Виноградники располагаются на 8 га в Амбоне. На виноградниках упор делается на жестком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах, в том числе и сахаров, что позволяет сохранять дозировку сахара не более 3г/л. Данное содержание характерно для вин категории брют натюр (brut nature), но производитель маркирует как обычный брют. Выдержка: около 48 месяцев на дрожжевом осадке.
Выдающийся лье ди (маленькая часть виноградника) Ле Краер (Les Crayeres) из Амбоне, со старыми лозами пино нуара высаженными в 1946 году на исключительной меловой почве. На виноградниках упор делается на жестком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах, в том числе и сахаров, что позволяет сохранять дозировку сахара не более 3г/л. Данное содержание характерно для вин категории брют натюр (brut nature), но производитель маркирует как обычный брют.
Виноградники: располагаются на 8 га в Амбоне. На виноградниках упор делается на жёстком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах, в том числе и сахаров, что позволяет сохранять дозировку сахара не более 3г/л. Данное содержание характерно для вин категории брют натюр (brut nature), но производитель маркирует как обычный брют.
Виноградники располагаются на 8 га в Амбоне. На виноградниках упор делается на жестком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах. Выдержка: около 6 лет на осадке.
Виноградники располагаются на 8 га в Амбоне. На виноградниках упор делается на жестком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует большей концентрации веществ в ягодах, в том числе и сахаров, что позволяет сохранять дозировку сахара не более 3г/л. Данное содержание характерно для вин категории брют натюр (brut nature), но производитель маркирует как обычный брют.
Это кюве происходит с отдельного виноградника Вриньи (Vrigny) уровня Премье Крю в департаменте Марна. Старые лозы возрастом 40-50 лет. Почвы известняково-песчаные. На винограднике упор делается на жестком контроле урожайности (зеленый сбор), поэтому урожайность составляет половину стандартного уровня, разрешенного в Шампани. Это способствует получению более комплексных вин.
Виноградники: площадь 3, 5 га расположены в коммуне Трини (Trigny) к северо-западу от Реймса. В ассамбляже участвуют три сорта: 1/3 пино нуар, 1/3 шардоне и 1/3 пино менье. Возраст лоз более 40 лет. Выдержка: на осадке в бутылке в течение 36 месяцев.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Предупреждение
При входе на сайт Вы даете согласие на вступление в сообщество и подтверждаете, что достигли возраста 18 лет. Содержащаяся на сайте информация не является предложением о приобретении, а носит исключительно информационный характер, и предназначена
для личного использования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие