В наше время Дербентский коньячный завод — это инновационное предприятие, которое использует современные технологии и новейшее оборудование. Здесь работают талантливые специалисты, которые сохранили старинные рецепты и успешно создают новые алкогольные шедевры.
«Дербентский» Кагор — это ликёрное вино, созданное из отборного винограда, выращенного в долине реки Самур вблизи города Дербента. Кагор считается церковным вином, которое часто используют в религиозных обрядах. Это напиток для уютных семейных вечеров или уединённой медитации. Рекомендуется употреблять его маленькими глотками, чтобы насладиться приятным сладким вкусом и погрузиться в размышления. «Дербентский» Кагор производится по особой технологии с добавлением спирта в мезгу и последующей выдержкой. Этот напиток хорошо сочетается со сладкими пирогами, лёгкими десертами и фруктами, а также традиционно подаётся с куличом на Пасху.
Мадера Дагестанская — это крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Нарма, которые выращиваются в Южном Дагестане. Собранный виноград проходит процесс дробления и отдельного брожения. Затем формируется окончательный купаж, и вино отправляется на выдержку в специальные солнечные камеры, где оно созревает и насыщается ароматическими веществами на протяжении трёх лет.
В наше время Дербентский коньячный завод — это инновационное предприятие, применяющее современные технологии и новейшее оборудование. Здесь работают талантливые специалисты, которые сохранили старинные рецепты и успешно разрабатывают новые алкогольные шедевры.
Вначале происходит тщательный сбор урожая. А затем следует избирательный процесс и классификация плодов. Далее осуществляется осторожное прессование. Наконец, терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при сниженной температуре завершает процесс.
"1956" Шардоне Таманское сухое - это белое вино, которое производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове Краснодарского края. Вина этой серии созданы для ценителей классических качественных вин по доступной цене. Используемое оборудование итальянского производства позволяет создавать вина очень высокого качества. Розлив вин холодным способом сохраняет качество вина и сортовые характеристики.
ино столовое «Купаж красный» от Абрау-Дюрсо — это настоящее произведение искусства в мире виноделия. Идеально подходит для тёплых вечеров в кругу друзей или романтического ужина при свечах.
“Нуволе” от Шато Тамань — это новая серия вин, разработанная в партнерстве с Simple, которая полностью отражает уникальный дух Таманского полуострова. “Нуволе” Розе — это изысканное розовое сухое вино с защищенным географическим указанием, созданное из винограда Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенного на таманских виноградниках. Сбор урожая осуществляется вручную в августе, когда ягоды достигают идеальной зрелости, а ферментация проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком. Мягкий аромат вина соблазняет нотками спелой вишни, сливы, лесной фиалки и лесных ягод. Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте – на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда – Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Погреба занимают порядка 3000 м².
Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом – необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря.
В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле.
Адагум – коллекция вин с одноименным названием реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края, является воплощением лучших традиций российского виноделия, позволяющим наиболее полно отразить в винах характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани.
Краснодарский край является одним из основных винодельческих регионов России. Территория местных виноградников богата разнообразием сортов произрастающих на ней, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия Юга России.
Производство Адагум – это современное предприятие полного цикла, площадью порядка 4000 кв. м, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки. Общий объем хранилищ составляет более 15 миллионов литров вина, а производственная мощность предприятия позволяет за один сезон переработать более 15 тыс. тонн винограда.
Авторское вино — уникальная коллекция вин, созданная экспертами Фанагории по оригинальным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин лежат традиционные и автохтонные сорта винограда Фанагории. Мастера подобрали сорта винограда для купажей, чтобы, с одной стороны, подчеркнуть их индивидуальность, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов. Красное сухое вино изготовлено из винограда классических европейских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона Кубань. Таманский полуостров с контролем урожайности. Процесс ферментации проходил в трёх типах винификаторов, а яблочно-молочное брожение — в стальных резервуарах.
Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, затем его объединили с Сенновским винным заводом в 1978 году.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Дойна, выращенных на собственных виноградниках компании “Олимп” в Краснодарском крае. Этот регион известен своими благоприятными условиями для виноделия, поскольку он расположен на одной параллели с знаменитой французской провинцией Шампань. Ягоды собираются вручную по достижении оптимальной сахаристости и транспортируются на завод первичного виноделия, где проходят отбор и сортировку. Затем ягоды подвергаются дестеммеризации (удалению плодоножек) и раздавливанию. Полученная мезга ферментируется при строгом контроле температуры в специальных емкостях из нержавеющей стали. Брожение прерывается путем резкого охлаждения для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г/л. После этого вино стабилизируется и фильтруется. Завод вторичного виноделия оснащен новейшим оборудованием от итальянских фирм для розлива холодным способом, который позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда.
Красное сухое вино «Хороший год Каберне» — это часть линейки терруарных вин с географическим наименованием, созданных из винограда, выращенного в Качинской и Альминской долинах, в особой микрозоне на западном побережье Крыма. Сорт Каберне Совиньон собирают, когда он достигает оптимальной степени зрелости, винифицируют традиционным способом при тщательном контроле температуры в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживают в них до следующего года.
Адагум – коллекция вин с одноименным названием реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края, является воплощением лучших традиций российского виноделия, позволяющим наиболее полно отразить в винах характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани.
Краснодарский край является одним из основных винодельческих регионов России. Территория местных виноградников богата разнообразием сортов произрастающих на ней, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия Юга России.
Производство Адагум – это современное предприятие полного цикла, площадью порядка 4000 кв. м, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки. Общий объем хранилищ составляет более 15 миллионов литров вина, а производственная мощность предприятия позволяет за один сезон переработать более 15 тыс. тонн винограда.
Производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках завода “Олимп”, расположенных на южном берегу Крыма. Этот регион известен своим благоприятным климатом и почвой для выращивания качественного винограда. Завод “Олимп” обладает современным оборудованием для первичной и вторичной переработки винограда, холодного розлива вина в бутылки и упаковки “баг-ин-бокс”. Все этапы производства контролируются квалифицированными специалистами, которые следят за соблюдением всех стандартов качества и безопасности. Вино “Крымская трапеза” Шардоне — это результат многолетнего опыта и любви к своему делу.
Линейка Abrau Estates — это современные, яркие и разнообразные вина. Коллекция включает два основных направления: традиционные вина из известных европейских сортов и оригинальные вина из российских сортов винограда. Вина Abrau Estates обладают свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Эти вина станут интересным открытием как для ценителей традиций, так и для тех, кто следит за последними тенденциями в мире виноделия.
Настоящее вино Дербентский коньячный комбинат покупайте в винотеках Winemore, Derbent Brandy Factory от 429 ₽ до 897 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие