Позвоните по номеру
Долина Иден известна во всем мире как место, где сорт Рислинг получает наивысшее качество. Grant Burge, "Thorn" Riesling идеально отражает все его великолепие.Сбор урожая проходит ночью, ягоды отделяются от гребней и из них без предварительного дробления отжимается сок. Он самотеком поступает в емкости для ферментации из нержавеющей стали, которая проходит на собственных дрожжах. После ее окончания вино в течение 4 недель остается на осадке, затем разливается по бутылкам.
Белое"Summers" Chardonnay — восхитительно сбалансированное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного с виноградников из районов Adelaide Hills, Eden и Barossa Valleys. После сбора урожая, ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию.
Белое"Balthasar" Shiraz является частью серии "Wines of Distinction", созданной основателем и главным виноделом Грантом Берджем. Фрукты для него были получены с 4 виноградников долины Иден в винодельческом регионе Баросса, где сорт Шираз может продемонстрировать всю свою элегантность. Каждый участок тщательно выбирается, а урожай с него винифицируется согласно его особенностям, проходя традиционные этапы изготовления. Сначала виноград подвергается мацерации для придания большей глубины вкусу и смягчения естественных танинов. После прессования 60% вина переливают в новые французские дубовые бочки, 40% — в большие чаны из французского дуба. Вино остается на собственном осадке около 6 месяцев, после чего дегустируется и смешивается. Смесь проводит в бочках еще около 12 месяцев.
Красное"Barossa Ink" Shiraz — красное полусухое вино из винограда сорта Шираз с небольшой долей Пти Вердо и других красных сортов. Виноград для изготовления вина выращивается в Южной Австралии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара.
Barossa Ink КрасноеВино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. В экспрессивном аромате вина нотки вишни, вишни и лесных ягод переплетаются с оттенками сладких специй и древесины дуба.
КрасноеЯгоды подвергаются мягкому прессованию перед прохождением корзиночного пресса. Ферментация в стали при контролируемой температуре. Каждый год процентное соотношение сортов винограда меняется по усмотрению виноделов. Винодел – Честер д’Аренберг Осборн.
The Stump Jump БелоеKavel’s Flock” Shiraz восходит к истории пастора Кейвела, который в 1840 году привел немецких лютеран в Австралию, где они основали винодельческую традицию в долине Баросса.
КрасноеОрганическое красное сухое вино Angove, "Organic" Shiraz Cabernet производится из винограда сортов Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится в ночное время, а ягоды подвергаются 2-дневной мацерации и прессованию. Полученное сусло ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря органическому производству, это вино получило золотые медали на "Certified Organic" и "Vegan Friendly". Попробуйте это уникальное вино и насладитесь его богатым вкусом и ароматом!
Angove Organic КрасноеПроизводится компанией Byrne Vineyards, которая является крупной семейной компанией, располагающей 384 га виноградников в разных винодельческих зонах Австралии, включая долины Клер и Иден. Первые лозы были высажены Эриком Бёрном и его женой Ромлой в 1930-х годах. До сих пор плодоносят участки, засаженные вторым поколением семьи в 1963 году. В настоящий момент к управлению компанией присоединилась внучка основателей, представитель уже третьего поколения.
КрасноеВ 1980-х годах было создано самое известное вино Lindemann's – Bin 65 Chardonnay. Бин 65 Шардоне сразу же получил мировое признание, именно это австралийское вино и способствовало популярности винодельни Lindemann's в международном масштабе. С тех пор линейка Bin выросла до 18 популярных наименований.
БелоеСоздано из винограда Шардоне, выращенного в двух знаменитых винодельческих регионах Австралии: долине Клер и Маргарет Ривер. Эти регионы отличаются разными климатическими условиями, поэтому виноград из них имеет разные характеристики. Виноделы компании Wakefield смешивают урожай из обоих регионов, чтобы получить вино с уникальным балансом фруктовости и сложности. В процессе производства вино ферментируется и выдерживается в новых и старых бочках из французского дуба, что придает ему нежные дубовые нюансы и кремовую текстуру. Вино готово к употреблению сразу после розлива, но также может храниться несколько лет, улучшая свои качества.
Wakefield Wines БелоеВиноградники расположены в регионе Южная Австралия, с довольно жарким и сухим климатом. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях и французских дубовых бочках.
БелоеСредиземноморский климат с относительно теплой зимой и жарким сухим летом, разнообразие почв (бурые и серые суглинистые почвы, супесчаные подпочвы, известняк) создают в McLaren Vale благоприятные условия для виноделия. Возраст лоз от 30 лет.
КрасноеНебольшие количества винограда отправляются под пресс Демуази, эти количества не смешиваются до финала. Виноград частично давится ногами. Когда уровень танинов достигает нужного показателя, сусло отправляется в корзиночный пресс. Далее выдержка в течение 12 месяцев в бочках из старого и нового французского и американского дуба, в них же проходят обе ферментации. Вино не снимается с осадка до ассамблирования. Вино не оклеивается, не фильтруется до бутилирования. Винодел – Честер д’Аренберг Осборн.
КрасноеПроизводится компанией Austwine Exports, одним из крупнейших экспортёров австралийского вина. Эта семейная компания была основана в 1993 году и с тех пор занимается продвижением австралийского виноделия во всём мире. Её девиз — “размер имеет значение!”, что отражает её стремление к качеству, объёму и логистике. Каждый год компания производит около 50 миллионов литров вина, из которых половина уходит на экспорт.
КрасноеПроизводится компанией Dominic Wines, которая была основана в 2005 году потомками хорватского винодела Видо Доминика, переехавшего в Австралию в 1955 году. Компания расположена в регионе Риверленд, который является одним из крупнейших виноградарских районов Австралии. Здесь создаются условия для выращивания винограда высокого качества, благодаря солнечному климату, обильному орошению и плодородным почвам. Для производства вина используется сорт винограда Шардоне, который отличается высокой адаптивностью к различным условиям и способен давать разнообразные вина.
Kukabara БелоеПроизводится из винограда сорта Шираз (100%), который выращивается на берегу реки Муррей в штате Виктория, Южная Австралия. Этот регион имеет тёплый и сухой климат, который способствует полной зрелости и концентрации ароматов этого сорта.
Escape КрасноеФранкленд Ривер – один из самых прохладных винодельческих регионов в Западной Австралии. Он расположен далеко от мегаполисов и индустриальных центров, благодаря чему виноградники не подвержены болезням, лозы обрабатываются органическими методами.
Rocky Gully КрасноеВино привлекательного золотисто-желтого цвета. Вино соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот тропических и экзотических фруктов, которые гармонично дополняются ореховыми и цветочными нюансами.
БелоеВино обладает прозрачным бледно-соломенным цветом с зеленоватым оттенком. Яркий, интенсивный аромат вина представлен фруктовыми нотами с преобладающими оттенками апельсина и свежего лайма в обрамлении тонких цветочных нюансов. Винодельческое хозяйство Kilikanoon было основано в 1997 году, когда Kevin Mitchell приобрел имение в живописной Долине Клэр. Потомственный виноградарь, Кевин решил воплотить свою мечту в реальность. В переводе с древнекельтского языка kilikanoon – ореховая роща на холме. Долина Клэр славится своими деревьями грецкого ореха. Философия хозяйства проста – гармоничное сочетание многолетних традиций и уникального терруара. На виноградниках практикуется ограниченный сбор урожая (менее 30 гл/га), каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Продукция компании Киликанун получила признание и высокую оценку как в Австралии, так и на международном уровне.
Killerman's Run БелоеНастоящее вино Grant Burge покупайте в винотеках Winemore, Грант Бердж от 839 ₽ до 3 031 ₽