Каталог

Сухое вино — страница 104

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 30263
Белое Сухое Вино Mora & Memo Tino Vermentino di Sardegna DOC 0.75 л
3 510
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Мора энд Мемо Тино
Производитель
Mora & Memo
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Верментино ди Сардиния, Сардиния
Артикул 30262
Белое Сухое Вино Mora & Memo Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi IGT 0.75 л
3 139
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Мора энд Мемо Тино Сюр Ли
Производитель
Mora & Memo
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Изола дей Нураги, Сардиния
Артикул 30261
Розовое Сухое Вино Mora & Memo E Rose Isola dei Nuraghi IGT 0.75 л
3 139
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Розовое Сухое Вино
Мора энд Мемо Э Розе
Производитель
Mora & Memo
Сорт винограда
Каннонау
Страна
Италия
Регион
Изола дей Нураги, Сардиния
Артикул 30250
JS 90
Красное Сухое Вино Les Hauts du Tertre Margaux AOC 0.75 л
6 156
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ле О дю Тертр
Производитель
Chateau du Tertre
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Марго, Медок
Артикул 30248
Белое Сухое Вино KWV Classic Collection Chardonnay 0.75 л
1 018
руб.
ЮАРСухоеБелое0,75 л
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
КВВ Классик Коллекшн Шардоне
Производитель
KWV
Сорт винограда
Шардоне
Страна
ЮАР
Артикул 30237
Красное Сухое Вино Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru Chenevery AOC 2011 г. 0.75 л
27 895
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Шеневри
Производитель
Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 30207
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC 2019 г. 0.75 л
146 593
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 30206
RP 92
Красное Сухое Вино Domaine Bachelet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux AOC 2017 г. 0.75 л
52 648
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Башеле Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Корбо
Производитель
Domaine Denis Bachelet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Артикул 30205
RP 96
Красное Сухое Вино Domaine Bachelet Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes AOC 2017 г. 0.75 л
163 818
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Башеле Шарм-Шамбертен Гран Крю Вьей Винь
Производитель
Domaine Denis Bachelet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Артикул 30198
Красное Сухое Вино Costers del Priorat Clos Cypres Velles Vinyes Priorat DOQ 0.75 л
12 012
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Костерс дель Приорат Клос Сипрес Вельес Виньес
Производитель
Maset del Lleo
Бренд
Costers del Priorat
Сорт винограда
Самсо
Страна
Испания
Артикул 30171
5.0
Красное Сухое Вино Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild 2018 г. 0.75 л
от 83 016
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд Шато Мутон Ротшильд
Производитель
Chateau Mouton Rothschild
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Галина В.
Пти Мутон — статус и величие. Аромат ягод и кедра, вкус — бархат.
Артикул 30169
Красное Сухое Вино Chateau Pontet-Canet 2010 г. 0.75 л
75 960
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Понте-Кане
Производитель
Chateau Pontet-Canet
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30166
Красное Сухое Вино Colore Toscana IGT Bibi Graetz 2008 г. 0.75 л
69 980
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Колоре Тоскана Биби Граетц
Производитель
Bibi Graetz
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30165
Красное Сухое Вино Colore Toscana IGT Bibi Graetz 2003 г. 0.75 л
69 980
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Колоре Тоскана Биби Граетц
Производитель
Bibi Graetz
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30164
Красное Сухое Вино Chateau Figeac 2012 г. 0.75 л
69 510
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Фижак
Производитель
Chateau Figeac
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30162
Красное Сухое Вино Chateau L'Еvangile Pomerol 2017 г. 0.75 л
62 240
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Шато Л’Эванжиль Помероль
Производитель
Chateau l'Evangile
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо
Артикул 30161
Красное Сухое Вино Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz 2015 г. 1.5 л
58 460
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Тестаматта Тоскана Биби Граетц
Производитель
Bibi Graetz
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 30160
Красное Сухое Вино Clos de Vougeot Grand Cru Maison Roche de Bellene 2015 г. 0.75 л
от 45 002
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кло де Вужо Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва