Объем: | 0.75 л |
Винтаж: ? | 2018 г. |
Тип товара: | Вино |
Страна: | Италия |
Регион: | |
Цвет: | Белое |
Сахар: | Сухое |
Категория: | DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
Производитель: | Livio Felluga |
Крепость: | 13 % |
Апелласьон: | Colli Orientali del Friuli DOC |
Сорт винограда: |
Вкусовые свойства:
Плотность |
12–14 °С
Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и освежающей кислинкой в длительном послевкусии.
Вино отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, ризотто и запеченным овощам.
Вино обладает соломенно-желтым цветом. Вино интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот груши, лимона, персика, белых цветов и трав.
Pinot Grigio от компании Ливио Феллуга – вино с очень сложным ароматным букетом и не менее сложным, превосходно сбалансированным вкусом с длительным ароматным послевкусием. Виноград для вина выращивается на мергелево-песчаных почвах периода эоцена и снимается с лоз вручную в первую декаду сентября. Ягоды тщательно дестеблируются и вымачиваются в течение короткого периода времени. Затем они мягко прессуются, полученный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Бутилированное вино хранится в помещении с контролируемой температурой около двух месяцев. Ливио Феллуга – одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга – представитель четвертого поколения семьи виноделов – переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия.
В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га – великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.