Вкус и аромат
Вино насыщенного рубинового цвета с ароматами вишнёвого джема, сливы и пряностей. Среднетелое, хорошо сбалансированное, с шелковистыми танинами и лакричными нотками в продолжительном послевкусии.
С чем сочетать?
Телятина в тонком нарезе с соусом из тунца, медленно тушеное оссобуко, насыщенный бефстроганов.
Это интересно!
Долина Вальтеллина представляет собой историю, уникальную в своем стиле. Красные вина этого района отличаются ароматической глубиной, напоминающей бароло, однако их структура схожа с бургундскими пино нуар — они обладают минеральной остротой и более нежными танинами.