Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино соломенно-золотистого цвета, которое поражает своей минеральностью и свежестью. Его аромат наполнен нотами меда, спелого абрикоса, персика, кремния и спичечного коробка. Во вкусе гармоничное, мягкое и сочное, с яркими оттенками зеленого яблока, лимона и нектарина, а также тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к разнообразным блюдам из рыбы, суши, легким летним салатам и тапас. Оно также может быть отличным аперитивом или напитком для освежения в жаркий летний день.
Это интересно!
Производится немецким винодельческим хозяйством Гундерлох, которое было основано в 1890 году и находится в городке Накенхайм на берегу Рейна. Хозяйство принадлежит одной семье уже пять поколений и специализируется на выращивании винограда сорта Рислинг.
Виноград для этого вина собирается с виноградников Pettenthal, Hipping и Oelberg, расположенных на известных винных холмах Нирстен. Виноград тщательно сортируется, затем подвергается мягкому прессованию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Таким образом, вино максимально сохраняет природные характеристики винограда и выражает терруар своего региона. Riesling “Red Stone” - это элегантное и выразительное вино, которое отражает традиции и качество хозяйства Гундерлох.
