Вкус и аромат
Имеет гранатовый оттенок с красноватыми переливами. Мягкий характер раскрывается шелковистыми танинами и нежной кислотностью, оставляющей освежающее, продолжительное послевкусие. Многогранный аромат пленяет сочетанием спелых фруктовых тонов, лакрицы и пряных специй, гармонично переплетающихся со сливочной ириской. В букете также чувствуются ноты кофе и бальзамические акценты, создающие сложное и приятное впечатление.
С чем сочетать?
Прекрасно комбинируется с красным мясом, тушёными блюдами и различными видами сыров, подчёркивая и дополняя их вкусовые качества.
Это интересно!
В 1879 году братья Эусебио и Раймундо Реал де Асуа прибыли в Аро, что положило начало одной из самых продолжительных винодельческих традиций. Изначально их путешествие было связано с желанием улучшить здоровье, но привело к созданию Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) — винодельни, которая на протяжении уже пяти поколений остаётся в семейном управлении.
