Производится в регионе Лангедок-Руссильон, который славится своим разнообразием почв, климата и винодельческих традиций. Виноград для этого вина выращивается на южных склонах, где он получает много солнца и тепла. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору, сортировке и дроблению. Ферментация проходит в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это вино — 100% мускат, "прекрасная итальянка" среди коренных "французов" в коллекции Le Grand Noir. Так и написано на этикетке: La Belle Italienne. В Лангедоке на юге Франции мускат выращивают столетиями, но традиционно производят тяжелые вина с чрезмерно парфюмированной ароматикой. Создатель бренда Роберт Джозеф — в прошлом видный винный журналист и критик — переосмыслил французский мускат в итальянской манере: создал лёгкое вино с низким уровнем алкоголя, летящими ароматами цветущего луга и приятной сладостью спелой дыни.
Виноградники: располагаются высоко в горах в коммунах Монтань Нуар (Montagne Noire) и Он (Homps). На виноградниках применяют методы органического возделывания. Способ выдержки: 3–6 месяцев в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Холодная мацерация, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Для каберне совиньона проводят более длительную мацерацию.
Производится из винограда сортов Шардоне (90%) и Коломбар (10%), выращенного в регионе Лангедок-Руссильон, в провинции Минервуа. Виноград собирается вручную в конце августа - начале сентября, когда он достигает оптимальной зрелости. После отжима сока виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в нержавеющих стальных емкостях. Затем выдерживается на дрожжевом осадке в течение 3-4 месяцев, при этом регулярно проводится батонаж (перемешивание осадка). Не подвергается древесному выдерживанию, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость.
Виноградники: располагаются в юго-западной части Франции в зоне производства IGP Comte Tolosan. Территория граничит с горными хребтами Пиренеев на юге, Центральным массивом на севере и Атлантическим океаном на западе. Способ выдержки: в течение 6 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали. Способ производства: ферментация с использованием натуральных дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Лёгкая фильтрация путём отстаивания.
Виноградники: располагаются в юго-западной части Франции в зоне производства IGP Comte Tolosan. Территория граничит с горными хребтами Пиренеев на юге, Центральным массивом на севере и Атлантическим океаном на западе. Способ выдержки: в течение 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали. Способ производства: сусло ферментируют с использованием натуральных дрожжей в стальных ёмкостях при контролируемой температуре с регулярным пижажем каждые 12 часов.
"Jardin de la Taur" Marsanne-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.
Виноградники расположены на террасах и более пологих склонах высотой до 150 м над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Все участки расположены в Лиму. Средиземноморский климат, высота 200-400 метров над уровнем моря. Почвы – глинистые и известняковые террасы. Возраст лоз – от 10 лет. Плотность посадки 4000 лоз/га. Урожайность 80 гл/га.
Терруар: две области. Первая, Каркассон, прохладная, обеспечивает вину перечно-черносмородиновые ароматы. Вторая, Омп, более теплая и привносит в бленд структуру, насыщенность. Виноград собирают при оптимальной спелости.
Виноградники расположены в более прохладной области у подножия Пиреней на склонах высотой 200-400 м над уровнем моря в окрестностях Лиму. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 10 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Ночной сбор винограда. Холодная мацерация цельных гроздей. Ферментация с применением батонажа в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га. Выдержка: в течение 3 месяцев 70% вин в нейтральных емкостях, 30% в дубовых бочках.
Виноградники расположены на склонах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях коммуны Каркассон, недалеко от границы с Испанией. Почвы аллювиальные. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях и 20% в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены на террасах и более пологих склонах высотой до 150 м над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены на террасах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья, недалеко от границы с Испанией. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Ночной сбор винограда. Холодная мацерация, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га. Выдержка: на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га. Выдержка: на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены на террасах высотой до 150 м над уровнем моря вблизи коммуны Каркассон. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: на осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях и бочках из американского и французского дуба (для 30% шардоне).
Виноградники расположены на высоте 150-200 м на террасах. Почвы гравийные и известняковые. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Низкая урожайность: 40 гл/га. Выдержка: в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках.
Виноградники расположены на высоте 100-400 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях Минервуа, недалеко от границы с Испанией. Каберне высажен на склонах с аллювиальными почвами, сира – на террасированных участках с глиной и известняком. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га. Выдержка: в течение 3 месяцев 70% вин в нейтральных емкостях, 30% в дубовых бочках.
Виноградники расположены на высоте 100-400 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях Минервуа, недалеко от границы с Испанией. Каберне высажен на склонах с аллювиальными почвами, сира – на террасированных участках с глиной и известняком. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Выдержка: в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены на террасах и более пологих склонах высотой до 150 м над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Виноградники расположены на террасах и более пологих склонах высотой до 150 м над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие