Шамбертен на средних склонах Кот д’Ор. Вина Жевре-Шамбертен считаются самыми полновесными и «мужскими» среди вин Бургундии, они обладают насыщенным цветом и богатым глубоким ароматом, благодаря которым Жевре получил название «Король Бургундии».
Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" — красивое, утонченное красное вино с выразительным ароматом и соблазнительно мягким, гармоничным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для его изготовления собирают вручную со старых лоз на различных участках Шассань-Монраше. Для прессования используется семейная реликвия — старый деревянный корзиночный пресс, проворачиваемый вручную. После спонтанной ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках. Вино может прекрасно храниться до 10 лет.
Премье крю Монте де Тоннер, расположенный на правом берегу реки Серен недалеко от Гран крю Ле Кло и Бланшо, занимает территорию в 43 гектара. Домен обладает 2,24 гектара этого престижного участка, включая льё-ди Pied d’Aloue, Chapelot и Cote de Brechain. Виноградник ориентирован на юго-восток и юго-запад, а лозы произрастают на киммериджских известняках, сформировавшихся около 160–140 миллионов лет назад, и обогащены минералами и морскими окаменелостями. Возделывание виноградников ведется по органическим стандартам. Вино выдерживается 13–14 месяцев, в том числе 5–6 месяцев на тонком осадке, 40-50% в бочках из французского дуба среднего возраста шести лет и 50-60% в стальных резервуарах. Урожай собирается вручную, за которым следует быстрое и аккуратное прессование в течение 1,5–2 часов, легкое статическое отстаивание, ферментация и малолактическая ферментация, проводимые частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях.
Ручной сбор урожая во второй половине сентября в небольшие ящики. После сортировки и гребнеотделения начинается холодная мацерация с использованием сухого льда, которая длится в течение 5 дней. Дважды в день проводят ремонтаж и пижаж. После прессования естественным образом проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в стальных чанах в течение 9 месяцев, бутилирование гравитационным методом без применения фильтрации. Винтаж 2016: произведено 776 бутылок и 48 магнумов.
Виноградники расположены в Chassagne –Montrachet (40%) и Remigny (60%). В Remigny почвы более каменистые. На виноградниках отказываются от использования гербицидов и пестицидов. Возраст лоз более 35 лет.
Roland Lavantureux, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC — элегантное и гармоничное вино, выдающийся представитель бургундского региона. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на винограднике "Фуршом". Виноградник расположен к северу от города Шабли на восточном берегу реки Серен. Здесь склоны с южной и юго-восточной экспозицией и высококачественные известняковые почвы рождают вино, отличающееся от других Chablis Premier Cru округлым ароматом с лимонными тонами и свежей минеральностью.
Семейное поместье Domaine Hubert Lamy было основано в 1973 году потомственными виноделами из Бургундии, упоминаемыми с 1640 года. Хозяйство производит вина на своих 16,5 гектарах виноградников, расположенных в Сен-Обене, Шассань-Монраше, Пюлиньи-Монраше и Сантене. Две трети производства составляют белые вина, а одна треть — красные. Некоторое время назад хозяйство продавало свои вина негоциантам Бона, но с 1997 года выпускает на рынок 100 000 бутылок вина под собственной маркой. Виноделы Юбер и Оливье, сын Юбера, считают себя, прежде всего, виноградарями и используют гордое название профессии Vigneron на вывеске поместья. Оливье получил обширный опыт в Méo-Camuzet перед тем, как взять на себя управление хозяйством.
«Coteaux Champenois Blanc — первое тихое моносортовое вино от Château d'Avize, созданное по принципам биодинамики. Его автор — Эрве Жестен, известный французский биодинамист и главный энолог винодельни Château d'Avize. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Шампани, в коммуне Авиз, где виноградники имеют статус Гран Крю. Местный терруар с его уникальным географическим положением и климатическими условиями идеально подходит для возделывания Шардоне. Строгие правила биодинамического виноделия позволяют сохранить природную чистоту и гармоничность вина. После ферментации оно выдерживается на осадке в дубовых бочках не менее 22 месяцев, что делает его богатым и мощным. Coteaux Champenois Blanc — благородное вино, вобравшее в себя всю сущность земли, которая его породила».
Настоящее вино Domaine Potinet-Ampeau покупайте в винотеках Winemore, Домен Потине-Ампо от 6 055 ₽ до 21 060 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Звенигород
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
г. Голицыно, г.о. Одинцовский
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
рп. Большие Вязёмы, г.о. Одинцовский
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие