"Finca del Sol" Tinto Semidulce — полусладкое столовое вино, изготовленное из выращенных в Испании красных сортов винограда. Оно характеризуется отлично сбалансированным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Вино изготавливается по традиционной для красных вин технологии. Бутылка оформлена в традиционном испанском стиле — поверх она окутана тонкой металлической проволокой-паутинкой.
"Fayenzas" Tempranillo-Monastrell — красное сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и непритязательным, питким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вина.
Красное сухое вино "Intruso" Tempranillo изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинистых почвах региона Риоха. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках.
"Intruso" Garnacha, Calatayud DO — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Гарнача. Ягоды созревают на виноградных лозах, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря. Такое расположение уберегает урожай от чрезмерного нагревания и создает идеальные условия для роста и созревания. После сбора урожая виноград сортируют и подвергают ферментации в стальных чанах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
"Nueve Dos" Tinto Seco — красное сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда красных сортов, выращенных на виноградниках компании Bodegas Lozano в Испании. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации.
Это вино производится из классического сорта винограда Шардоне, выращенного в Западном Кейпе, Южная Африка. Сбор урожая проводится только при достижении ягодами оптимальной зрелости, что позволяет сохранить все полезные свойства винограда. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, что обеспечивает высокое качество и насыщенный вкус напитка. "The Signal Post" - это бренд, который представляет вина с отличным соотношением цены и качества, созданных из классических сортов винограда, таких как Шардоне, Шираз, Шенен Блан и Мерло. Попробуйте Signal Post Chardonnay и отправьтесь в увлекательное путешествие через самое сердце Южной Африки!
Petaluma Shiraz Adelaide Hills B&V Vineyard 0.75 л производится в Аделаида Хиллз на виноградниках компании. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, а затем ягоды подвергаются измельчению с последующим охлаждением. Холодная предферментационная мацерация длится 4 дня. Ферментация проходит в 1,5-тонных открытых ферментерах с ежедневным погружением шапки. Малолактическая ферментация длится около двух недель. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, барриках и хогсхедах, что придает ему особый вкус и аромат.
Petaluma, Shiraz, Adelaide Hills — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках компании, расположенных в Аделаида Хиллз.
Petaluma, Coonawarra, 2008 — превосходное красное сухое вино, которое занимает место среди лучших вин из Кунаворра. Вино изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз, каждый из которых придает вкусу и аромату характерные ноты: Каберне Совиньон и Мерло — элегантность и терпкость, Шираз — сладкие фруктовые оттенки и гибкость. Это мягкое вино доступно к употреблению уже сейчас, но также обладает долгосрочным потенциалом хранения — как минимум до 2020 года.
"Медвежья Кровь" Сухое — ординарное сухое вино с приятным, свежим вкусом и гармоничным ароматом, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин.
Белое полусухое вино "Baron d'Arignac" Colombard-Ugni Blanc изготавливается из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, взятого в равных пропорциях. Виноград выращивается на юго-западе Франции. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в большие стальные чаны, где проходит ферментация при низкой температуре. Брожение принудительно останавливается до его завершения для сохранения легкой природной сладости. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах и фильтруется перед бутилированием.
"Angry Bunch" Zinfandel — красное сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Зинфандель. В зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортами Пти Сира, Сира и Аликанте. Виноград выращивается на виноградниках Мендосино, окружающих Русскую реку — идеальный микроклимат для Зинфанделя. Фрукты с виноградника "Talmadge Bench" составляют основу купажа вина, а плоды из долины Редвуд и с хребта Мендосино придают ему округлость. Древние уступы представляют собой глубокие, хорошо дренированные почвы, состоящие из поднятых морских отложений, аллювия, который был образован в результате изменения течения Русской реки, а также метаморфических пород и пепла из близлежащего вулкана Mount Konocti. Возраст виноградных лоз колеблется от 40 до 60 лет. Все виноградные лозы выращиваются с соблюдением принципов устойчивого сельского хозяйства.
Восхитительное, освежающее вино Fish Hoek, Cinsault Rose изготавливается из винограда сорта Сенсо, который произрастает на виноградниках в Западном Кейпе. Кратковременная мацерация в контакте с виноградной кожицей позволяет получить насыщенный розовый цвет с красноватым оттенком. Сенсо Розе — идеальное летнее вино для пикников.
"Sans Pretention", Luberon AOP — изысканное французское розовое сухое вино из винограда сортов Сира и Гренаш, которые выращиваются на виноградниках живописных окрестностей национального парка Люберон на юго-востоке Франции. Климат здесь средиземноморский, с длинными теплыми днями и прохладными ночами.
"Tussock Jumper" Nero d'Avola — красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Средиземноморское солнце и богатые кремнием почвы наполняют силой каждую ягоду. После сбора урожая, который проходит в ночное время, виноград помещают в охлаждаемые резервуары. Это предотвращает преждевременное брожение.
Waipara Hills, Pinot Noir — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в Долине Вайпара, на суглинистых почвах с вкраплением гравия. Несмотря на дождливый январь, сезон 2016 года выдался стабильно теплым с большим количеством солнечных часов. Ягоды бережно собираются, затем проводится гребнеотделение. Ягоды помещают в открытые ферментеры для низкотемпературной мацерации на семь дней, что способствует экстракции цвета и аромата. После окончания мацерации с помощью натуральных и культурных дрожжей инициируется алкогольная ферментация. Затем часть виноматериала прессуется, а другая часть остается на мезге для дальнейшей мацерации. Далее виноматериал перемещается частично в бочки, частично в емкости из нержавеющей стали для прохождения малолактической ферментации и последующей выдержки.
Розовое вино "Baron d'Arignac" Syrah Rose изготавливается из винограда сорта Сира, выращенного на юге Франции. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в большие стальные чаны, где проходит ферментация при низкой температуре. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах и фильтруется.
Виноградники: высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собираю с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Виноградники: расположены в зоне Веронезе на высоте 100-350 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Плотность посадки - 2700 лоз/га. Тип формирования куста - двойная пергола. Способ выдержки: непродолжительная выдержка в бочках. Способ производства: ручной сбор во второй половине сентября. В течение последующих 60 дней происходит подвяливание ягод на соломенных циновках или в специальных ящиках (метод аппассименто). Мягкое прессование, после чего сусло подвергается ферментация при 25°С и мацерации на 10 дней.
"Mater" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — роскошное красное вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в конце сентября-середине октября, после чего ягоды подвергаются "аппассименто" в течение 130 дней. В середине февраля плоды бережно прессуются пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 15 дней, после чего начинается ферментация при температуре 12-23 °C. Мацерация на кожице длится 35 дней. Выдерживается вино 36 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Невер, а затем еще 12 месяцев в бутылках.
"Mater" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — роскошное красное вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в конце сентября-середине октября, после чего ягоды подвергаются "аппассименто" в течение 130 дней. В середине февраля плоды бережно прессуются пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 15 дней, после чего начинается ферментация при температуре 12-23 °C. Мацерация на кожице длится 35 дней. Выдерживается вино 36 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Невер, а затем еще 12 месяцев в бутылках.
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровнем моря. Выдержка: в течение 40 месяцев, 30 из которых в дубовых бочках.
Почвы каменистые и обильные минералами железа, которые придают типичный красноватый оттенок. Большая амплитуда дневных и ночных температур способствует яркой ароматичности неббиоло. Выдержка: в течение 36 месяцев в дубовых бочках.
"Gato Negro" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Пино Нуар фильтруют и разливают по бутылкам.
Виноградники: смешанные типы почв с большим количеством глины. Способ выдержки: непродолжительная в нейтральных емкостях. Способ производства: ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 220 м в южной части области Монтальчино. Почвы мергелевые с большим количеством гальки. Кастелло Банфи – первое в мире винодельческое хозяйство, получившее международное признание за охрану окружающей среды, а также за этическую и социальную ответственность, что подтверждено соответствующим сертификатом (ISO 14001). Мацерация и ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дуба (уникальная разработка Castello Banfi) в течение 10-12 дней.
"Angheli" — мягкое красное вино с международным вкусом. На этикетке вина воспроизведена строка из рыцарской поэмы итальянского писателя Лудовико Ариосто "Неистовый Роланд": "...дамы и рыцари, оружие и любовь...". А на рисунке — традиционная "бегущая женщина" Доннафугаты, Анжелика на коне. Виноград для производства вина "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают вручную несколько этапов — Мерло собирают в конце августа, а Каберне Совиньон — во второй половине сентября. После ферментации в стальных резервуарах и мацерации на виноградной кожице в течение 11-13 дней при 28 °С вино 12 месяцев в барриках и 24 месяца в бутылках. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие