Вкус и аромат
Привлекает ярким золотисто-соломенным оттенком и насыщенными ароматами, в которых преобладают ноты белого персика, цитрусовых, цветов апельсина, груши и тропических фруктов. Эти ароматы полностью раскрываются во вкусе, создавая бодрящее ощущение благодаря отлично сбалансированной кислотности. Хорошо интегрирован, оставляя продолжительное фруктовое послевкусие.
С чем сочетать?
Является отличным аперитивом и прекрасно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, включая моллюсков и рыбные похлёбки, а также белое мясо и овощные блюда, подчёркивая их вкусовые качества и создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Виноградник занимает территорию с преобладанием гравийных и аллювиальных почв, которые создают идеальные условия для выращивания винограда. Благоприятный климат формируется благодаря постоянному воздушному обмену между морскими бризами с Адриатического моря и прохладными воздушными потоками из Альп, что способствует созданию оптимальных условий для созревания винограда и формированию уникальных характеристик будущих вин.
