Вкус и аромат
Вино имеет бледно-соломенный цвет. У него утончённый, сложный вкус, который прекрасно передаёт особенности сорта винограда. Послевкусие долгое, приятное и освежающее. Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.
С чем сочетать?
Вино хорошо подходит к блюдам из рыбы, белого мяса, курицы, свежим овощным салатам, морепродуктам и фруктам.
Это интересно!
«Берика Цинандали» — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в Кахетинском регионе. Цинандали — это сердце Кахетии, где преобладают лёгкие глинистые и известковые почвы. Зона Цинандали, в честь которой названо вино, известна далеко за пределами Грузии. Виноградники расположены под небольшим наклоном и имеют северную экспозицию, поэтому лозы получают меньше солнечного света, чем на южных участках. Однако этого достаточно для накопления ягодами необходимого количества сахара для производства сухих вин.
