Каталог

Сухое вино — страница 725

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 13525
Красное Сухое Вино Treinta y Dos 2019 г. 0.75 л
16 226
руб.
Красное Сухое Вино
Треинта и Дос
Производитель
Chacra
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Аргентина
Регион
Долина Рио Негро, Патагония
Артикул 13524
Красное Сухое Вино Larionov The Professor Shiraz 0.75 л
2 034
руб.
Красное Сухое Вино
Ларионов Профессор Шираз
Производитель
Igor Larionov
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Австралия
Регион
Юг
Артикул 13522
Белое Сухое Вино Takun Chardonnay Reserva 2020 г. 0.75 л
1 430
руб.
ЧилиСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Такун Шардоне Ресерва
Производитель
Caliterra
Бренд
Takun
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Артикул 13520
Красное Сухое Вино Шираз Мантра 2019 г. 0.75 л
1 821
руб.
Красное Сухое Вино
Shiraz Mantra
Производитель
Mantra
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край, Крымск
Артикул 13518
5.0
Белое Сухое Вино
Совиньон Блан Лэндс энд Леджендс
Производитель
Matua
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Алевтина
Очень свежее и легкое. Идеально подходит для летнего вечера.
Артикул 13516
Белое Сухое Вино Sancerre Le Grand Rochoy 2019 г. 0.75 л
9 064
руб.
Белое Сухое Вино
Сансер Ле Гран Рошуа
Производитель
Domaine Laporte
Сорт винограда
Совиньон Блан
Страна
Франция
Регион
Восточная Луара, Долина Луары, Сансер
Артикул 13515
5.0
Красное Сухое Вино
Сент-Обен Премье Крю Деррьер ше Эдуар Вьей Винь
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Сент-Обен
Лактион
Пино нуар – это вино, которое стоит попробовать, если вы еще не пробовали его ранее.
Артикул 13514
Белое Сухое Вино Saint-Aubin Premier Cru Clos de la Chateniere 2018 г. 0.75 л
от 22 851
руб.
Белое Сухое Вино
Сент-Обен Премье Крю Кло де ля Шатеньер
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Сент-Обен
Артикул 13512
Розовое Сухое Вино Rose Matua 2019 г. 0.75 л
2 799
руб.
Розовое Сухое Вино
Розе Матуа
Производитель
Matua
Сорт винограда
Мерло
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 13511
Розовое Сухое Вино Rose Matua 2018 г. 0.75 л
2 799
руб.
Розовое Сухое Вино
Розе Матуа
Производитель
Matua
Сорт винограда
Мерло
Страна
Новая Зеландия
Регион
Мальборо, Южный Остров
Артикул 13510
Красное Сухое Вино Romero de Aranda Roble 2018 г. 0.75 л
2 380
руб.
Красное Сухое Вино
Ромеро де Аранда Робле
Производитель
Bodegas Valparaiso
Сорт винограда
Тинто Фино (Темпранильо)
Страна
Испания
Регион
Кастилия и Леон, Рибера-дель-Дуэро
Артикул 13509
5.0
RP 93
Красное Сухое Вино Romanee Saint Vivant Grand Cru 2018 г. 0.75 л
99 179
руб.
Красное Сухое Вино
Романе Сен Виван Гран Крю
Производитель
Domaine de l'Arlot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Романе-Сен-Виван
Фёдор
Хорошая балансировка между кислотностью и сладостью.
Артикул 13502
Белое Сухое Вино Riesling Federspiel Loibner Burgstall 2020 г. 0.75 л
5 032
руб.
Белое Сухое Вино
Рислинг Федерспиль Лойбнер Бургшталль
Производитель
F. X. Pichler
Сорт винограда
Рислинг
Страна
Австрия
Регион
Вахау, Нижняя Австрия
Артикул 13500
Белое Сухое Вино Rebosso 2019 г. 0.75 л
4 671
руб.
Белое Сухое Вино
Ребоссо
Производитель
Selvadolce
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Лигурия, Террацце дель Имперьезе
Артикул 13499
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Перрьер Франсуа Карийон
Производитель
Francois Carillon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 13498
RP 91
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres 2018 г. 0.75 л
23 000
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер
Производитель
Francois Carillon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 13496
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots 2018 г. 1.5 л
33 741
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Артикул 13495
RP 91
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots Haute Densite 2018 г. 0.75 л
35 786
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло От Дансите
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва