«Chateau de L’Auberdiere» Muscadet Sevre & Maine AOP Sur Lie — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскадель, который выращивается на винограднике Chateau de L’Auberdiere площадью 90 гектаров, расположенном в Ла Шапель-Басс-Мер на востоке Нанта. Этот виноградник принадлежит винодельческой семье Морий Люно. Лозы растут на сланцевых, гранитных и суглинистых почвах. Разнообразные погодные условия придают каждому урожаю уникальный характер. Основной сорт винограда, выращиваемый на этом винограднике, — Мюскаде. В процессе производства вина используется длительная ферментация и выдержка на осадке в течение 5–7 месяцев, чтобы напиток мог полностью раскрыть свой букет и объём.
Campelo Vinho Verde DOC — полусухое белое вино, производимое из винограда четырёх сортов: Лоурейру, Аринту, Авессу и Тражадуры. После удаления гребней и мягкого прессования сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. После розлива в бутылки вино сохраняет небольшое количество углекислого газа.
Органическое красное сухое вино Oynos Rosso произведено компанией Castellani из органического сицилийского винограда, который выращивается без применения синтетических фунгицидов, гербицидов и удобрений. Это позволяет сохранять природный баланс окружающей среды и получать высококачественный продукт. Урожай винограда сортов Санджовезе, Сира, Каберне и Мерло собирается в начале сентября. Ферментация и мацерация проходят традиционным способом, а выдержка осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.
Tiroliro Rose — это элегантное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Эшпадейру и Сузао. Виноградник Каса де Вилла Верде, принадлежащий семье Каза Сантос Лима с 2014 года, является местом выращивания этих ягод. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, а винификация осуществляется традиционным способом с тщательным контролем температуры.
Colossal Reserva — мощное, насыщенное и сложное вино, созданное из винограда сортов Аликанте Буше, Сира, Турига Насьональ и Тинта Рориз, который выращивается на глинисто-известковых почвах в окрестностях Лиссабона. Сбор урожая происходит с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре в течение суток. Брожение осуществляется в ёмкостях объёмом 10 000 литров при строго контролируемой температуре, которая не превышает 28 °C. Последующая мацерация продолжается 15 дней. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.
Красное сухое вино Mosaico изготовлено из винограда Мерло, выращенного в Болгери. Виноградники с ориентацией восток-запад были заложены в период с 2004 по 2011 год. Почвы участков в основном глинистые, с большим количеством гравия в глубоких слоях, что обеспечивает отличный дренаж. Густота посадки составляет 5600 растений на гектар, а урожайность не превышает 8000 килограммов с гектара. Алкогольное брожение, которое длится 22 дня, происходит с использованием только «диких» дрожжей в стальных танках при температуре 26–28 °C. Во время выдержки вина происходит спонтанная малолактическая ферментация. Вино созревает в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. После розлива (без фильтрации) вино продолжает «отдыхать» ещё шесть месяцев в прохладных погребах.
Красное сухое вино Casa di Terra, Bolgheri Superiore DOC, воплощает философию винодельни, основанную на усердном труде, страсти, преданности земле и традициям региона Болгери. Этот уголок Италии известен производством элегантных вин с прекрасным балансом и устойчивой структурой. Casa di Terra возникло в результате воплощения идеи создания вина из 100 % тосканского Каберне Фран, который, будучи «усыновлённым» в Болгери, обрёл здесь уникальные органолептические свойства.
Frida Kahlo Gran Reserva Carmenere — это превосходное красное вино, выпущенное ограниченным тиражом по инициативе Фонда Фриды Кало. Это вино изготовлено из винограда сорта Карменер, который созревает на винограднике Los Penascos в долине Кольчагуа, в предгорьях Апальты. Гранитные почвы с небольшим количеством глины смягчают интенсивность вкуса Карменер. В Апальте преобладает средиземноморский климат с дневными температурами на уровне 29–33 °C и более низкими ночными температурами, что позволяет сохранить свежесть винограда.
Cantina Spinetta, Valzer Romagna Sangiovese Superiore DOP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе. Этот сорт выращивается на виноградниках хозяйства, расположенных на холмах Фаэнца. После сбора урожая ягоды мягко прессуются, и затем происходит ферментация при тщательном контроле температуры в стальных ёмкостях. Вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино Bottega Il Vino Pret-a-Porter Brunello di Montalcino DOCG Riserva — одно из самых престижных итальянских вин, известное во всём мире. Оно изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который выращивают на виноградниках компании, расположенных на юго-восточной стороне Монтальчино. Возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 25 лет, они растут на сланцевых почвах с хорошими дренажными свойствами, обеспечивающими лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирают вручную, обычно в начале октября. На винодельне виноград частично дестеблируют и бережно прессуют. Затем следуют ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и мацерация в течение 25 дней с ежедневным пробиванием шапки мезги. Сусло отстаивается в стальных ёмкостях на протяжении 3 месяцев, после чего проводится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают 48 месяцев в бочках из славонского дуба разного объёма. Потенциал хранения составляет 5–10 лет.
«Black Forest» Rose — это сухое розовое моносортовое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках хозяйства в Бадене. Ягоды собираются, когда достигают оптимальной спелости. На винодельне проводится традиционная винификация при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали. Короткая мацерация позволяет получить насыщенный розовый цвет сусла.
Белое полусухое вино Muscat des Chasseurs de Lune обладает довольно сухим вкусом, в отличие от других вин с юга. Это изысканное и элегантное вино, созданное благодаря уникальному терруару Вестхальтена. Виноград выращивают на склонах, обращённых к югу и юго-западу, с преобладанием известняковых и лессовых почв. Виноград сорта Мускат собирают в оптимальной степени зрелости и тщательно сортируют. На винодельне его обрабатывают традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживают на тонком осадке примерно 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение запрещено, чтобы сохранить свежесть и яркость аромата.
L’Lac, Lugana DOC — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Турбиана, который выращивается на берегах озера Фрассино в самом сердце Луганы. Благодаря высокому содержанию глины в почве виноградных лоз, ягоды содержат много сахара. Сбор урожая происходит в конце сентября. Ручной сбор винограда позволяет удалить стебли, после чего ягоды подвергаются лёгкому прессованию. Сусло после естественного отстаивания ферментируется в течение 10–15 дней при температуре 16 °C. Вино выдерживается на осадке до бутилирования.
August Eser, «Winkel» Riesling Trocken — молодое и свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на южном склоне замка Йоханнисберг. Местная почва, состоящая из плотных, глубоких, известковых и супесчаных грунтов с примесью лессовидных суглинков и обладающих хорошей влагоёмкостью, даёт возможность производить мощные и выразительные вина с ярко выраженным фруктовым характером. Урожай собирается вручную ранним утром, чтобы сохранить свежесть ягод. На винодельне виноград проходит медленную ферментацию при низких температурах. Затем следует выдержка на осадке. Вина категории VDP.Ortsweine поступают в продажу только с 1 марта того календарного года, который следует за годом сбора урожая.
Ambori Tsinandali — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются на виноградниках компании в микрозоне Цинандали. Цинандали — это сердце Кахетии, где преобладают лёгкие глинистые и известковые почвы. Урожай собирается вручную в вечернее время, затем на винодельне плоды подвергаются удалению стеблей и прессованию. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры для сохранения свежести и яркости вина.
Красное сухое вино «Ambori» Mukuzani производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. Виноград собирается вручную, после чего процесс ферментации и брожения происходит в ёмкостях из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках.
Riesling «Strassertaler» — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках поместья Allarm в долине Штрассерталер. Разнообразие почв создаёт идеальные условия для роста винограда и придаёт Рислингу минеральный характер и элегантность. Урожай собирают в середине октября. Мацерация и ферментация с использованием натуральных дрожжей проходят в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19 °C. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке и разливается по бутылкам в январе. Riesling «Strassertaler» может храниться в течение 10 лет.
Albert Brenot, Volnay 1er Cru AOC — это красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках с мергелевыми и известково-глинистыми почвами. Деревня Вольнэ, давшая название вину, является одним из старейших поселений в регионе Кот-д’Ор и известна производством самых ценных вин для французских королей. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию, а затем винификация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев, из которых 20 % являются новыми.
Красное сухое вино Albert Brenot, Pommard 1-er Cru AOC обладает богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Компания Doudet Naudin производит это вино из тщательно отобранного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в деревне Поммар, в центре региона Кот де Бон. Благодаря известково-глинистым почвам с высоким содержанием железа, вина этого региона отличаются особой концентрацией и глубиной вкуса. На виноградниках Поммар выращивают только виноград сорта Пино Нуар, из которого создают мощные и ароматные красные вина. Ягоды собираются вручную и аккуратно укладываются в небольшие ящики для транспортировки на винодельню. Там они проходят тщательный отбор и удаление стеблей на сортировочном столе. Затем следует процесс пневматического прессования и медленного брожения в открытых резервуарах. По завершении этого этапа вино созревает в дубовых бочках на протяжении 14 месяцев, 20 % из которых являются новыми.
«Galoppo Favorito» Rosso — это итальянское красное сухое вино, созданное специально для Генеральной ассамблеи Международной федерации конного спорта компанией Galop. В этом вине используются сорта винограда Каберне Совиньон и Негроамаро, выращенные в регионе Апулия — самом южном, тёплом и бедном итальянском регионе. Здесь обширная береговая линия Средиземного моря плавно переходит в низкие горы, а известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Виноград собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Весь процесс винификации проходит в нейтральных ёмкостях, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Вино разливают в бутылки оригинального дизайна, а изображение для этикетки «Galoppo Favorito» было создано известным художником Мишей Ленном.
Красное сухое вино Alma del Toro Tempranillo, Barrica 3 Oak Aged олицетворяет яркую и страстную жизнь Испании. Его название, которое переводится как «Душа быка», подчёркивает энергичный характер напитка. Эта линейка вин создана для ежедневного употребления и предлагает отличное соотношение цены и качества. Этикетки оформлены в стиле картин испанских импрессионистов. Виноград Темпранильо, используемый для производства вина, выращивается в регионе Пенедес. После брожения вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении трёх месяцев.
«Легенда Крыма» Мускат Оттонель — прекрасное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Оттонель. Эти ягоды выращиваются на солнечных крымских холмах на виноградниках компании. Сбор урожая происходит механически, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Винификация сусла выполняется в стальных ёмкостях при контролируемой низкой температуре.
Сбор урожая. Мацерация с использованием углекислого газа (карбоническая мацерация): виноград ферментируется целыми гроздями в герметичных ёмкостях, наполненных углекислым газом (в анаэробных условиях, без доступа кислорода). В целых ягодах запускается внутриклеточная ферментация, которая способствует образованию уникальных фенолов (ароматических соединений), ответственных за ароматы банана и леденцов в конечном вине. Когда уровень алкоголя в ягодах достигает примерно 2 %, кожура лопается, высвобождая сок, и процесс винификации завершается с участием дрожжей.
«Balloro» Sangiovese, Rubicone IGP — хорошо сбалансированное фруктовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках региона Рубиконе в богатой и плодородной области Эмилия-Романья. После сбора урожая, который происходит при достижении ягодами оптимальной спелости, виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре в стальных чанах.
Arame Pomegranate — полусладкое гранатовое вино с восхитительным ароматом и многогранным вкусом. С первого глотка ощущается приятная терпкость, свежесть и насыщенность гранатовых оттенков, которые переходят в долгое и интригующее послевкусие с ореховыми нотками. Цвет вина — красно-кирпичный с оттенками тёмного золота и пурпура. Вино Arame Pomegranate прекрасно сочетается с мясными закусками, сырами и десертами.
Mathilda Victorian Shiraz — это южноавстралийское вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на винограднике Matilda в поместье Tournon, принадлежащем Мишелю Шапутье. Земля виноградника состоит из красных железистых сланцев, покрытых глиной и подзолистым слоем. Виноград собирается вручную в оптимальное время созревания, чтобы избежать перезревания. Ягоды полностью очищаются от гребней. Ферментация происходит в стальных резервуарах и длится от двух до трёх недель. Затем вино выдерживается в бетонных или стальных ёмкостях на протяжении двенадцати месяцев.
Ontanon, «Vetiver» Verdejo, Rueda DO — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо. Виноградные плантации расположены в регионе Руэда, где преобладает континентальный климат с долгими холодными зимами и короткими, но жаркими летними месяцами. Сбор урожая происходит в ночное время во второй половине сентября. Благодаря прохладной погоде виноград сохраняет свои уникальные ароматические свойства. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении трёх месяцев.
Линейка классических сортовых вин Classic Varietal от Луис Фелипе Эдвардс, также известная как Pupilla, представляет собой идеальное знакомство с винодельческим стилем LFE. Эти округлые, лёгкие и фруктовые вина отлично подходят для употребления соло или в сочетании с различными блюдами. Виноград для производства вин линейки Classic Varietal в основном поставляется с принадлежащей LFE винодельни Пупилла, расположенной в живописной долине Кольчагуа. Виноделы LFE умело усилили фруктовые качества каждого сорта винограда, не скрывая при этом уникальных черт чилийского терруара.
Линейка классических сортовых вин Classic Varietal от Луиса Фелипе Эдвардса, известная также как Pupilla, представляет собой идеальное введение в стиль виноделия LFE. Эти округлые, лёгкие и насыщенные фруктовым вкусом вина можно подавать отдельно или в сочетании с различными блюдами. Виноград для производства вин из серии Classic Varietal в основном поставляется с принадлежащей LFE винодельни Пупилла, расположенной в живописной долине Кольчагуа. Виноделам LFE удалось улучшить вкусовые качества каждого сорта винограда, не скрывая при этом уникальных черт чилийского терруара.
«Classic Collection» Sauvignon Blanc — это сухое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Это элегантное и свежее молодое вино рекомендуется употреблять сразу после изготовления, но также оно может храниться в течение двух лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие