Вино Винодел & Сомелье Совиньон Блан 0.75 л

Цвет замутненный соломенный с зеленоватым оттенком. В свежем аромате тона белого грейпфрута, крыжовника, зеленого перца, листа черной смородины. Бодрящий фруктовый вкус с минеральными и ягодными оттенками в гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам и закускам на основе морепродуктов, рыбы, птицы.

Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре 14-15°С в емкостях из нержавеющей стали, используются культурные расы дрожжей. Выдержка в течение 6 месяцев на тонком осадке. Снятие с осадка. Без оклейки и фильтрации.