Сбор урожая производится вручную. Процесс включает сортировку, отбор и удаление гребней. Применяется мягкое прессование. Ферментация алкоголя ведется в условиях терморегуляции в резервуарах из нержавеющей стали. После стабилизации и фильтрации напиток выдерживается в бутылках в течение шести месяцев перед реализацией.
Красное полусладкое вино с идеальным сочетанием фруктовой сладости и освежающей кислинки. Для его создания используется виноград Саперави, выращиваемый на живописных склонах Алазанской долины в Кахетии. Слово “саперави” в переводе с грузинского означает “красящий”, что полностью соответствует его насыщенному цвету и богатому, слегка терпкому вкусу.
Насыщенное и ароматное красное полусладкое вино, созданное из сортов Александроули и Муджуретули, характерных для названия Хванчкара. Его происхождение связано с князьями Кипиани, которые в 1907 году представили его на мировой арене в Бельгии, где вино получило высокую оценку и было удостоено знака короля Леопольда II.
Производится компанией Palavani, которая была основана в 1995 году Анзором Киброцашвили, потомком грузинских виноделов. Компания владеет 137 гектарами виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить их до 400 гектаров. Компания также приобретает более 1000 тонн винограда в год от местных фермеров. Компания оснащена самым современным оборудованием, включая резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, помпы нежного воздействия, систему полного температурного контроля, бочковый парк из кавказского дуба и парк квеври. Квеври — это глиняные сосуды, которые закапываются в землю и используются для ферментации и хранения вина. Это традиционный способ виноделия в Грузии, который признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества.
Производится компанией Palavani, которая была основана в 1995 году. Основатель компании Анзор Киброцашвили происходит из семьи грузинских виноделов, члены которой уже на протяжении трех поколений занимаются виноделием. Palavani владеет 137 гектарами виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 гектаров. Также компания приобретает более 1000 тонн винограда в год.
Производится из отборных сортов винограда, выращенного в уникальных климатических условиях Алазанской Долины. Благодаря тщательному контролю процесса ферментации и выдержки, это вино обладает богатым вкусом и гармоничным послевкусием. Каждая бутылка содержит в себе тепло и страсть грузинской земли, позволяя каждому гурману насладиться великолепием этого напитка.
Вино с защищенным наименованием места происхождения, которое означает, что оно производится только из винограда, собранного на определенном участке земли в Кахетии. Этот участок называется Мукузани и славится своими особыми климатическими и почвенными условиями, которые способствуют высокому качеству винограда Саперави.
Производится по классической технологии. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ягоды отбираются и дробятся, а сок ферментируется в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, чтобы приобрести сложность и гармонию. После этого вино разливается в бутылки и готово к употреблению.
Производится по классической технологии изготовления белых вин. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино не контактирует с кожицей и косточками винограда, поэтому сохраняет свой светлый цвет и легкий вкус. Выдерживается в течение нескольких месяцев, а затем разливается в бутылки. Palavani Khikhvi отражает традиции и качество грузинского виноделия, а также уникальный характер сорта Хихви.
Производится из сорта винограда Киси, который выращивается в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноград собирается вручную, отбираются только здоровые и спелые ягоды. Затем виноград перебирается, дробится и помещается в глиняные сосуды - квеври, которые закапываются в землю. В квеври вино бродит и созревает в течение нескольких месяцев, приобретая уникальный характер и сложность. Не фильтруется и не подвергается дополнительной обработке, поэтому сохраняет все полезные свойства и натуральный вкус винограда.
Производится из одного сорта винограда Киси, который растет в винодельческом регионе Кахетия в Грузии. Этот сорт винограда относится к древним и редким, и имеет высокий потенциал для производства качественных вин.
Производится из сортов винограда Мцване и Ркацители, выращенных в историческом регионе Кахетия, на виноградниках компании Palavani. Это одна из ведущих винодельческих компаний Грузии, которая сочетает в своем производстве традиционные и современные технологии.
Производится из сорта винограда Саперави, который выращивается в знаменитом винодельческом регионе Грузии - Кахетии, на склонах горы Мукузани. Этот сорт винограда отличается высокой концентрацией антоцианов, которые придают вину глубокий цвет и антиоксидантные свойства.
Производится из сортов винограда Саперави и Мерло, выращенных в Кахетии - самом винодельческом регионе Грузии. Особенностью вина является то, что оно выдерживается в квеври - глиняных амфорах, закапываемых в землю. Этот древний метод позволяет вину сохранить свою естественную цветовую, вкусовую и ароматическую характеристику, а также придать ему уникальный стиль и терруар.
Производится компанией Palavani, которая была основана в 1995 году известным самбистом и дзюдоистом Анзором Киброцашвили. Компания расположена в селении Кистаури в Кахетии, где до сих пор соблюдаются старинные технологии производства, заложенные еще в середине XVIII века. Компания сочетает современное оборудование с хранимыми с дореволюционных времен опытом и рецептурой, благодаря чему достигает высокого качества своей продукции.
Производится по традиционной кахетинской технологии, которая была сформирована несколько сотен лет назад. Виноград Саперави собирается вручную в конце сентября — начале октября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Затем подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации в специальных глиняных сосудах, называемых квеври.
Производится из сорта винограда Саперави, который выращивается в винодельческом регионе Кахетия на востоке Грузии. Вино относится к категории контролируемого наименования происхождения (КНП) Ахашени - это означает, что оно производится только в определенной зоне с особыми природными условиями. Вино проходит традиционный процесс винификации в глиняных сосудах, называемых квеври, которые закапываются в землю. Этот метод сохраняет естественные свойства винограда и придает вину уникальный характер.
Производится из сортов винограда Ркацители и Мцване, которые растут в Алазанской долине - одном из самых плодородных и живописных регионов Грузии. Алазанская долина славится своими винодельческими традициями, которые уходят корнями в глубокую древность. Здесь вино делают по особой технологии, сохраняя в нем все полезные свойства и вкус винограда. Выдерживается в дубовых бочках, что придает ему дополнительную глубину и сложность.
Изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в определенном районе виноградарства Кахетии, называемом Цинандали. Этот район имеет важное значение для грузинского виноделия, поскольку там в 1887 году был построен погреб для вина, принадлежащий российскому императору Александру III. Чтобы возродить виноделие в этом регионе, были приглашены французские специалисты, которые впоследствии стали владельцами хозяйства Teliani Valley.
Производится из винограда сорта Саперави, который является одним из самых популярных и уникальных сортов Грузии. Саперави отличается тем, что имеет красную мякоть и кожицу, что придает вину насыщенный цвет и вкус. Виноград выращивается в Кахетии, историческом регионе Грузии, где существуют благоприятные климатические условия и богатые почвы для виноделия.
Названо в честь знаменитого грузинского народного художника Нико Пиросмани, который был известен своими яркими и оригинальными картинами. Вино отражает дух и настроение его творчества, а также богатую историю грузинского виноделия, которая насчитывает более 8000 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие