Вкус и аромат
Вино благородного рубинового цвета с комплексным, многоплановым ароматом, в котором слышны ноты спелой клубники, вишни, лепестков розы, изысканные пряные оттенки. Элегантное во вкусе, с объемной таниной структурой и великолепным балансом.
Это интересно!
Виноградники расположены в различных частях коммуны Ла Морра.
Выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и полгода в бутылках.
Винификация проводится в стальных емкостях. Мацерация на кожице занимает двенадцать дней, после чего проводят алкогольную ферментацию и малолактику. Далее вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 18 месяцев и затем еще полгода в бутылках.
