Создается из винограда сортов Мускат и Родитис. Эти сорта выращиваются в предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Это придает винограду особую ароматность и сложность. Урожай собирается вручную в середине сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем виноград дробится и отстаивается в течение 48 часов. После этого происходит алкогольная ферментация при низкой температуре в стальных резервуарах. Процесс ферментации длится 2 месяца, в течение которых вино приобретает свой характерный вкус и аромат. Ionos White — это вино, которое отражает традиции и инновации греческого виноделия.
Создано из винограда сортов Сира и Родитис, которые растут на Пелопоннесе — одном из самых древних и знаменитых винодельческих регионов Греции. Сира — это международный сорт, известный своим насыщенным цветом и ароматом. Родитис — это уникальный греческий сорт, который сохраняет свежесть и кислотность даже в жарком климате. Эти два сорта идеально дополняют друг друга, создавая сложный и элегантный букет.
Это розовое вино прекрасно сочетается с закусками и сырами. Я наслаждался его мягкостью и утонченным ароматом, который добавил особую изюминку нашему ужину.
Производится из винограда сортов Сира и Родитис, который выращивается на склонах Эгилии и Немеи - двух известных винодельческих регионов Греции. Виноград собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной зрелости и аромата. Затем он транспортируется на современную винодельню, где проходит тщательную подготовку к ферментации: сортировку, прессование и мацерацию на кожице в течение 5 часов. Ферментация происходит при низких температурах, чтобы сохранить все цветочные и фруктовые ароматы вина. После ферментации вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев, что придает ему мягкость и сложность. Наконец, вино фильтруется и бутилируется, готовясь к тому, чтобы порадовать своих покупателей.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в одном из лучших винодельческих регионов Греции — Немее и предгорьях Ахайи. Виноград собирается вручную в середине сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Каждый сорт ферментируется отдельно при низкой температуре в течение 6-8 дней, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества ягод. Затем проводится яблочно-молочное брожение, которое придает вину мягкость и округлость. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы не утратить свежесть и фруктовость.
Результат мастерства и традиций компании Cavino, одного из лидеров греческого виноделия. Производится из винограда международных сортов — Каберне Совиньон и Мерло, выращиваемого в Немее и предгорьях Ахайи на высоте 350-700 метров над уровнем моря. Эти регионы славятся своим благоприятным климатом и почвой для выращивания качественного винограда.
Производится из винограда сортов Мускат и Родитис, выращенного на склонах Ахайи на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. Это благоприятный климат и почва способствуют формированию высокого качества ягод, которые собираются вручную в середине сентября. После дробления винограда полученный муст проходит статическое отстаивание в течение 48 часов, а затем ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах в течение двух месяцев. Таким образом, сохраняется естественный аромат и вкус винограда, а также достигается оптимальный баланс кислотности и сладости.
Производятся на одной из крупнейших и старейших виноделен Греции — Cavino, основанной в 1958 году. Компания Cavino имеет собственные виноградники в разных регионах Греции, а также сотрудничает с местными фермерами, которые выращивают виноград по высоким стандартам качества. Каждый сорт винограда проходит тщательный отбор и контроль на всех этапах производства: от уборки до бутилирования. Вина Cavino Ionos отражают уникальный характер греческого терруара и традиций виноделия.
Яркое и свежее белое вино Paranga White производится из автохтонных сортов винограда Родитис и Малагузия, которые гармонично сочетаются в купаже. Виноград выращивается на высоте 700 метров в виноградарской зоне Агиос Пантелеймон в апелласьоне Аминдеон на северо-западе Греции. Средний урожай с виноградника не превышает 40 гл/га. Песчаная и бедная почва позволяет создавать изысканные вина с богатым ароматом. Климат региона характеризуется холодной зимой и тёплым летом, а четыре соседних озера смягчают континентальность климата. Урожай, доставленный на винодельню, подвергается холодной мацерации, которая усиливает извлечение интенсивных ароматов из кожицы винограда. Затем сусло осветляется с помощью статического дебурбажа, после чего инокулируется отборными дрожжами, сохраняющими ароматические характеристики винограда. После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3–5 месяцев. Регулярно проводится батоннаж для придания вину объёма и сложности.
Производится из сорта Мускат, который выращивается на высокогорных виноградниках Калавриты, в горах Ахайи. Эти виноградники принадлежат к древнему монастырю Mega Spileo, который был основан в 1550 году. Монахи занимались виноделием на протяжении веков, хранили вино в огромных бочках в подземном погребе монастыря. В конце 20-го века монастырь был покинут, а виноградники заброшены. В 1999 году компания Кавино взяла их в аренду и начала восстанавливать старинные традиции виноделия.
Cavino, Samos PDO — это белое сладкое вино, созданное опытными виноделами из винограда сорта Мосхато Аспро, греческой разновидности Муската, который выращивается на виноградниках хозяйства на острове Самос. Виноградники расположены на значительной высоте на известковых почвах. Сбор урожая происходит, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости и сахаристости, обычно в конце августа. Перед процессом винификации ягоды проходят тщательный отбор. Мацерация перед ферментацией занимает около четырёх часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре и останавливается путём добавления виноградного спирта, чтобы сохранить остаточный сахар на уровне 185 г/л. Это вино прекрасно дополняет фруктовые салаты, различные десерты и выпечку, а также острые и солёные блюда.
Irida — это линейка лёгких вин, вдохновлённая древнегреческой богиней радуги Иридой, посланницей богов. Ирида быстро перемещалась по земле, морскому дну и даже подземному миру, поэтому её называли златокрылой и изображали летящей. Маленькая и яркая, как радуга, птичка стала символом бренда.
Создано из винограда сортов Совиньон Блан и Родитис, который выращивается на склонах гор Ахайи, на северо-западе Пелопоннеса. Высота виноградников составляет от 350 до 700 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальный микроклимат для зрелости и аромата ягод.
Несколько лет назад братья Спанос представили Natur — линейку моносортовых вин, изготовленных практически без вмешательства в естественные процессы, за исключением добавления минимального количества серы перед розливом. Эти вина — чистое выражение террура своего происхождения. Они способны доставить невероятное удовольствие.
Ionos можно приобрести в нашем магазине Winemore по отличным ценам от 756 ₽ до 2 381 ₽
Купить Ionos можно в наших магазинах в Москве и Московской области
Удобная оплата картой или наличными!
Актуальные цены и наличие обновляются ежедневно. Уточняйте детали на нашем сайте или по телефону +7 (495) 197-77-56.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие