Каталог

Сухое вино — страница 644

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 16660
RP 91
Белое Сухое Вино Morey-Saint-Denis En la rue de Vergy 2016 г. 0.75 л
18 621
руб.
Белое Сухое Вино
Море-Сен-Дени Ан ля рю де Вержи
Производитель
Domaine Bruno Clair
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Море-Сен-Дени
Артикул 16659
Красное Сухое Вино Montebruna 2019 г. 0.75 л Gift Box
5 140
руб.
Красное Сухое Вино
Монтебруна в подарочной коробке
Производитель
Braida
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Барбера д'Альба, Пьемонт
Артикул 16658
RP 92
JS 96
Красное Сухое Вино Mille e Una Notte 2018 г. 0.75 л Gift Box
14 993
руб.
Красное Сухое Вино
Милле э Уна Нотте в подарочной коробке
Производитель
Donnafugata
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 16654
Красное Сухое Вино Saint-Joseph Cavanos 2019 г. 0.75 л
5 452
руб.
Красное Сухое Вино
Сен-Жозеф Каванос
Производитель
Yves Cuilleron
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Сен-Жозеф
Артикул 7318
5.0
Красное Сухое Вино
Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Бланшар
Производитель
Domaine Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Море-Сен-Дени
Олеся М.
Море-Сен-Дени Ле Бланшар — изысканная Бургундия. Тонкость и мощь в идеальном балансе.
Артикул 16651
Красное Сухое Вино Spatburgunder Kalkmergel 2017 г. 0.75 л
7 118
руб.
Красное Сухое Вино
Шпетбургундер Калькмергель
Производитель
Knipser
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Германия
Регион
Пфальц
Артикул 16650
5.0
RP 88
JS 92
Красное Сухое Вино Clarendelle inspired by Haut-Brion Medoc 2018 г. 0.75 л
3 691
руб.
Красное Сухое Вино
Кларандель бай О-Брион Медок
Производитель
Domaine Clarence Dillon
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок
Сорокин Андрей
Это вино стоит своей цены и даже больше. Очень рекомендую попробовать!
Артикул 16645
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмэн Жан Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Артикул 16643
JS 95
Белое Сухое Вино Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti 2020 г. 1.5 л Gift Box
13 941
руб.
ИталияСухоеБелое1,5 л
Белое Сухое Вино
Фуориписта Пино Гриджо Виньети Делле Доломити в подарочной коробке
Производитель
Foradori
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Италия
Регион
Виньети делле Доломити, Трентино-Альто Адидже
Артикул 16642
JS 95
Белое Сухое Вино Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti 2020 г. 0.75 л
7 451
руб.
Белое Сухое Вино
Фуориписта Пино Гриджо Виньети Делле Доломити
Производитель
Foradori
Сорт винограда
Пино Гриджио (Пино Гри)
Страна
Италия
Регион
Виньети делле Доломити, Трентино-Альто Адидже
Артикул 16641
WS 91
JS 93
Красное Сухое Вино Chianti Classico Fontodi 2019 г. 0.75 л
6 398
руб.
Красное Сухое Вино
Кьянти Классико Фонтоди
Производитель
Fontodi
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 16640
Красное Сухое Вино
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Ла Казучча в подарочной коробке
Производитель
Castello di Ama
Бренд
La Casuccia
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 16639
Красное Сухое Вино
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Беллависта в подарочной коробке
Производитель
Castello di Ama
Бренд
Bellavista
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 16638
Красное Сухое Вино
Амфитрион Лимитед Пино Нуар
Производитель
Лефкадия
Бренд
Амфитрион
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край, Крымск
Артикул 16637
Белое Сухое Вино
Домен Винсент Латур Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Vincent Latour
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 16635
Красное Сухое Вино Barbera d'Asti la Crema 2016 г. 0.75 л
10 359
руб.
Красное Сухое Вино
Барбера д Асти ла Крена
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Барбера
Страна
Италия
Регион
Барбера д'Альба, Пьемонт
Артикул 16633
Белое Сухое Вино Guigal Hermitage Blanc 2017 г. 0.75 л
16 868
руб.
Белое Сухое Вино
Гигаль Эрмитаж Блан
Производитель
E. Guigal
Сорт винограда
Марсан
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Эрмитаж
Артикул 16632
RP 96
WS 97
Белое Сухое Вино Hermitage Ex-Voto Blanc 2012 г. 0.75 л
48 254
руб.
Белое Сухое Вино
Эрмитаж Экс-Вото Блан
Производитель
E. Guigal
Сорт винограда
Марсан
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Эрмитаж

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва