Вино Chablis Premier Cru Vaudevey 2020 г. 0.75 л

Вино Chablis Premier Cru Vaudevey 2020 г. 0.75 л Премье Крю Водеве (оригинальное название Vaux de Vey) расположен к западной части коммуны Шабли на крутом протяженном склоне. Экспозиция восточная. Почвы из киммериджского известняка. Урожайность 45 гл/га. Рожденные на этом терруаре вина отличаются элегантностью, богатством вкуса и минеральностью. Выдержка: в течение 7-8 месяцев на осадке больших дубовых бочках. 7278

Вино Chablis Premier Cru Vaudevey 2020 г. 0.75 л

Вино Белое Сухое Шабли Премье Крю Водеве 0,75 2020 Julien Brocard Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском. В аромате доминируют нотки аниса, зеленого перца, свежескошенной травы, тостов и миндаля. Минеральное, хорошо структурированное, полнотелое во вкусе, с освежающей кислотностью, нежным солоноватым тоном и оттенками лимонных цукатов и ментола в длительном послевкусии.
5 1 1 5 1
Вино Chablis Premier Cru Vaudevey 2020 г. 0.75 л
Артикул: 8737

Шабли Премье Крю Водеве

Вино Белое Сухое Шабли Премье Крю Водеве 0,75 2020 Julien Brocard
Объем
Винтаж: ?
Страна производства:
Производитель:
Апелласьон:
Крепость:
Цвет:
Содержание сахара:
Подарочная упаковка:
Нет
Сорт винограда:
7 278
Нет в наличии в выбранном магазине
В корзине
Узнать о поступлении
В корзину 7 278 ₽
Где еще купить? Наличие в винотеках
Сортировка
По цене
По удалённости
На карте
м. Октябрьское Поле
пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3
7 278
Нет в наличии
м. Динамо
Ленинградский пр-кт, 36, стр. 30, к. 7
7 278
Нет в наличии
м. Курская
ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1
7 278
Нет в наличии
м. Сколково
п. Власиха, ул. Солнечная, д. 4А
7 278
Нет в наличии
г. Руза
Волоколамское ш., д. 25/1
7 278
Нет в наличии
п. Часцы, г.о. Одинцовский
Можайское ш., д. 11Б
7 278
Нет в наличии
г. Краснознаменск
ул. Генерала Шлыкова, д. 4А
7 278
Нет в наличии
д. Нестерово
г.о. Рузский, д. 104
7 278
Нет в наличии
г. Одинцово
ул. Солнечная, д. 17
7 278
Нет в наличии
п. Дорохово
ул. Невкипелого, д. 10Б
7 278
Нет в наличии
п. Тучково, г.о. Рузский
мкр. Восточный, д. 2А
7 278
Нет в наличии
м. Таганская
Большой Дровяной пер., д. 6
7 278
Нет в наличии
г. Руза
ул. Социалистическая, д. 64А
7 278
Нет в наличии
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
ул. Почтовая, д. 15
7 278
Нет в наличии
м. Белорусская
2-я Брестская ул., д. 43
7 278
Нет в наличии
Где купить?
ОписаниеДополнительная информация
Отзывы
Характеристики

Подача

10–12 °C

Дегустационные заметки

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском. В аромате доминируют нотки аниса, зеленого перца, свежескошенной травы, тостов и миндаля. Минеральное, хорошо структурированное, полнотелое во вкусе, с освежающей кислотностью, нежным солоноватым тоном и оттенками лимонных цукатов и ментола в длительном послевкусии.

Сочетаемость

Прекрасное сопровождение блюдам из морепродуктов, пирогу с сыром, рыбе и холодной телятине.

Интересные факты

Премье Крю Водеве (оригинальное название Vaux de Vey) расположен к западной части коммуны Шабли на крутом протяженном склоне. Экспозиция восточная. Почвы из киммериджского известняка. Урожайность 45 гл/га. Рожденные на этом терруаре вина отличаются элегантностью, богатством вкуса и минеральностью. Выдержка: в течение 7-8 месяцев на осадке больших дубовых бочках.

Ручной сбор и двойной триаж (сортировка ягод), на винограднике и винодельне, отжим с помощью ручного пресса. Используется гравитационная система на всех этапах производства. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.

Семейный дом Брокар – это два имени выдающихся виноделов департамента Йоны: Жан-Марк Брокар и его сын Жюльен. Со времени перехода винодельни на работу с применением органических и биодинамических принципов обработки виноградников, Брокары разделили все вина на 2 линейки. Вина с этикеткой Жюльен Брокар созданы как коллекция из 7 исключительных вин Шабли, созданных с применением принципов биодинамики.

Вкусовые свойства

4/5
Кислотность
3/5
Ароматика
Похожие товары
Аппелласьон Chablis Premier Cru AOC представляет собой уникальный ассамбляж с лучших парселей Шабли Премье Крю, расположенных на почве из кимериджского известняка. Сбор винограда осуществляется вручную, затем следует деликатное прессование под низким давлением и холодная стабилизация с использованием гравитации. Далее следуют ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка на тонком дрожжевом осадке не менее шести месяцев. 90% вина выдерживается в ёмкостях из нержавеющей стали, а 10% — в старых 228-литровых бочках из французского дуба. Domaine Laroche Белое
6781
Артикул 30743
6 781
руб.
Вино Chablis Laroche Cru L'Essence Des Climats 0.75 л
Вино Chablis Laroche Cru L'Essence Des Climats 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Л‘Эссанс Де Клима
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Виноград собирают с нескольких участков, расположенных в нижней части холма коммуны Шассань. Общая площадь 0,5 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Возраст лоз 45 лет. Белое
8092
Артикул 9375
8 092
руб.
Вино Domaine Amiot Guy et Fils Bourgogne Chardonnay 0.75 л
Вино Domaine Amiot Guy et Fils Bourgogne Chardonnay 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Амио Ги э Фис Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Amiot Guy et Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноградники Petit Chablis расположены в долине реки Серен на портлендском известняке с включениями суглинка и песка (высота 230-280 м), где лозы культивируются по органическим принципам. Вино выдерживается 8-10 месяцев в небольших стальных емкостях после деликатного 1,5-2-часового прессования, легкого отстаивания, ферментации и малолактического преобразования с использованием гравитационного принципа для бережного обращения. В отличие от большинства производителей Шабли, применяющих механизированный сбор, Domaine William Fevre сохраняет традиции ручного сбора для максимальной сохранности ягод, что позволяет создавать вина с особым терруарным характером. Белое
6743
Артикул 35694
6 743
руб.
Вино Petit Chablis William Fevre 0.75 л
Вино Petit Chablis William Fevre 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Пти Шабли Уильям Февр
Производитель
William Fevre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноградники: Виноград Премье Крю Боруа. Почвы каменистые, глинисто-известняковые, богатые элементами киммериджского периода. Виноградники находятся под воздействием континентального климатического влияния. Возраст лоз: 30 лет. Белое
8173
Артикул 30801
8 173
руб.
Вино Domaine Passy le Clou Chablis Premier Cru Beauroy 2022 г. 0.75 л
Вино Domaine Passy le Clou Chablis Premier Cru Beauroy 2022 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Пасси ле Клу Шабли Премье Крю Боруа
Производитель
Famille Descombe
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Виноградник расположен в коммуне д'Але Ле Бен (терруар От-Вале), в южной части региона Лиму. Этот терруар располагается в предгорьях Пиренеев, где высота над уровнем моря играет важную роль и где средняя температура ниже в среднем на 3-4 ˚С, чем в других терруарах этого региона. Почва состоит из красной глины с примесью гравия. Высота виноградников около 350-370 м над уровнем моря. В 2011 году количество осадков было ограничено. Средняя урожайность была ниже, чем в 2010 году. Toques et Clochers Белое
7770
Артикул 25723
7 770
руб.
Вино Clocher d'Alet-les-Bains Sieur d'Arques 2012 г. 0.75 л
Вино Clocher d'Alet-les-Bains Sieur d'Arques 2012 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Клоше д'Але-ле-Бэн Сьёр д'Арк
Производитель
Aimery Sieur D'Arques
Бренд
Toques et Clochers
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Устрицы, карпаччо из морского окуня с муссом из артишоков, эскарго (улитки) по-бургундски, жульен с гребешками и креветками; все виды рыбы, блюда из белого мяса. Подавать при 11-13°с. Domaine Long-Depaquit Белое
6845
Артикул 13772
6 845
руб.
Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaucopins 2018 г. 0.75 л
Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaucopins 2018 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю AOC Домэн Лон-Депаки Вокопен
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Roland Lavantureux, Chablis Premier Cru "Fourchaume" AOC — элегантное и гармоничное вино, выдающийся представитель бургундского региона. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на винограднике "Фуршом". Виноградник расположен к северу от города Шабли на восточном берегу реки Серен. Здесь склоны с южной и юго-восточной экспозицией и высококачественные известняковые почвы рождают вино, отличающееся от других Chablis Premier Cru округлым ароматом с лимонными тонами и свежей минеральностью. Белое
9279
Артикул 20135
9 279
руб.
Вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2020 г. 0.75 л
Вино Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume 2020 г. 0.75 л
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Ролан Лавантюро Шабли Премье Крю Фуршом
Производитель
Roland Lavantureux
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Все шардоне мира можно разделить на две категории: бургундские и остальные. В Бургундии созданы идеальные условия для созревания этого сорта, а отличительная особенность региона — выдержка белых вин в дубовых бочках — придаёт им узнаваемые нотки сливочного масла, орехов и выпечки на фоне свежего и минерального вкуса. Категория бургонь шардоне считается основной, обычно для таких вин используется виноград с разных, менее престижных участков. Однако для этого вина Аньес Паке собрала урожай с двух отдельных виноградников: Ле-Люре (Les Lurets) в коммуне Вольне и Су-ле-Шато (Sous le Chateau) в От-Кот-де-Бон. Белое
7642
Артикул 28473
7 642
руб.
Вино Bourgogne Chardonnay Domaine Agnes Paquet 0.75 л
Вино Bourgogne Chardonnay Domaine Agnes Paquet 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бургонь Шардоне Домен Аньес Паке
Производитель
Domaine Agnes Paquet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Maison Alexandre представляет элегантное и изысканное белое сухое вино Chablis 1er Cru “Fourchaume” AOC, изготовленное из винограда сорта Шардоне, традиционного для апелласьона Шабли. Старые лозы, возраст которых составляет примерно 50 лет, растут на известняковых почвах виноградника Фуршом, относящегося к классу Премье Крю и считающегося одним из лучших в Шабли. Лозы выращиваются с использованием экологически безопасных методов. Сбор винограда осуществляется механизированным способом. Сусло после пневматического прессования отстаивается и ферментируется в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 18–20 °C. Выдержка вина происходит в тех же резервуарах на тонком осадке на протяжении примерно 6 месяцев. Перед бутилированием проводится тангенциальная фильтрация. Вино имеет потенциал хранения 4–5 лет, а в особенно удачные годы — до 6–8 лет. Белое
7656
Артикул 32270
7 656
руб.
Вино Maison Alexandre Chablis Premier Cru Fourchaume 2022 г. 0.75 л
Вино Maison Alexandre Chablis Premier Cru Fourchaume 2022 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Мезон Александр Шабли Премье Крю Фуршом
Производитель
Domaine Alexandre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Виноградник расположен в продуваемой долине с южной экспозицией, где чередующиеся слои киммериджского известняка и мергеля с окаменелыми морскими организмами создают уникальный терруар для 25-30-летних лоз, обеспечивающий вину яркую кислотность. После мягкого пневматического прессования и контролируемой ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается несколько месяцев в нержавеющей стали. Семья Брокар, пионеры органического и биодинамического виноделия в Шабли, использует минимальное вмешательство, сохраняя чистоту терруара - лишь вина Премье и Гран Крю проходят выдержку в старых крупных фудерах, которые способствуют развитию вина без привнесения дубовых тонов. Белое
7493
Артикул 35703
7 493
руб.
Вино Chablis Premier Cru Montmains Jean-Marc Brocard 0.75 л
Вино Chablis Premier Cru Montmains Jean-Marc Brocard 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмен Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Устрицы, жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы, каннеллони из омара с копченым лососем в блинчике из каштана, флан с луком-пореем, лососем, маринованным с укропом и бальзамическим уксусом, жареная курица с хрустящей корочкой. Подавать при 11-13°с. Domaine Long-Depaquit Белое
6338
Артикул 13771
6 338
руб.
Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2020 г. 0.75 л
Вино Chablis Premier Cru AOC Domaine Long-Depaquit Les Vaillons 2020 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю AOC Домэн Лон-Депаки Вайон
Производитель
Albert Bichot
Бренд
Domaine Long-Depaquit
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Для создания виноград собирается преимущественно в коммуне Марсанне, где домену принадлежат 2 гектара виноградников, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Выращивание лоз шардоне осуществляется методом массальной селекции с визуальным отбором лучших растений, что обеспечивает естественно низкую урожайность. Средний возраст лоз составляет 45 лет, а органическое виноградарство и бережное отношение к почвам позволяют сохранить уникальные характеристики терруара. Производственный процесс включает выдержку: 50% вина выдерживается 12–18 месяцев в танках из нержавеющей стали для сохранения свежести и фруктовости, а оставшиеся 50% — в бочках объёмом 600 литров с минимальным содержанием нового дуба. После ассамбляжа вино дополнительно выдерживается ещё 6 месяцев в стальных ёмкостях, что позволяет раскрыть его полный потенциал. Белое
7396
Артикул 34847
7 396
руб.
Вино Domaine Rene Bouvier Bourgogne Chardonnay 0.75 л
Вино Domaine Rene Bouvier Bourgogne Chardonnay 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Домен Рене Бувье Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Rene Bouvier
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Площадь виноградника составляет всего 1 га. Здесь культивируются старые лозы Шардоне и Пино Блан, минимальный возраст которых 30 и 55 лет соответственно. Плотность посадки - 10 000 лоз /га. Белое
7893
Артикул 25679
7 893
руб.
Вино Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune 2014 г. 0.75 л
Вино Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune 2014 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Бон
Производитель
Domaine Jayer-Gilles
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Виноградник устроен в долине, где ветры способствуют формированию вина с освежающей кислотностью. Почвы представляют собой слои киммериджского известняка и мергеля, насыщенные ископаемыми раковинами. Возраст лоз составляет 25-30 лет, а их расположение обращено на юг. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев, проходит мягкое прессование в пневматическом прессе и ферментируется при контролируемой температуре, с последующей малолактической ферментацией. Дом Брокаров, пионеры органического и биодинамического виноделия в Шабли, стремятся сохранить чистоту терруара в своих винах. Они избегают выдержки большинства своих вин в дубовых бочках, чтобы не затмить их естественный профиль. Однако для вин категорий Премье и Гран Крю используются старые фудры, которые способствуют развитию вина, не добавляя дубовых нот. Белое
7868
Артикул 28786
7 868
руб.
Вино Chablis Premier Cru Montmains Jean-Marc Brocard 2022 г. 0.75 л
Вино Chablis Premier Cru Montmains Jean-Marc Brocard 2022 г. 0.75 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмэн Жан Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Шабли Премье Крю Монмен — это воплощение элегантности и стиля в мире белых сухих вин, чья свежесть выделяется особой прозрачностью и точностью вкуса. Это изысканное вино заслужило признание благодаря своему яркому вкусу и последовательно высокому качеству, подтверждаемому год за годом. Виноград Шардоне для Chablis Premier Cru Montmains культивируется на самом северном участке Шабли — Монмен. Этот уникальный среди семи Премье Крю региона виноградник отличается превосходной экспозицией и расположен на богатых киммериджских почвах, насыщенных микроскопическими морскими ископаемыми, что придает вину характерный шаблийский профиль. Белое
6218
Артикул 28789
6 218
руб.
Вино Chablis Premier Cru Montmains Joseph Drouhin 2022 г. 0.375 л
Вино Chablis Premier Cru Montmains Joseph Drouhin 2022 г. 0.375 л
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Монмен Жозеф Друэн
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Vaudevey 2020 г. 0.75 л по цене 7 278 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Франция, Бургундия, Шабли / Bourgogne, Chablis
Производитель: Julien Brocard / Жульен Брокар

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 28 декабря 2016 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2016 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2023 г. до 5 ноября 2025 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.