Bricco Gaiano Barbera d’Asti Superiore DOCG — это гармоничное красное вино, изготовленное из винограда сорта корте Барбера. Виноград растёт на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды бережно отжимают, после чего происходит ферментация в стальных резервуарах с контролем температуры. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед продажей вино дополнительно выдерживают в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев.
Для производства превосходного красного сухого вина Montebruna урожай собирают с одноимённого виноградника класса крю в Рокетта Танаро. Процесс ферментации проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение двух недель. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объёмом 20, 30 и 55 гл на протяжении одного года. «Земля, которая говорит» — именно эта концепция легла в основу создания этикетки. Буквы, составляющие название, представляют собой множество земельных участков, которые были приобретены для восстановления Монтебруны. Землям, вызывающим разнообразные эмоции своими живописными пейзажами, также были посвящены поэтические произведения. Благодаря этой связи между виноградниками и стихами, посвящёнными им, земля обрела голос и может многое рассказать через вино. Оцените чудесное вино Montebruna, которое поэтично воспевает красоту итальянской земли в насыщенном аромате и удивительно сложном и элегантном вкусе.
Эксклюзивный вечерний вермут от Cocchi носит название Dopo Teatro, что в переводе с итальянского означает После театра. Это название восходит к традиции Пьемонта, где после рабочего дня наслаждаются стаканом прохладного вермута с добавлением лимонной цедры. Dopo Teatro создается по уникальной формуле основателя компании, Джулио Кокки, который сочетает вино Бароло с артемизией, ревенем, корой кассии и дважды дистиллированной хинной настойкой. Вино Бароло Кинато, лежащее в основе вермута, обогащает его вкус нотами глубины, нежности, сложности и гладкости.
Производится с 1985 года на винодельне Ла Спинетта, которая находится в регионе Пьемонт в Италии. Для его производства используется виноград сорта Барбера, который выращивается на высоте 300 метров над уровнем моря на двух виноградниках: “Swallow” и “Costigliole”. Почва на этих виноградниках известковая, а возраст лоз составляет от 29 до 34 лет.
Продукт высокого качества, который производится по старинным рецептам компании Gancia. Эта компания была основана в 1850 году Карло Ганча, который изобрел первый белый вермут в Италии. С тех пор компания Gancia сохраняет свои традиции и секреты производства вермутов, которые состоят из альпийских и экзотических трав, настоянных на спирте и добавленных в винную основу. Вермуты Gancia признаны классическими итальянскими аперитивами, которые пользовались популярностью у королевских дворов Италии, Швеции и Ватикана. Сегодня вермуты Gancia экспортируются в более чем 60 стран мира и являются символом итальянского стиля и культуры.
Учеллоне лежит на вершине одного из холмов Роккетта Танаро зоны Асти, высотой 160 м над уровнем моря. Хозяйству принадлежит 11 га лучшего участка этого виноградника (briccol – верхушка холма). Возраст лоз 25-40 лет. Почвы представляют собой смесь песка и глины. Выдержка: в течение 15 месяцев во французских барриках.
Виноград для этого вина собирают с трех виноградников, расположенных в коммунах: Кастильоне Фалетто, Монфорте и Кастильоне Тинелла. Средний возраст лоз – 35 лет. Выдержка: в течение 14 месяцев в бочках из славонского дуба, барриках и стальных емкостях.
Является одним из трех главных вин хозяйства Pio Cesare, которое было основано в 1881 году и является одним из первых виноделов в Пьемонте, экспортирующих вино за рубеж. Виноград сорта Барбера, из которого изготовлено вино, произрастает на склонах холмов в окрестностях города Альба, где он приобретает свой уникальный характер и терруар. Ягоды проходят двойной отбор — непосредственно на винограднике и на винодельне. Ферментация и мацерация в стальных резервуарах длится 10-12 дней, после чего вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (30% — в дубовых бочках средней степени обжига и 70% — в ботти объемом от 20 до 50 гектолитров), а затем несколько месяцев в бутылках. На этикетке Барбера д’Альба изображен герб города Альбы, который был разработан основателем компании в 1916 году. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Это — перспективное и многообещающее вино, которое заслуживает вашего внимания.
Барбера д‘Альба Лаблю – восхитительное вино от одной из старейших в регионе семей, произведенное на 100% из винограда сорта Барбера. Вино проходит выдержку в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, сохраняя потрясающую свежесть, великолепную кислотность и обладает прекрасным (для вин из Барберы) потенциалом хранения – 5-7 лет.
У вина красно-рубиновый цвет. Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, черешни, цветов фиалки, специй и дуба. Paitin – старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто – Джузеппе – значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. С 1898 года винодельня начала продавать вина на иностранных рынках.
Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление – агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные намеки сухих трав, пряных специй и минералов.
Логотип компании был разработан художником Франческо Музанте. Концепция логотипа заключалась в создании узнаваемой кодификации бренда, визуализации ценностей и приоритетов винодельни. Так появилось изображение современного Диониса в цилиндре и сюртуке с хорошо читаемым древнегреческим профилем и миндалевидными глазами, который держит в руках полный кубок великолепного итальянского вина.
"Tirteo" Barbera d'Asti Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Асти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Затем виноград поставляется на винодельню, где мягко прессуется. Традиционная винификация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 1 года в маленьких дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.
Виноградники расположены в классической зоне выращивания барберы, в коммуне Ницца Монферрато и Альяно Треме, провинции Асти. Общая площадь виноградников – 60 га (148 акров), низкая урожайность – 50 гл/га.
Лучшие образцы барберы из Альбы не уступают бароло и барбареско благодаря своей насыщенности и силе. Франческо Версио удалось сохранить этот стиль и при этом сохранить свою индивидуальность, поэтому ученика Бруно Джакозы считают восходящей звездой Пьемонта.
Выдержка: дважды по 12 месяцев, сначала в больших дубовых бочках, затем в бутылках в горизонтальном положении в тёмном хранилище при постоянной температуре и влажности. Процесс винификации: ручной сбор винограда в первой половине сентября, предварительная мацерация отделённых от гребней ягод на кожице в течение 10 дней, дальнейшая ферментация при температуре 26–28 °C в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении примерно 10–12 дней.
"Casaret" Barbera — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, произрастающего на 24-летних лозах. "Casaret" Barbera впервые было выпущено в 1990 году. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-29 °С в течение 20 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в феврале 2022 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Всего в 2021 году было выпущено 17 550 бутылок.
Крю Монтебруна, расположенное в районе Рокетта Танаро, знаменито своими винами, выдерживаемыми в просторных дубовых бочках объемом 20, 35 и 55 галлонов на протяжении 12 месяцев. Виноград для них собирается вручную и ферментируется в стальных терморегулируемых резервуарах в течение двух недель. Это вино считается одним из самых превосходных барбер в Италии. Заслуга в этом принадлежит основателю винодельни Braida, великому виноделу Джакомо Болонья, который в 1980-х годах заново открыл для мира этот сорт, прежде считавшийся простым крестьянским напитком. По словам уважаемого винного критика Дженсис Робинсон, Болонья доказал, что барбера способна быть не просто напитком, а вином с глубоким и серьезным характером.
La Smilla Barbera d'Asti создают из винограда сорта Барбера, который выращивают на каменистых глинисто-известняковых почвах в регионе Пьемонт в Италии. После мягкого прессования и мацерации на кожице ягоды начинают ферментировать при контролируемой температуре. Затем следует выдержка в дубовых бочках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие