Виноград с участков, расположенных на высоте 400-500 м над уровнем моря. Система формирования лоз: гюйо. Применяются методы ограничения урожайности. Почвы: глинисто-песчаные.
Виноградники: 9 га участка Сан Франческо расположены на высоте 550 м над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз: 25 лет. Экспозиция: юго-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 4160 лоз/га. Урожайность: 40 гл/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в новых французских барриках из Тронсе и Алье.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на глинисто-известняковых почвах. Выдержка: в течение 2 месяцев в стальных емкостях и 3 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены в поместье Регалеали в центральной части острова на высоте 450-750 м над уровнем моря. Уникальный климат Сицилии с обилием солнца и оптимальной для лозы влажностью в совокупности с выгодным расположением виноградников, находящихся на значительной высоте, способствует получению ярких и богатых с точки зрения ароматической палитры вин. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье), 20% из которых новые, и 3 месяца в бутылках.
Плотность посадки 5000 лоз/га, урожайность – 60 гл/га. Холмистый участок, меловые и известняковые почвы, высота над уровнем моря – 230-260 метров. Площадь – 6 га.
Вино воплощает собой традиции и неизменно высокое качество премиум-вин Сицилии. Для этого вина использовали только отборный виноград, собранный вручную, с виноградников, расположенных на высотах 450-600 метров, а для выдержки не менее 6-ти месяцев – бочки из французского дуба.
Винодельня Feudo Arancio расположена в самом сердце Средиземноморья, на острове Сицилия, острове солнца, тепла и моря. Щедрые почвы и сухой, солнечный климат идеально подходят для выращивания отличного винограда с насыщенным, щедрым, богатым вкусом и ароматом. Виноградники хозяйства Феудо Аранчио занимают площадь около 700 га, каждый участок отведен под определенный сорт винограда. Винзавод построен с использованием лучших материалов и оборудования. Подвал оснащен терморегуляцией, позволяющей выдерживать вино с отличной структурой и ароматической интенсивностью. Команда хозяйства состоит из двух виноделов и семи человек, работающих на винзаводе. Сочетание винодельческих технологий и архитектурных традиций дают превосходный результат, воплотившийся в винах Feudo Arancio.
Виноградники: 9 га участка Сан Франческо расположены на высоте 550 м над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз: 25 лет. Экспозиция: юго-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 4160 лоз/га. Урожайность: 40 гл/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в новых французских барриках из Тронсе и Алье.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании.
Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами.
В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром.
Серия вин Canti очень высоко ценится мировым потребителем. Свидетельством того может служить тот факт, что в 2008 году было продано более 12 миллионов бутылок, а в целом, со времени появления вин на рынке, общие продажи продукции выросли более чем в 2, 5 раза. На сегодняшний день Canti поставляется в 49 стран, число которых с каждым годом увеличивается.
Виноградники расположены в поместье Регалеали в центральной части острова на высоте 450-750 м над уровнем моря. Уникальный климат Сицилии с обилием солнца и оптимальной для лозы влажностью в совокупности с выгодным расположением виноградников, находящихся на значительной высоте, способствует получению ярких и богатых с точки зрения ароматической палитры вин. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье), 20% из которых новые, и 3 месяца в бутылках.
Виноградники расположены в хозяйстве Регалеали в окрестностях Палермо. Форма куста: гюйо, кордон. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Урожайность: 54 гл/га. Выдержка: в течение 14 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые, остальные двух- и трехгодичные.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Типичный, элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми нотками ежевики и смородины, которые гармонируют с оттенками специй.
Вино темного рубинового-красного цвета с вишневым оттенком. Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются изысканные нюансы кедра, гвоздики, лаврового листа и влажной земли.
Вино обладает богатым рубиново-красным цветом с легким фиолетовым оттенком. В аромате вина ощущается щедрый букет из нот спелых фруктов и специй и привлекательных оттенков ванили.
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета. Вино обладает ярко выраженным фруктовым ароматом, в котором раскрываются ноты вишни, малины, черешни и ежевики. Их подчеркивают намеки минералов, средиземноморских трав, цветов фиалки и розы.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет. Вино соблазняет многогранным ароматом, наполненным тонами спелых фруктов, кислой вишни и сладких специй. Нюансы кофе, табака, старой кожи, шоколада и лакрицы гармонично дополняют ароматическую композицию и делают ее более сложной и завершенной.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами. Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных лесных ягод и пряностей. Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки – от виноградника до бутылки вина, каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество.
Урожай винограда вручную собирается в середине октября. После отбора и сортировки ягод происходит гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся в стальных емкостях в течение 18 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба с легким обжигом на протяжении 14 месяцев.
Вначале идет сбор урожая, за которым следуют гребнеотделение и прессование. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 25°C занимают 12 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается на осадке до конца февраля.
Виноградник Виале делле Ночи, площадью 1,7 гектара, был посажен в 2017 году и находится в Монфорте д’Альба на высоте 460 метров, с юго-западной экспозицией. Почвы здесь равномерно смешаны с глиной и песком. Вино проводит короткий период в стальных резервуарах, где также происходит ферментация при 20 °C на протяжении 10 дней, включая малолактическую ферментацию. Сицилийский сорт фраппато, традиционно выращиваемый на юге острова в Виттории и часто используемый в смеси с неро д’авола, винодельня Таска д`Альмерита решила выращивать отдельно, в моносортовом вине, на севере острова в поместье Тенута Регалеали. Благодаря почвам, состоящим из равных частей глины и песка, которые умеряют рост винограда, вино приобретает большую гармонию и интересные ноты.
Виноградники семьи Тасканте расположены на вулканических почвах, возраст которых варьируется от 40 000 до 4 000 лет. Площадь виноградников составляет около 5 гектаров. Эти виноградники были высажены в 1961 году на террасах, находящихся на высоте 730 метров над уровнем моря, с северной экспозицией. Плотность посадки на этом старинном участке немного реже — 4160 лоз на гектар. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 литров) из славонского дуба и 300-литровых бочках из французского дуба. Сбор урожая был осуществлен 25 октября. Ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25-30°С в течение 8 дней.
Виноградники поместья Contessa Entellina, расположенные на юго-западе Сицилии, украшают холмы на высоте от 200 до 600 метров над уровнем моря. Почвы этих местечек, обогащенные калием, магнием, кальцием, а также железом, марганцем и цинком, представляют собой идеальное сочетание глины и известняка. Лозы здесь возделываются с применением контр-шпалерной подвязки и обрезки по системе кордон сперонато, при плотности посадки в 4500-6000 лоз на гектар и урожайностью около 4 тонн с гектара. Процесс созревания вина занимает 15-16 месяцев, в основном в новых французских барриках, после чего вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение примерно 36 месяцев. Урожай собирается в сентябре, а виноград ферментируется в стальных резервуарах в течение 12 дней при температуре 26-30°C, за которой следует малолактическая ферментация.
Виноградники семьи Тасканте расположены в разных частях Сицилии, включая маленький соседний остров Салина и северный склон Этны — действующего вулкана. Эти террасы лоз с южной экспозицией находятся на высоте 740 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняковых и глинисто-песчаных слоев. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Здесь культивируют не только классические местные тосканские сорта, такие как санджовезе и верментино, но и международные сорта, включая мерло, сира, шардоне и совиньон блан. Вино, произведенное на Тенута ди Вальджиано, выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 литров) из славонского дуба. Сбор урожая был осуществлен 25 октября. Ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25-30°С в течение 8 дней с последующей малолактикой.
В усадьбе Tasca неустанно ведется научная работа и проводятся новаторские эксперименты: осуществляется отбор клонов и регулярно происходит посадка новых виноградных лоз, а также на виноградниках проходит сопоставление разнообразных сортов со всего мира — итальянских, греческих, испанских, французских и других. В дополнение, здесь тестируются новейшие подвои. Чтобы обезопасить урожай от сирокко — жгучего, сухого ветра, характерного для региона, были созданы четыре искусственных водоема, которые оказываются незаменимыми в спасении виноградников во время знойного сицилийского лета.
Красное сухое вино Al-Cantаrа, "O'Scuru O'Scuru" Etna Rosso DOC создано из купажа винограда сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, выращенных на склонах субрегиона Этна. Виноградники с почвами вулканического происхождения находятся на высоте 620 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины с 80-летних лоз. После дестеблирования ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках объемом 225 литров. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, потом 12 месяцев в стальных емкостях, а после розлива еще год в бутылке.
Сезон 2018 года в целом был благоприятным, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля температура воздуха начала повышаться, достигая 35 °C, что стало тяжелым ударом для молодых лоз. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью.
Вот что говорят о нем создатели: "Наша семья делает вино больше 160 лет. Sedara мы задумали как вино для отдыха. Оно легкое, летящее, сочное — идеально под пиццу, барбекю и пасту с мясными соусами".
Несколько лет назад Антонио и Жозе Ралло приобрели 15 га виноградников на северном склоне Этны и в 2016 году выпустили свои первые вина Sul Vulcano. Красное вино сделано из сорта нерелло-маскалезе, редкого итальянского автохтона. По характеру это "сицилийский брат" пино нуара и неббиоло: дает тонкие, элегантные вина с нежными ароматами.
Классическое сицилийское вино, которое создается из местных сортов винограда, выращенных на холмах центральной и восточной части острова. Это вино имеет долгую историю, которая началась в 1824 году, когда было изобретено основателем компании Дукой ди Салапарута. С тех пор оно завоевало признание и любовь миллионов потребителей по всему миру благодаря своему высокому качеству и доступной цене.
Результат эксперимента компании Tasca d’Almerita, которая соединила два сорта винограда - Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Эти сорта выращиваются на винограднике Чинюс, названном в честь лебедей, которые живут на искусственном озере рядом с поместьем. По легенде, этих лебедей любовался композитор Вагнер, когда посещал Сицилию. Вино проходит ферментацию и мацерацию в нейтральных емкостях в течение 14 дней, затем выдерживается в барриках из французского дуба в течение 14 месяцев и еще 4 месяца в бутылках. Таким образом, вино приобретает свой уникальный характер и стиль.
Производится из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который растет на склонах Этны в контраде Рампанте. Лозы были посажены в 2000 году на высоте 740 метров над уровнем моря. Почва вулканического происхождения придает винограду уникальный характер. Сбор урожая 2016 года проводился 25 октября. Виноград подвергается ферментации при температуре 25-30 °С в течение 8 дней, а затем малолактической ферментации. Выдержка вина длится 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Неро д’Авола, Танна и других, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Donnafugata в юго-западной части Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация сусла проводятся в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Затем следует малолактическая ферментация, после которой вино созревает в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 13-14 месяцев и затем еще 14 месяцев - в бутылках в погребах винодельни.
Произведено из винограда Нерелло Маскалезе с добавлением небольшого процента Нерелло Каппуччо. Виноград выращивается на северном склоне Этны, самого высокого действующего вулкана в Европе. Урожай собирается вручную и сортируется на виноградниках в небольшие ящики. Ферментация и мацерация проводятся в стальных резервуарах при температуре 25 °С и длится 8-10 дней. Выдержка проходит 14 месяцев в стальных резервуарах и барриках из французского дуба второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 7 месяцев. Потенциал хранения составляет 5 лет.
Это вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Неро д’Авола, который выращивается на виноградниках в регионе Контесса Энтеллина на Сицилии. Урожайность составляет 5 тонн с гектара, что обеспечивает высокое качество ягод. Виноград собирают в сентябре, затем проводят мацерацию и ферментацию в стальных емкостях в течение 12 дней при температуре 26-30°C. После алкогольной и малолактической ферментации вино выдерживается в двухгодичных барриках в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Высажены на террасах на северном склоне Этны на высоте 700-750 м над уровнем моря. Почвы песчаные, вулканического происхождения, богатые минералами. Традиционная кустовая форма лозы – альберелло.
Элегантное красное сухое вино "Kafer" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на территории Сицилии. Вино входит в линейку "Kafer" (по-немецки "жук"), объединяющую в себе вина из различных уголков земного шара, схожесть которых в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими методами.
"Angheli" — мягкое красное вино с международным вкусом. На этикетке вина воспроизведена строка из рыцарской поэмы итальянского писателя Лудовико Ариосто "Неистовый Роланд": "...дамы и рыцари, оружие и любовь...". А на рисунке — традиционная "бегущая женщина" Доннафугаты, Анжелика на коне. Виноград для производства вина "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают вручную несколько этапов — Мерло собирают в конце августа, а Каберне Совиньон — во второй половине сентября. После ферментации в стальных резервуарах и мацерации на виноградной кожице в течение 11-13 дней при 28 °С вино 12 месяцев в барриках и 24 месяца в бутылках. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет.
"Saia" — элегантное вино, название которого восходит к арабскому слову, обозначающему систему каналов для сбора и отвода дождевой воды, которую возводили в средние века. Критики высоко оценили вкусовые качества этого напитка. Так, по версии Wine Spectator, "Сайя" было признано лучшим сицилийским вином из винограда Неро д’Авола. Кроме того, вино "Saia" четыре раза подряд получало наивысшую награду "Три бокала" от Gambero Rosso. Все это говорит о том, что перед нами напиток исключительной ценности. Винтаж 2019 года будет постепенно раскрывать свой потенциал в течение десятилетия.
Находятся на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Застывшая вулканическая лава сформировала местные почвы с мелкозернистой песчаной текстурой. Виноградники занимают северный склон вулкана, где уровень осадков ниже в сравнении с другими частями Этны. Плотность посадки составляет 4500 лоз на гектар.
Красное сухое вино Corvo, "Irmana" Frappato производится из собранного вручную винограда сорта Фраппато и является является аутентичным выражением виноградной лозы. Глубокое знание Сицилии и местных виноградников привело к рождению вина из винограда, выросшего на подходящих почвах и предлагающего лучшее выражение острова. Новый дизайн вина, вдохновленный естественностью, с простотой переносит нас в мир, состоящий из неба и земли, солнца и ветра.
"Munjebel" Rosso, 2019 — очень впечатляющее, интригующее вино, которое является классическим, традиционным, чистым Нерелло Маскалезе, сделанным на высоком уровне качества, с большой плотностью и интенсивностью. Виноград для изготовления вина собирают со старых непривитых лоз с нескольких органических виноградников, разбитых на северном склоне Этны. Ферментация с нативными дрожжами и дальнейшая выдержка в течение 18 месяцев проходят в резервуарах из стекловолокна. Сульфиты не добавляются или добавляются в минимальном количестве. Вину рекомендуется дать "подышать" не менее 15-30 минут перед употреблением.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие