Вкус и аромат
Тёмно-рубинового цвета. Его полный, округлый вкус отличается бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и приятными танинами, которые остаются в долгом послевкусии. Выразительный и насыщенный аромат содержит оттенки зрелых тёмных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и дуба.
С чем сочетать?
Подходит для подачи с блюдами французской кухни, бараниной, почками, мясом и колбасами. Он также хорошо сочетается с запечённой уткой.
Это интересно!
Albert Brenot, Volnay 1er Cru AOC — это красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках с мергелевыми и известково-глинистыми почвами. Деревня Вольнэ, давшая название вину, является одним из старейших поселений в регионе Кот-д’Ор и известна производством самых ценных вин для французских королей. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию, а затем винификация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев, из которых 20 % являются новыми.
