Виноградники: виноград собирают с лучших участков, принадлежащих производителю, расположенных на глинистых, известняковых и аллювиальных почвах. Климат средиземноморский, характеризуется мягкой зимой и темлым, сухим летом. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ямкостях. Способ производства: ассамбляж лучших партий вина. Каждый сорт винифицируется раздельно. Ферментация проводится в стальных емкостях при строгом контроле температур.
Виноградники расположены в разных частях Лангедока на территории Pays d'Oc IGP. Выдержка: в течение 3 месяцев частично в стальных емкостях, частично в бочках из французского дуба.
Виноград собирают с лучших участков, принадлежащих производителю, расположенных на глинистых, известняковых и аллювиальных почвах. Выдержка: в течение 6-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Виноград собирают с лучших участков, принадлежащих производителю, расположенных на глинистых, известняковых и аллювиальных почвах. Выдержка: в течение 6-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Виноградники расположены в разных частях Лангедока на территории Pays d'Oc IGP. Выдержка: в течение 3 месяцев частично в стальных емкостях, частично в бочках из французского дуба.
Виноградники расположены в разных частях Лангедока на территории Pays d'Oc IGP. Выдержка: непродолжительное время на дрожжевом осадке частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Виноградники расположены в разных частях Лангедока на территории Pays d'Oc IGP. Выдержка: непродолжительное время на дрожжевом осадке частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньян, выращенного в регионе Лангедок во Франции. Этот регион известен своим благоприятным климатом, разнообразным рельефом и богатой историей виноделия. Виноград собирается в степени полной зрелости, чтобы сохранить все его ароматы и сахара. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, чтобы получить насыщенный цвет и концентрированный вкус. Остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней, чтобы выделить фруктовые ароматы и округлые танины. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть и сладость.
"В этом Вионье Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается выразительное, но элегантное вино с нотками абрикоса и свежих трав"
Cedric Jenin, винодел
Вино Maison Castel, Viognier изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Виноград из северного района Эро придает вину спелость и свежесть, а также ярко выраженный аромат, характерный для Вионье. Основываясь на богатом опыте, команда Maison Castel выбирает конкретные виноградники и внимательно следит за процессом винификации, чтобы обеспечить оптимальную глубину и ароматическое выражение. Виноград оставляют в прессе для непродолжительной мацерации, а затем прессуют. Ферментация проходит при низких температурах, придающих вину свежесть и полноту. Часть вина выдерживается на осадке, чтобы придать ему слегка маслянистый характер. Потенциал вина составляет 3 года.
Это вино - результат мастерства и традиций французских виноделов. Оно производится из сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на юге Франции в регионе Прованс. Урожай собирается вручную, чтобы сохранить целостность и качество ягод. Затем ягоды подвергаются мацерации на шкурках без доступа кислорода при низкой температуре. Это позволяет получить желаемый цвет и аромат вина. После этого ягоды прессуют нежно и аккуратно, отделяя сок от шкурок. Сок проходит естественную декантацию, чтобы избавиться от лишних частиц. Затем начинается алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть и кислотность вина. Вино выдерживается в стальных баках около трех месяцев до розлива.
J. P. Chenet, Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Мацерация проходит при низких температурах с последующей фильтрацией сусла. Для сохранения аромата, ферментация проводится при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Производится из сорта гренаш, который является одним из самых распространенных в мире. Гренаш происходит из Испании, но нашел свое место во Франции, особенно в регионе Лангедок-Руссийон, где он получил статус IGP (защищенное географическое указание). Винодельня Maison Castel была основана в 1935 году и с тех пор является одним из лидеров французского виноделия. Maison Castel производит вина разных стилей и ценовых категорий, открывая потребителям разнообразие и богатство французских виноградников.
Розовое сухое вино Richebois Cotes du Rhone обладает душистым ароматом с оттенками красных ягод и освежающим вкусом. Оно производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, выращенного на каменистых почвах южной части долины Роны, состоящих преимущественно из глины и известняка. Лёгкий, мягкий и дружелюбный характер розовых вин этого региона делает их идеальным сочетанием с блюдами прованской кухни, рыбой и салатами.
Это вино создано из винограда сортов Сира и Гренаш, произрастающих на виноградниках в апелласьоне Костьер де Ним, который расположен в Долине Роны, на юге Франции. Почвы виноградников богаты песчаными породами, а теплый, благоприятный климат этого региона обеспечивает здешним винам насыщенность и слегка пряный аромат, выделяющий их среди остального ассортимента вин Долины Роны. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и длится до 6 месяцев.
"Tussock Jumper" Grenache — розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград проходит стадию прямого прессования, которая дает возможность получить очень прозрачный сок. Последующая алкогольная ферментация протекает при низкой температуре, которая поддерживается на уровне 15 °С.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие