Вкус и аромат
Вино глубокого красного цвета с богатым и насыщенным ароматом, в котором преобладают оттенки черных ягод, табака, лакрицы и бальзамические нотки. Вкус среднетелый, гармоничный и элегантный, с бархатистыми нежными танинами и фруктово-пряными тонами в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Ароматное мясо с гриля или томлёное в духовке. Сочный стейк на кости, гурме-бургер с авторским соусом, бефстроганов с лесными грибами и благородные выдержанные сыры.
Это интересно!
Виноградники расположены в поместье графини Энтеллины и на прилегающих территориях юго-западной Сицилии, где лозы высажены с плотностью 5000 кустов на гектар и возделываются по органическим принципам.
Если Вы помните Алена Делона, играющего роль Танкреди Фалконери в знаменитом фильме Висконти по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза "Il Gattopardo", Вы увидите, что вино отражает элегантность и тщеславие этого персонажа. Первый винтаж: 1990 год. Специально для фильма Висконти «Леопард» известный итальянский композитор Нино Рота написал “Viaggio a Donnafugata” (Путешествие в Доннафугату).
