Каталог

Сухое вино — страница 643

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 16692
Белое Сухое Вино Sauvignon Zuc di Volpe 2021 г. 0.75 л
6 368
руб.
Белое Сухое Вино
Совиньон Зук ди Вольпе
Производитель
Volpe Pasini
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Италия
Регион
Колли Ориентали дель Фриули, Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 16690
5.0
Белое Сухое Вино Soave Sereole 2021 г. 0.75 л
2 878
руб.
Белое Сухое Вино
Соаве Сереоле
Производитель
Bertani
Сорт винограда
Гарганега (Греканико)
Страна
Италия
Регион
Венето, Соаве
Боршеватинов Максим
Я не особо люблю белые вина, но это вино мне очень понравилось. Не слишком кислое, не слишком сладкое – идеальный баланс.
Артикул 16689
Белое Сухое Вино Chateauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Blanc 0.75 л
от 10 360
руб.
Белое Сухое Вино
Шатонеф-дю-Пап Сент Пьер де Налис Блан
Производитель
E. Guigal
Бренд
Chateau de Nalys
Сорт винограда
Кларет (Клерет)
Страна
Франция
Регион
Долина Роны, Шатонеф дю Пап
Артикул 16688
Красное Сухое Вино Toscana Sangiovese 2016 г. 0.75 л
87 741
руб.
Красное Сухое Вино
Тоскана Санджовезе
Производитель
Case Basse di Gianfranco Soldera
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 16687
Красное Сухое Вино Каберне Совиньон Сикоры 0.75 л
1 225
руб.
Красное Сухое Вино
Cabernet Sauvignon Sikory
Производитель
Сикоры
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Россия
Регион
Кубань, Новороссийск
Артикул 16686
Красное Сухое Вино Rocca Rubia 2019 г. 0.75 л
5 062
руб.
Красное Сухое Вино
Рокка Рубиа
Производитель
Santadi
Сорт винограда
Кариньян (Масуэло)
Страна
Италия
Регион
Сардиния
Артикул 16685
Розовое Сухое Вино Ros'Aura 2021 г. 0.75 л
2 722
руб.
Розовое Сухое Вино
Роз Аура
Производитель
Feudi di San Gregorio
Сорт винограда
Альянико
Страна
Италия
Регион
Кампания
Артикул 16684
5.0
RP 92
Белое Сухое Вино Vietti Roero Arneis 0.75 л
от 5 179
руб.
Белое Сухое Вино
Виетти Роэро Арнеис
Производитель
Vietti
Сорт винограда
Арнеис
Страна
Италия
Регион
Пьемонт, Роэро
Бражников Тимофей
Я не очень люблю белое вино, но это оказалось действительно хорошим. Оно не было слишком сладким или кислым, и у него приятное послевкусие.
Артикул 16679
Красное Сухое Вино Tenuta Regaleali Nero d'Avola 2019 г. 0.75 л
2 422
руб.
Красное Сухое Вино
Тенута Регалеали Неро д Авола
Производитель
Conte Tasca d'Almerita
Бренд
Tenuta Regaleali
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Артикул 10205
RP 91
Белое Сухое Вино Morey-Saint-Denis En la rue de Vergy 2017 г. 0.75 л
18 621
руб.
Белое Сухое Вино
Море-Сен-Дени Ан ля рю де Вержи
Производитель
Domaine Bruno Clair
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Море-Сен-Дени
Артикул 16676
4.0
Красное Сухое Вино Bouchard Pere & Fils Pommard 2015 г. 0.75 л
от 17 272
руб.
Красное Сухое Вино
Бушар Пэр и Фис Поммар
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Поммар
Валерий
Вино хорошо сочетается с сырами и закусками.
Артикул 16675
JS 94
Белое Сухое Вино Langhe Chardonnay Piodilei 2019 г. 0.75 л
5 452
руб.
Белое Сухое Вино
Ланге Шардоне Пиодилей
Производитель
Pio Cesare
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Италия
Регион
Ланге, Пьемонт
Артикул 16673
RP 96
WS 95
JS 98
Красное Сухое Вино Penfolds St Henri Shiraz 2016 г. 0.75 л Gift Box
21 772
руб.
Красное Сухое Вино
Пенфолдс Сэнт Генри Шираз в подарочной коробке
Производитель
Penfolds
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Австралия
Регион
Долина Баросса, Юг
Артикул 16671
RP 94
Красное Сухое Вино Clos Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC 2019 г. 0.75 л
20 153
руб.
Красное Сухое Вино
Кло Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC
Производитель
Domaine Arnoux-Lachaux
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Артикул 16670
RP 90
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers 2013 г. 1.5 л
81 591
руб.
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Артикул 16669
RP 90
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers 2011 г. 1.5 л
87 742
руб.
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Артикул 16668
RP 90
Красное Сухое Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Pruliers 2017 г. 0.75 л
38 736
руб.
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Нюи-Сен-Жорж
Артикул 16667
JS 92
Белое Сухое Вино Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2019 г. 0.75 л
3 873
руб.
Белое Сухое Вино
Тенута Регалеали Ноцце д Оро
Производитель
Conte Tasca d'Almerita
Бренд
Tenuta Regaleali
Сорт винограда
Ансоника (Инзолия)
Страна
Италия
Регион
Контеа ди Склафани, Сицилия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва