Вкус и аромат
Это вино, как драгоценный камень, сверкает рубиновым отблеском. Его вкус - настоящее наслаждение для гурманов: мягкий, шелковистый, с нотками фруктов и древесины, с изящными танинами и долгим послевкусием. Аромат гармоничный и интригующий, с преобладанием черной смородины, ежевики, вишни, подлеска и сладких специй.
С чем сочетать?
Идеальный спутник для разнообразных блюд: мяса, рыбы на гриле, пасты, салями, грибов, бобов, сыров. Подчеркнет их вкус и аромат, создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Классика итальянского виноделия, которая отражает дух и традиции земель Тосканы. Производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением Канайоло и других местных красных сортов, выращенных в зоне Кьянти на холмистых почвах с мергелем и глиной, обеспечивающих отличный дренаж. Виноградники расположены на высоте 370 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию, что создает оптимальные условия для созревания ягод. После урожая виноград отжимается и бродит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных чанах до полного раскрытия своего потенциала.
