Каталог

Сладкие вина — страница 38

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 12337
Красное Сладкое Портвейн Kopke Fine Ruby 0.75 л Gift Box
1 780
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Копке Файн Руби в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Тинта Као
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12336
Белое Сладкое Портвейн Kopke Fine Blanc 0.75 л Gift Box
781
руб.
Белое Сладкое Портвейн
Копке Файн Блан в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Сорт винограда
Аринту
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12335
Красное Сладкое Портвейн Kopke 20 Years Old Tawny 0.75 л Gift Box
8 488
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Копке 20 Лет Тони в подарочной коробке
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Бренд
Kopke
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12334
RP 95
WS 98
JS 99
Красное Сладкое Портвейн Graham's Vintage Port 2016 г. 0.75 л
20 992
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Винтидж Порт
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12333
RP 95
WS 94
Красное Сладкое Портвейн Graham's Vintage Port 2003 г. 0.375 л
10 912
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Винтидж Порт
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12331
RP 95
WS 96
Красное Сладкое Портвейн Graham's The Stone Terraces 2015 г. 0.75 л Gift Box
29 993
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Зе Стоун Терресес в подарочной коробке
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12330
RP 95
WS 94
JS 97
Красное Сладкое Портвейн Graham's Tawny Single Harvest 1994 г. 4.5 л Gift Box
158 391
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Тони Сингл Харвест в подарочной коробке
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12328
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Кинта душ Мальведуш в подарочной коробке
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 12322
WS 96
Красное Сладкое Портвейн Graham's 40 Year Old Tawny Port 2014 г. 4.5 л Gift Box
197 992
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Тони 40 лет Тони Порт
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 10888
Белое Сладкое Вино Tokaji Aszu 6 puttonyos 2008 г. 0.5 л
18 743
руб.
ВенгрияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Токай Асу 6 путтоньош
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Шарга Мушкотай
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 10886
Белое Сладкое Вино Tokaji Aszu 5 puttonyos 2010 г. 0.5 л
16 118
руб.
ВенгрияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Токай Асу 5 путтоньош
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Зета
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 10885
Белое Сладкое Вино Tokaji Aszu 3 puttonyos 2014 г. 0.5 л
7 552
руб.
ВенгрияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Токай Ассу 3 путтоньош
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Фурминт
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 10890
Белое Сладкое Вино Tokaji Eszencia 2008 г. 0.375 л Gift Box
78 967
руб.
ВенгрияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Токай Эссенция в подарочной коробке
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Шарга Мушкотай
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 10889
WS 94
Белое Сладкое Вино Tokaji Aszu 6 puttonyos 2013 г. 0.5 л
18 743
руб.
ВенгрияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Токай Асу 6 путтоньош
Производитель
Tempos Vega Sicilia
Бренд
Tokaji-Oremus
Сорт винограда
Фурминт
Страна
Венгрия
Регион
Токай
Артикул 11068
Белое Сладкое Вино Icewine 0.375 л
1 071
руб.
РоссияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Айсвайн
Производитель
Крымский винный завод
Сорт винограда
Цитронный Магарача
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Артикул 11110
Красное Сладкое Вино Вельвет Сезон Саперави 0.5 л
от 1 273
руб.
РоссияСладкоеКрасное0,5 л
Красное Сладкое Вино
Velvet Season Saperavi
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Вельвет Сезон
Сорт винограда
Саперави
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край, Таманский полуостров
Артикул 11109
Белое Сладкое Вино Вельвет Сезон Мускат 0.5 л
1 226
руб.
РоссияСладкоеБелое0,5 л
Белое Сладкое Вино
Velvet Season Muscat
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Вельвет Сезон
Сорт винограда
Мускат Оттонель
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край, Таманский полуостров
Артикул 11108
Красное Сладкое Вино Вельвет Сезон Каберне 0.5 л
1 173
руб.
РоссияСладкоеКрасное0,5 л
Красное Сладкое Вино
Velvet Season Cabernet
Производитель
АПФ Фанагория
Бренд
Вельвет Сезон
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край, Таманский полуостров

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва