Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2017 г. 0.75 л
Бароло Гаварини Винья Киньера
Артикул: 8417
Рейтинги и награды
JS 94
| Объем: | 0.75 л |
| Винтаж: ? | 2017 г. |
| Тип товара: | Вино |
| Страна: | Италия |
| Регион: | |
| Цвет: | Красное |
| Сахар: | Сухое |
| Категория: | DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) |
| Производитель: | Elio Grasso |
| Крепость: | 15 % |
| Апелласьон: | Barolo DOCG |
| Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
| Кислотность | |
| Танинность | |
| Плотность |
17 541
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
м. Октябрьское Поле Уточняйте наличие у оператора
Подача:
16–18 °С
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого гранатового цвета. Комплексный аромат с тонами тостов, шоколада, корицы, джемовыми нотами. Полнотелое, прекрасно сбалансированное с бархатистыми танинами и оттенками трюфеля и черных ягод в роскошном послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается со стейком с кровью, бифштексом с луком, сложным овощным рагу.
Описание:
Отдельный одноименный виноградник в коммуне Монфорте д'Альба. Площадь 3 га, 320-360 м над уровнем моря, южная экспозиция, плотность посадки: 4, 5 тыс. лоз/га.
Выдержка: в течение 24 месяцев в больших 25-ти гектолитровых бочках из славонского дуба. После бутилирования в августе вино выдерживается перед продажей еще 8-10 месяцев в бутылках.
Ручной сбор урожая в середине октября. Ферментация в течение 12-16 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной в стальных емкостях.
Недавно просмотренные
