"Палаццо делла Торе" — одно из великолепных вин Аллегрини, которое знают во всем мире. Виноград для его изготовления собирается с отдельного виноградника в Фумане ди Вальполичелла, лозы на котором были высажены в 1962-1989 годах. Семья Аллегрини приобрела этот виноградник в 1978 году. Виноградник расположен на высоте 240 метров над уровнем моря и имеет восточную и юго-восточную экспозицию. Почвы здесь разнообразные, с преобладанием глины и известняка.
Очень изысканное вино "La Grola" производится из собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике "Ла Грола" в долине Сант'Амброджо, который располагается на высоте 310 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы состоят из глины и известняка. Лозы были посажены здесь в 1979 и 1998 годах. Когда Джованни Аллегрини приобрел "Ла Грола" в 1970-х годах, его осуждали, так как этот каменистый участок считался абсолютно непродуктивным. Но теперь Аллегрини называют провидцем, ведь именно здесь в 1983 году родились два великих вина — "Ла Пойа" и "Ла Грола", которые доказали преимущество бедных, суровых почв каменного холма, впитывающего воду как губка, и прекрасной экспозиции, обращенной к озеру.
Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето.
Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании – Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру.
Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001).
Медитативное вино для завершения трапезы. Прекрасно сочетается с сыром, особенно с горгонзолой; хорошая пара для шоколадных десертов, а также для традиционной местной разновидности песочного печенья – сбрисолона.
Виноградники: расположены в зоне Веронезе на высоте 100-350 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Плотность посадки - 2700 лоз/га. Тип формирования куста - двойная пергола. Способ выдержки: непродолжительная выдержка в бочках. Способ производства: ручной сбор во второй половине сентября. В течение последующих 60 дней происходит подвяливание ягод на соломенных циновках или в специальных ящиках (метод аппассименто). Мягкое прессование, после чего сусло подвергается ферментация при 25°С и мацерации на 10 дней.
Винодельческое хозяйство Decordi было основано в 1937 году в итальянской провинции Мантуя. С тех пор оно развивается и совершенствуется, сохраняя традиции и качество своих вин. Виноград для вина Bardolino выращивается на холмах озера Гарда, где созданы оптимальные условия для его зрелости и аромата. Для производства этого вина используются сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, которые собираются вручную и отбираются по строгим критериям.
Вино красное сухое Sant’Orsola Valpolicella производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ручной сбор винограда обеспечивает быструю доставку ягод в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина производятся на территории винного хозяйства. Sant’Orsola Valpolicella — это лёгкое, мягкое фруктовое вино.
Виноградник находится на левом берегу долины Фумане. После ручного сбора ягоды мягко прессуют. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина занимает более двух лет: 12 месяцев в бетонных чанах, 6 месяцев в славонских дубовых бочках и 9 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.
Красное – сладкое, насыщенное, выдержанное в дубе. Расположены на террасах в коммуне Морон, в сердце апелласьона Вальполичелла Классико на высоте 200-250 м над уровнем моря. Экспозиция юго-восточная, почвы аллювиальные и глинисто-песчаные. Средний возраст лоз: 20 лет; плотность посадки: 3300-3500 лоз/га.
Розовое сухое вино Intrigo Bardolino Chiaretto DOC производится из высококачественного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного на севере Италии в регионе Бардолино. Благодаря однодневному контакту виноградного сока с кожицей ягоды вино приобретает красивый розовый оттенок. После алкогольной ферментации в стальных резервуарах вино проходит фильтрацию и разливается в бутылки. Вино Intrigo Bardolino Chiaretto не предназначено для длительного хранения, рекомендуется употреблять его в течение первых двух лет после выпуска.
Виноградник хозяйства расположен в муниципалитете Романьяно в Вальполичелле Вальпантене на высоте 300–600 метров над уровнем моря с юго-юго-западной экспозицией. Почва здесь известняковая, с большим количеством камней и скалистых пород. Ферментация вина проходит под строгим контролем температуры, а мацерация длится около 10 дней. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Благодаря этому оно обладает превосходным потенциалом для вин такого уровня.
Виноградник Монте Сант Урбано расположен в коммуне Фумане на холме на высоте 280 метров и занимает более 19 гектаров. Виноградник получает обильное солнечное воздействие благодаря вулканической известково-глинистой почве, которая сохраняет влагу и предотвращает засушливость. Виноградник растёт террасным способом, располагаясь на выступах, которые держатся на сухих каменных стенах, называемых «маронье».
Cielo было основано в 1908 году Джованни Чело. Вино урожая 2021 года создано из апулийского негроамаро и мерло из Венето. Первый сорт придаёт напитку тёмный цвет и аромат спелых ягод, второй — бархатистую текстуру и кофейные оттенки. Известный итальянский критик Лука Марони оценил это вино на 99 баллов из 100.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие