Каталог

Сладкие вина — страница 39

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 11576
Красное Сладкое Глинтвейн St. Lorenz Christkindl 1 л
1 177
руб.
ГерманияСладкоеКрасное1 л
Красное Сладкое Глинтвейн
Ст. Лоренц Рождественский
Производитель
Gerstacker Weinkellerei
Страна
Германия
Артикул 11044
Белое Сладкое Вино Zibibbo Organic 0.75 л
1 458
руб.
ИталияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Дзибиббо
Производитель
Carlo Pellegrino
Сорт винограда
Дзибиббо (Мускат Александрийский)
Страна
Италия
Регион
Сицилия, Терре Сичилиане
Артикул 10967
Красное Сладкое Вино Vigna Sere 2004 г. 0.375 л
34 304
руб.
ИталияСладкоеКрасное0,375 л
Красное Сладкое Вино
Винья Серэ
Производитель
Dal Forno Romano
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 9797
Белое Сладкое Вино Icewine Riesling 2017 г. 0.375 л Gift Box
6 940
руб.
КанадаСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Айсвайн Рислинг в подарочной коробке
Производитель
Inniskillin
Бренд
Icewine
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Канада
Регион
Онтарио
Артикул 9796
Белое Сладкое Вино Icewine Gold Vidal 2017 г. 0.375 л Gift Box
5 767
руб.
КанадаСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Айсвайн Голд Видаль в подарочной коробке
Производитель
Inniskillin
Бренд
Icewine
Сорт винограда
Видал Блан
Страна
Канада
Регион
Онтарио
Артикул 9795
Красное Сладкое Вино Icewine Cabernet Franc 2017 г. 0.375 л Gift Box
7 304
руб.
КанадаСладкоеКрасное0,375 л
Красное Сладкое Вино
Айсвайн Каберне Фран в подарочной коробке
Производитель
Inniskillin
Бренд
Icewine
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Канада
Регион
Онтарио
Артикул 10559
RP 92
WS 93
JS 93
Белое Сладкое Вино Riesling Herrenberg Kabinett 0.75 л
от 7 288
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Рислинг Херренберг Кабинет
Производитель
Maximin Grunhaus
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 10517
Красное Сладкое Вино Recioto della Valpolicella Classico 2017 г. 0.75 л
5 140
руб.
ИталияСладкоеКрасное0,75 л
Красное Сладкое Вино
Речото делла Вальполичелла Классико
Производитель
Cantina Valpolicella Negrar
Бренд
Domini Veneti
Сорт винограда
Корвина (Корвина Веронезе)
Страна
Италия
Регион
Венето, Речотто делла Вальполичелла
Артикул 10089
Белое Сладкое Вино Malvasia Organic 0.75 л
1 174
руб.
ИталияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Мальвазия
Производитель
Carlo Pellegrino
Сорт винограда
Мальвазия
Страна
Италия
Регион
Сицилия, Терре Сичилиане
Артикул 10578
WS 93
JS 90
Белое Сладкое Вино Riesling Spatlese Scharzhofberger Grosse Lage 2017 г. 0.75 л
5 335
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Рислинг Шпетлезе Шарцхофбергер Гроссе Лаге
Производитель
Reichsgraf von Kesselstatt
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 10577
RP 92
WS 93
JS 90
Белое Сладкое Вино Riesling Spatlese Scharzhofberger Grosse Lage 2016 г. 0.75 л
5 335
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Рислинг Шпетлезе Шарцхофбергер Гроссе Лаге
Производитель
Reichsgraf von Kesselstatt
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 10569
WS 94
JS 95
Белое Сладкое Вино Riesling Marienburg Spatlese 2020 г. 0.75 л
5 032
руб.
ГерманияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Рислинг Мариенбург Шпетлезе
Производитель
Clemens Busch
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Германия
Регион
Мозель, Мозель-Саар-Рувер
Артикул 10129
Красное Сладкое Вино Maxim Trijol Pineau des Charentes AOC Rouge 0.75 л
2 411
руб.
Красное Сладкое Вино
Максим Трижоль Пино де Шарант AOC Руж
Производитель
Maxime Trijol Cognac
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Коньяк, Пино де Шарант
Артикул 9718
RP 95
WS 98
JS 99
Красное Сладкое Портвейн Graham's Vintage Port 2016 г. 2.25 л Gift Box
60 892
руб.
Красное Сладкое Портвейн
Грэмс Винтидж Порт в подарочной коробке
Производитель
Symington Family Estates
Бренд
Graham's
Сорт винограда
Турига Насьональ
Страна
Португалия
Регион
Порту, Порту и Дору
Артикул 9703
WS 94
JS 93
Белое Сладкое Вино Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015 г. 0.75 л
11 872
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,75 л
Белое Сладкое Вино
Гевюрцтраминер Ванданж Тардив
Производитель
Trimbach
Сорт винограда
Гевюрцтраминер
Страна
Франция
Регион
Эльзас
Артикул 8878
RP 97
WS 97
Белое Сладкое Вино Chateau d'Yquem 2003 г. 0.375 л
29 392
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Шато д Икем
Производитель
Chateau d'Yquem
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 8877
RP 95
Белое Сладкое Вино Chateau d'Yquem 1998 г. 0.375 л
35 541
руб.
ФранцияСладкоеБелое0,375 л
Белое Сладкое Вино
Шато д Икем
Производитель
Chateau d'Yquem
Сорт винограда
Семильон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Сотерн
Артикул 9481
Розовое Сладкое Вино Eiswein Rose 2018 г. 0.375 л
3 093
руб.
Розовое Сладкое Вино
Айсвайн Розе
Производитель
Norbert Schmeltzer
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Австрия
Регион
Бургенланд

Сладкое вино: виды, регионы и стили

Сладкое вино — это категория вин с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина отличаются насыщенным, бархатистым вкусом, ярким ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов, экзотических специй и долгим послевкусием. Сладкие вина производятся по разным технологиям: из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Botrytis cinerea), или путём остановки брожения крепким спиртом (крепленые вина).

Основные категории сладких вин

  • Сотерн (Sauternes) — легендарное десертное вино из региона Бордо (Франция). Производится из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, поражённых «благородной гнилью». Отличается золотистым цветом, ароматом мёда, абрикоса, цукатов и долгим послевкусием. Лучшие производители: Château d'Yquem, Château Climens, Château Rieussec.
  • Токай Асу (Tokaji Aszú) — венгерское сладкое вино из региона Токай. Производится из сортов Фурминт, Харшлевелю и Мютай. Классифицируется по количеству «путтоньош» (3-6) — чем выше число, тем слаще вино. Отличается янтарным цветом, ароматом мёда, кураги, цедры апельсина.
  • Портвейн (Port) — крепленое сладкое вино из долины Дору (Португалия). Производится из сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz и др. Основные стили: Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage (LBV), Vintage. Отличается тёмным цветом, ароматом тёмных ягод, шоколада, специй.
  • Херес Педро Хименес (Pedro Ximénez) — сладкое крепленое вино из региона Херес (Испания). Производится из сорта Педро Хименес, высушенного на солнце. Отличается почти чёрным цветом, ароматом изюма, фиников, патоки, инжира.
  • Мускат — сладкое вино из сорта Мускат. Производится во Франции (Мускат де Бом-де-Вениз), Италии (Moscato d'Asti), Грузии, России. Отличается ярким ароматом мускатного ореха, розы, личи, цитрусов.
  • Айсвайн (Eiswein) — ледяное вино из замороженного винограда. Производится в Германии, Австрии, Канаде при температуре -7°C и ниже. Отличается высокой кислотностью, ароматом тропических фруктов, мёда, цитрусов.
  • Трокенберенуслезе (Trockenbeerenauslese, TBA) — немецкое десертное вино из изюмизированного винограда, поражённого «благородной гнилью». Отличается концентрированным вкусом, ароматом мёда, кураги, цукатов.

С чем подавать сладкое вино

  • Сотерн, Токай — фуа-гра, голубые сыры (Рокфор, Горгонзола), фруктовые десерты, тарт Татен
  • Портвейн — твёрдые сыры (Чеддер, Стилтон), тёмный шоколад, орехи, сигара
  • Херес Педро Хименес — ванильные десерты, мороженое, шоколадные торты
  • Мускат — фруктовые салаты, лёгкие десерты, азиатская кухня
  • Айсвайн — фруктовые десерты, сорбеты, лёгкие сыры

Температура подачи

  • Сотерн, Токай, Айсвайн — 8-10°C
  • Портвейн Ruby, LBV — 14-16°C
  • Портвейн Tawny — 12-14°C
  • Херес Педро Хименес — 12-14°C
  • Мускат — 6-8°C

Купить сладкое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56.

❓Часто задаваемые вопросы о сладком вине

Что такое сладкое вино?

Сладкое вино — это вино с содержанием остаточного сахара более 45 г/л. Такие вина производятся из перезревшего винограда, из замороженного винограда (Айсвайн), из винограда, поражённого «благородной гнилью» (Сотерн, Токай), или путём остановки брожения крепким спиртом (Портвейн, Херес). Отличаются насыщенным, бархатистым вкусом и ароматом спелых фруктов, мёда, цукатов.

С чем пить сладкое вино?

Сотерн и Токай идеально сочетаются с фуа-гра, голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола) и фруктовыми десертами. Портвейн подают с твёрдыми сырами, тёмным шоколадом и орехами. Херес Педро Хименес — с ванильными десертами и мороженым. Мускат — с фруктовыми салатами и лёгкими десертами. Айсвайн — с фруктовыми десертами и сорбетами.

При какой температуре подавать сладкое вино?

Десертные вина (Сотерн, Токай, Айсвайн) подаются охлаждёнными до 8-10°C. Портвейн Ruby и LBV — при 14-16°C, Tawny — при 12-14°C. Херес Педро Хименес — при 12-14°C. Мускат — при 6-8°C. Правильная температура подачи раскрывает аромат и баланс сладкого вина.

Сколько стоит сладкое вино?

Цены на сладкое вино в Winemore начинаются от 129 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сладкие вина из Франции (Сотерн), Венгрии (Токай), Португалии (Портвейн), Испании (Херес), Германии (Айсвайн, TBA), Грузии (Мускат) и других стран. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Какое сладкое вино выбрать в подарок?

В подарок идеально подходят: Сотерн из Бордо (легендарное десертное вино), Токай Асу 5-6 путтоньош (венгерская классика), Портвейн Vintage или LBV (португальская классика), Херес Педро Хименес (испанская экзотика), Айсвайн из Германии или Канады (редкое ледяное вино). Наши сомелье помогут подобрать идеальный подарок по телефону +7 (495) 197-77-56.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва