Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Бленд в основном состоит из сорта мерло. Отличается глубоким рубиново-красным цветом и деликатным приятным ароматом с нотками фруктов и специй. Вкус насыщенный, округлый, с элегантными танинами и интенсивными оттенками спелых красных фруктов.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с жареным на гриле антрекотом, ягненком, а также с выдержанными сырами.
Это интересно!
Шато Лестийон (Chateau Lestillon) расположено в Бордо, в северной части Антр-де-Мер, между реками Гаронной и Дордонью, совсем рядом с Сент-Эмильоном. С 80-х годов XX века шато принадлежит Даниэлю Дюма, заслуженному преподавателю энологии и дегустации Университета Бордо.
Вино выдержано в бочках из французского дуба. Глинисто-известняковый тип почв, глина отлично дополняется известняком, который обеспечивает дренаж и сохраняет влагу для засушливых дней.
