Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2017 г. 0.75 л

Бароло Гаварини Винья Киньера
Артикул: 8417

Рейтинги и награды

JS 94
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2017 г.
Тип товара: Вино
Страна: Италия
Регион:
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Категория: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Производитель: Elio Grasso
Крепость: 15 %
Апелласьон: Barolo DOCG
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Кислотность
Танинность
Плотность
17 541
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

16–18 °С

Дегустационные характеристики:

Вино глубокого гранатового цвета. Комплексный аромат с тонами тостов, шоколада, корицы, джемовыми нотами. Полнотелое, прекрасно сбалансированное с бархатистыми танинами и оттенками трюфеля и черных ягод в роскошном послевкусии.

Гастрономия:

Прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.

Описание:

Отдельный одноименный виноградник в коммуне Монфорте д'Альба. Площадь 3 га, 320-360 м над уровнем моря, южная экспозиция, плотность посадки: 4, 5 тыс. лоз/га.

Выдержка: в течение 24 месяцев в больших 25-ти гектолитровых бочках из славонского дуба. После бутилирования в августе вино выдерживается перед продажей еще 8-10 месяцев в бутылках.

Ручной сбор урожая в середине октября. Ферментация в течение 12-16 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной в стальных емкостях.

Недавно просмотренные
влево
вправо