Купаж в бордоском стиле, который создается по тому же методу, что и знаменитое вино “Eisele Vineyard” Cabernet Sauvignon. Основу купажа составляет сорт Каберне Совиньон, дополненный Пти Вердо и Мальбеком. Виноград для этого вина выращивается на легендарном винограднике “Eisele Vineyard” в долине Напа, а также на других участках, арендованных компанией Араухо. Виноград собирается вручную и отбирается по ягодам. Ферментация проходит в нержавеющих емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 21 месяц в дубовых бочках (50% новых). Вино “Альтаграсия” обладает высоким потенциалом хранения и развития - до 20 лет.
Это вино производится из урожая с участка Monte Bello, который располагается на высоте 700-800 м над уровнем моря. Почва: глинисто-каменистая на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 9 тыс. лоз/га. Урожайность: 40 гл/га. Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках. Способ производства: Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика проводилась.
Расположены в самом сердце винодельческой долины Напа, в аппелласьонах Оуквил и Рутерфорд, у подножия восточного склона Вака Маунтинс. Почвы преимущественно вулканические, с вкраплением глины, суглинка и аллювиальных пород.
"Au Contraire" Chardonnay — округлое и элегантное Шардоне с идеальным балансом. Виноград выращивается в сердце долины Русской реки, где охлаждающее влияние тумана и тихоокеанского воздушного потока наряду с короткими теплыми днями дают вину объемную текстуру и сочный, зрелый аромат. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется целыми гроздьями. Сок отделяют от тяжелого осадка и ферментируют частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских бочках, 35% из которых — новые. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.
"Angry Bunch" Zinfandel — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Зинфандель. В зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортами Пти Сира, Сира и Аликанте. Виноград выращивается на виноградниках Мендосино, окружающих Русскую реку — идеальный микроклимат для Зинфанделя. Фрукты с виноградника "Talmadge Bench" составляют основу купажа вина, а плоды из долины Редвуд и с хребта Мендосино придают ему округлость. Древние уступы представляют собой глубокие, хорошо дренированные почвы, состоящие из поднятых морских отложений, аллювия, который был образован в результате изменения течения Русской реки, а также метаморфических пород и пепла из близлежащего вулкана Mount Konocti. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 60 лет. Все виноградные лозы выращиваются с соблюдением принципов устойчивого сельского хозяйства.
"Rutherford Ranch" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Долине Напа. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Вино "Artemis" названо в честь греческой богини охоты. Это кульминация мастерства винодела Ники Прусс, которая нашла виноград Долины Напа превосходного качества, чтобы выразить глубину, структуру и элегантность вина, производимого Стег'с Лип Селларз. "Artemis" демонстрирует то, как проницательный отбор винограда и умелое смешение сортов может создать вино, представляющее собой квинтэссенцию лучшего Каберне Совиньон Долины Напа.
Rhys Vineyards, "Alesia" Chardonnay, Anderson Valley — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках в Долине Андерсон. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей самопроизвольной длительной ферментацией с местными дрожжами в маленьких дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба и 4-6 месяцев в нейтральных емкостях. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.
Rhys Vineyards, "Alesia" Pinot Noir, Anderson Valley — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в Долине Андерсон. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей предферментационной мацерацией при температуре 10 °С. Самопроизвольная ферментация с местными дрожжами начинается при температуре 21 °С. Выдерживается вино 12 месяцев на осадке, после чего проводится ассамбляж и дальнейшая выдержка в дубовых бочках в течение 17-18 месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации и осветления.
Виноградники: 42 га разделены на 26 парцелей. Почвы – гравий и суглинок. В Калифорнии допускается использование ирригации для виноградников, однако Напанук культивируется без искусственного орошения. Выдержка: в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.
Виноградники: 42 га разделены на 26 парцелей. Почвы – гравий и суглинок. В Калифорнии допускается использование ирригации для виноградников, однако Напанук культивируется без искусственного орошения. Выдержка: в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.
Виноградники: 42 га разделены на 26 парцелей. Почвы – гравий и суглинок. В Калифорнии допускается использование ирригации для виноградников, однако Напанук культивируется без искусственного орошения. Выдержка: в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
Находятся в южной части Rutherford AVA, у подножия горного хребта Майякамас, занимая около 30 га. Почвы коллювиального происхождения, образованы в результате эрозии холмов, поэтому в составе преобладает осколки смытой дождями горной породы, похожие на слой бурого щебня. Виноградники семьи Стэглин находятся под контролем Abreu Vineyard Management , ведущей энологической компании в Долине Напа, консультирующей культовые хозяйства региона (Screaming Eagle и др.) Сорт шардоне, который используется для белых вин, в Rutherford AVA практические не встречается, однако виноградники Стэглинов являются исключением из общего правила. Способ выдержки: на дрожжевом осадке в баррике в течение 10 месяцев. Нерегулярный баттонаж проводят первые несколько месяцев. Для выдержки вина используют как новые емкости, так и уже использованные примерно в равных долях. Способ производства: виноград собирают вручную рано утром, чтобы сохранить свежесть, кислотность и деликатную хрупкую ароматику. На винодельне проводят ручную сортировку.
Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay — это эксклюзивное белое вино, выращенное на винограднике Лос Аламос в долине Санта-Барбара. Виноградные лозы были высажены в 1960-х годах на почве из песка. Сбор урожая проводится вручную, после чего плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% бочек являются новыми. Это делает вино особенным и неповторимым, идеальным для тех, кто ценит высокое качество и уникальный вкус.
Виноградник George III монопольно принадлежит компании Beckstoffer Vineyards. 28 га разделены на шесть блоков и засажены каберне совиньон. Почвы аллювиальные, преимущественно из серпентиновой породы.
Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay - это белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Лос Аламос в долине Санта-Барбара. Виноградные лозы были высажены в 1960-х годах на почве из песка. Сбор урожая проводится вручную, а затем плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых являются новыми. Эти особенности производства делают Chanin Wine, "Los Alamos Vineyard" Chardonnay уникальным вином, которое не оставит равнодушным истинных ценителей.
Лас Пьедрас, что в переводе с испанского значит камни расположен на холмах северо-восточной части региона Сент Элена в Долине Напа и обладает богатой винодельческой историей, уходящей еще к 1840 г.г., когда он был основан Эдвардом Бэйлом. Уникальный терруар с каменистой почвой и холмистым ландшафтом дает тонкие и очень концентрированные вина с завораживающей минеральностью и сильной структурой. На винограднике есть лозы Vitis Vinifera, посаженные более 150 лет назад.
Красное – мощное, насыщенное, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из сорта каберне совиньон. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Белое – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Расположены на западных склонах горы Сент-Джон, самой высокой точки гор Майакамас, в сердце плоскогорья Резерфорд-Бенч, славящегося производством исключительных вин из традиционных французских сортов. Почвы аллювиальные, со значительным содержанием богатых вулканических отложений. Площадь виноградников – около 20 га. Хозяйство практикует органическое виноградарство, что подтверждено соответствующим сертификатом.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
Виноградники расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника Eisele засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: в течение 22-х месяцев во французских дубовых барриках.
Урожай собирается с виноградников To-Kalon, River Parcel, Ballestra, которые располагаются в долине Напа, в одной из самых лучших ее зон – Оуквилле, где создаются прекрасные условия для выращивания каберне совиньона. Почвы очень разнообразные: в основном аллювиальные и хорошо дренированные. В Оуквилле достаточно прохладно, что позволяет ягодам дольше и медленнее вызревать, накапливая тем самым яркие ароматические характеристики. Выдержка: проводится в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Виноградники: 42 га разделены на 26 парцелей. Почвы – гравий и суглинок. В Калифорнии допускается использование ирригации для виноградников, однако Напанук культивируется без искусственного орошения. Выдержка: в течение 20 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.
Виноградники, площадью 14 га, находятся в долине Dry Greek в Сономе, где, благодаря удачному сочетанию почв и уникального климата, сформированы благоприятные условия для выращивания зинфанделя, кариньяно и пти сира.
Виноградники расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника Eisele засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: в течение 22-х месяцев во французских дубовых барриках.
После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируется отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Фильтруют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
Виноградники расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника Eisele засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: в течение 6-ти месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, во французских барриках (25%) и бетонных танках (10%) с регулярным батонажем.
Производится компанией Golden State Vintners, одним из крупнейших производителей вин в США. Компания была основана в 1990 году и с тех пор занимается выращиванием, производством и распространением вин высокого качества. Компания обладает собственными виноградниками в разных регионах Калифорнии, включая Напу, Соному, Санта-Барбару и другие. Также сотрудничает с местными фермерами, которые выращивают виноград по строгим стандартам качества и экологии.
Виноградники, площадью 14 га, находятся в долине Dry Greek в Сономе, где, благодаря удачному сочетанию почв и уникального климата, сформированы благоприятные условия для выращивания зинфанделя, кариньяно и пти сира.
Отдельный виноградник Гейсервиль. Почвы – гравийный суглинок с крупными каменистыми включениями, которые обеспечивают великолепный дренаж и придают винам выраженный минеральный тон. На винограднике культивируются одни из самых старых лоз в хозяйстве, возраст которых достигает 130 лет. Выдержка: в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев. Основная часть вина выдерживается в бочках второго и третьего пассажа. Использование новых бочек для 20% вина.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие