Этот Жевре-Шамбертен восхищает с первого глотка. Виноград выращен на органических виноградниках хозяйства. Выдержка вина происходит в новых дубовых бочках.
Этот Пино Нуар происходит с двух участков хозяйства, каждый из которых занимает всего лишь 0,3 гектара (небольшая часть приобретается у соседних виноградников). Виноградник с восточной экспозицией и песчаной почвой обрабатывается в соответствии с принципами органического виноделия. Выдержка вина осуществляется в 600- и 228-литровых дубовых бочках (четверть из них — новые) на протяжении 12 месяцев, после чего вина из разных бочек смешиваются.
Элегантное, изысканное и прекрасно сбалансированное вино. Этот Пино Нуар обладает утончённостью и гибкостью, представленными в наилучшем виде. Виноградник Marsannay ““Saint Urbain”” находится на юге апелласьона. Лозы произрастают на мягкой известняково-кремнистой почве рядом со старым руслом реки. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках и 4 месяца в ёмкостях из нержавеющей стали.
Море-Сен-Дени – царство Пино Нуара. Половина виноградников здесь классифицированы как Premier и Grand Cru. 100% вина выдерживается в дубе от 14 до 16 месяцев (15-25% новых бочек). Местные вина сочетают в себе лучшие качества соседних аппелласьонов: утонченность и женственность (Шамболь Мюзиньи), а также крепкий стержень и твердый характер (Жевре Шамбертен).
Ле Лаври (Les Ravry) — это зимний пино нуар из коммуны Фисен, расположенный на севере Бургундии между Марсанне и Жевре-Шамбертеном. Местные вина имеют сходство со знаменитыми соседями. Пино нуар здесь обладает плотностью, хорошей структурой, танинностью и отличной кислотностью, что обеспечивает потенциал для развития. Долговечность вин обусловлена старыми лозами, многие из которых были посажены прадедом Пьера Дамуа в начале 1920-х годов. Даже виноградники, высаженные в 1970-х годах, уже достигли полувекового возраста, и Пьер считает их молодыми.
Виноград для этого вина был собран с трёх участков, расположенных рядом с Volnay Premiers Cru, на высоте 300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинистые почвы с известняковым подслоем. Вино выдерживается в французских дубовых бочках на протяжении 12–16 месяцев. Перед розливом в бутылки вино проходит лёгкую фильтрацию.
Вино, производимое в Вольне, известно своей нежностью и чувственностью. Выдержка вина осуществляется в классических дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Domaine Philippe Girard, Pommard Vieilles Vignes AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на виноградниках апелласьона Поммар. Возраст лоз составляет 50-70 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и преферментационной мацерации в течение 4-5 дней следует традиционная ферментация в течение 8-10 дней, регулярно проводятся ремонтаж и пижаж. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые.
Красное сухое вино Jean Bouchard, Nuits-Saint-Georges произведено из винограда сорта Пино Нуар. Аппелласьон Нюи-Сент-Жорж разделен на две винодельческие коммуны: Нюи-Сент-Жорж и Примо-Приссе, общая площадь которых составляет около 142 га. Лозы Пино Нуар для изготовления данного вина растут на склонах, расположенных к востоку от города Нюи-Сент-Жорж. Бурые почвы имеют известковую подложку, а верхний слой почвы образован из известняка, относящегося к юрскому периоду. Винификация протекает в открытых стальных танкерах при температуре 28-30 °С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание проходит в дубовых барриках (из них 15% — новые) в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Это розовое вино сделано из 100 % сорта Пино Нуар, собранного на винограднике Les Riceys, где лозы были высажены в 1974 году. Около одной пятой части винограда прессуют ногами. Мацерация длится примерно 4–5 дней с ежедневной перекачкой сусла. Ферментация проходит как в стальных чанах, так и в дубовых бочках (75/25), после чего вино выдерживают в бутылках на протяжении двух лет.
Настоящее вино Jean Fournier покупайте в винотеках Winemore, Жан Фурнье от 7 014 ₽ до 14 544 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие