Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет с зелёным оттенком. Аромат раскрывается нюансами тропических фруктов, яркими акцентами грейпфрута, лайма и апельсина, а также изящными нотами белых цветов. Вкус приятный, освежающий, с выразительными акцентами цитрусовых, нотками абрикоса и штрихами миндаля в устойчивом послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально подходит для начала трапезы, а также в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, зелёными салатами, умеренно ароматными козьими сырами, паштетами и вялеными оливками.
Это интересно!
Вино производится из винограда сорта Верментино, который выращивают недалеко от городка Фонтебланда рядом с природным парком Маремма. Выдержка осуществляется в стальных чанах на осадке с периодическим батоннажем на протяжении 4–6 месяцев, после чего вино дополнительно выдерживается в бутылках минимум 40 дней перед продажей.
