Каталог

Сухое вино — страница 606

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 17974
RP 97
JS 98
Красное Сухое Вино Masseto 2017 г. 0.75 л
205 335
руб.
Красное Сухое Вино
Массето
Производитель
Masseto
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 17973
RP 94
Красное Сухое Вино Las Lamas 2011 г. 0.75 л
21 105
руб.
Красное Сухое Вино
Лас Ламас
Производитель
Descendientes de Jose Palacios
Сорт винограда
Менсия
Страна
Испания
Регион
Бьерсо, Кастилия и Леон
Артикул 17971
RP 99
Красное Сухое Вино Dominus 2018 г. 0.75 л
94 492
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Доминус
Производитель
Dominus Estate
Бренд
Dominus
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Долина Напа, Калифорния
Артикул 17970
RP 97
JS 97
Красное Сухое Вино Dominus 2017 г. 0.75 л
73 304
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Доминус
Производитель
Dominus Estate
Бренд
Dominus
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Долина Напа, Калифорния
Артикул 17968
RP 93
Красное Сухое Вино Volnay Premier Cru Les Santenots 2019 г. 0.75 л
15 291
руб.
Красное Сухое Вино
Вольне Премье Крю Ле Сантно
Производитель
Domaine Yvon Clerget
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Артикул 17967
Красное Сухое Вино
Домен Ивон Клерже Вольне Премье Крю Карель су ла Шапель
Производитель
Domaine Yvon Clerget
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Артикул 17966
4.0
Красное Сухое Вино Domaine Yvon Clerget Volnay 2019 г. 0.75 л
11 691
руб.
Красное Сухое Вино
Домен Ивон Клерже Вольне
Производитель
Domaine Yvon Clerget
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Вольне, Кот де Бон
Никита
Хорошее сочетание с мягкими сырами и грибными блюдами.
Артикул 17965
Красное Сухое Вино Domaine Paul Pillot Bourgogne Pinot Noir 0.75 л
8 542
руб.
Красное Сухое Вино
Домен Поль Пийо Бургонь Пино Нуар
Производитель
Domaine Paul Pillot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 6231
Белое Сухое Вино Bolgheri Vermentino Cipriana Paguro 0.75 л
от 3 036
руб.
Белое Сухое Вино
Болгери Верментино Чиприана Пагуро
Производитель
Cipriana
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Болгери, Тоскана
Артикул 17962
5.0
Розовое Сухое Вино Bunan Belouve Domaines Bunan 0.75 л
3 892
руб.
Розовое Сухое Вино
Бюнан Белув Домен Бюнан
Производитель
Domaines Bunan
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Кот де Прованс, Прованс
Елизавета Гурова
Обладает приятной кислинкой и фруктовыми оттенками, которые делают его удивительно освежающим и легким.
Артикул 17961
Красное Сухое Вино Cotes Rotie Bassenon 2020 г. 0.75 л
от 15 244
руб.
Красное Сухое Вино
Кот Роти Басснон
Производитель
Yves Cuilleron
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Кот-Роти
Артикул 17960
RP 97
JS 95
Красное Сухое Вино Barolo Rocche di Castiglione 2018 г. 0.75 л
41 673
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Рокке ди Кастильоне
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17959
RP 95
JS 93
Красное Сухое Вино Barolo Ravera 2018 г. 0.75 л
53 992
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Равера
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17958
5.0
Красное Сухое Вино Barolo Pio Cesare 2017 г. 0.75 л
15 590
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Красное Сухое Вино
Бароло Пио Чезаре
Производитель
Pio Cesare
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Иванова Полина
Вкус, который заставляет вздрогнуть от блаженства.
Артикул 17957
Красное Сухое Вино Barolo Lazzarito 2018 г. 1.5 л Gift Box
83 691
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Лаццарито
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17955
RP 94
WS 92
Красное Сухое Вино Barolo Ginestra Casa Mate 2011 г. 0.75 л
24 123
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Джинестра Каза Мате
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17954
Красное Сухое Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2012 г. 0.75 л
24 123
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Гаварини Винья Киньера
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17953
Красное Сухое Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2011 г. 0.75 л
24 123
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Гаварини Винья Киньера
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва