Вкус и аромат
Глубокий рубиновый оттенок. Насыщенный аромат с нотами сочной вишни, сладкой малины и чёрной смородины, дополненный тонкими акцентами чёрного перца и лакрицы. Вино среднетелое, с выразительным вкусом, пикантной кислотностью, мягкими танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
С чем сочетать?
Идеально дополнит блюда из телятины, молодой баранины и нежные сыры
Это интересно!
Виноградник Премье Крю Ля Фусьер площадью 42 га расположен в южной части Кот-д'Ор в деревне Маранж субрегиона Кот де Бон на мергельно-известняковых почвах с глинистыми включениями. Вино выдерживается 12-18 месяцев в дубовых бочках после ручного сбора, полного гребнеотделения и ферментации в крупных дубовых емкостях. Этот участок - один из семи Премье Крю коммуны Маранж, которая географически и стилистически соединяет классическую Бургундию с южными традициями, создавая пино нуары с характерной бургундской сложностью, но более мягким и округлым характером.
