Вино Petra Quercegobbe производится из винограда сорта Мерло, выращенного на почве, богатой марганцем и металлами, под средиземноморским бризом. Виноградники расположены в регионе Тоскана. Выдержка вина составляет 2 года, из которых 15 месяцев во французских барриках. Ферментация винограда проходит в деревянных чанах конической формы при контролируемой температуре.
Вино Petra, названное в честь своего производителя, состоит из двух классических международных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Оба сорта хорошо адаптируются к тосканской почве. Традиционный купаж сочетает элегантность и мягкость Мерло, который чувствителен к засухе и предпочитает холмистую местность, и силу Каберне Совиньон, получающего максимум вкуса и аромата от богатой плодородной почвы. Урожай собирают с конца августа до середины сентября, ферментация происходит естественным образом в больших дубовых бочках. Затем вино проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в бочках из французского дуба, только небольшая часть которых (не более четверти) — новые. Процесс выдержки в дубовых барриках длится 18 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам и выдерживают ещё 18 месяцев.
Результат труда и мастерства семьи Скьопетто, которая занимается виноделием с 1965 года. Они выращивают виноград на своих землях в регионе Фриули, где почва богата минералами и придает винограду свой особый характер. Вино Rivarossa создается из сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые собираются вручную в конце сентября. Виноград проходит деликатное прессование и ферментацию в деревянных чанах. Затем вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. Таким образом, оно приобретает свою уникальную элегантность и сложность. Вино Rivarossa — это одно из первых вин, выпущенных Марио Скьопетто, который прославил регион Фриули и Италию как производителя высококачественных белых вин. Сегодня его дело продолжают его дети, которые следуют его новаторским методам и философии.
Производится из винограда сортов Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Каберне Фран (10%), выращенного на виноградниках в зоне Болгери в Тоскане, Италия. Название вина Vigna Scopaio 339 обозначает номер участка, на котором растет виноград. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается мягкому отжиму и ферментации в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках разного объема и возраста в течение 12 месяцев, а после бутилирования - еще 6 месяцев в бутылках. Вино обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться в течение 10-15 лет.
"Tassinaia" — красное "супертосканское" вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, представленных почти в равной пропорции. Виноградники расположены на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Для почв характерно повышенное содержание камней, и название вина переводится как "каменистое место", а две зеленые полосы на этикетке символизируют луга Терриччьо. Экспозиция участков отличается благоприятным для красных сортов микроклиматом: достаточно теплым, с морскими ветрами.
Создается из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на высокогорных виноградниках компании Mansalto в Тоскане. Виноград собирается вручную в самый подходящий момент, когда ягоды достигли полной зрелости. Затем он проходит тщательную сортировку и ферментацию на кожице в стальных емкостях при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба от 12 до 18 месяцев, чтобы приобрести свой неповторимый характер и букет. Наконец, вина смешивают и разливают по бутылкам, где они продолжают созревать до момента раскрытия своего потенциала.
Аппелласьон Болгери стал значимым игроком на винном рынке сравнительно недавно — лишь в 1984 году этот район Тосканы получил статус DOC. Разнообразие почв Болгери включает 27 различных типов, среди которых преобладают глинисто-песчаные щелочные рельефы с минеральным скелетом — идеальные условия для производства красных вин с возможностью длительной выдержки. Хозяйство Le Macchiole начало освоение этих земель в 1983 году, тщательно выбирая виноградники, разбросанные по различным частям аппелласьона. Отдельные участки вносят свои особенности в вино. Сорт Rosso, представленный тремя участками, появился впервые в 2004 году — это глубокое и сложное вино ярко демонстрирует потенциал Болгери.
Производится из винограда высочайшего качества, который выращивается на органических почвах, богатых различными минералами. Виноградник расположен на холме с видом на море, что создает идеальные условия для созревания ягод. В составе вина три сорта: Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе, которые проходят различные этапы ферментации и выдержки в дубовых бочках и стальных чанах. Процесс производства этого вина контролируется на каждом шаге, чтобы обеспечить его высокое качество и уникальность. Это вино отражает терруар и традиции Тосканы, а также инновации и мастерство производителя. Это вино — легенда.
Ручное собирание урожая в маленькие ящики в конце сентября. Разделение ягод и отделение гребней. Бережное раздавливание. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках объёмом 225 литров на протяжении 12 месяцев, после чего в течение 6 месяцев — в бутылках.
Виноград сортов Сира и Мерло собирают с отдельного виноградника Ле Гоннаре, расположенного в Болгери. Благодаря каменистым почвам с высоким содержанием глины ягоды созревают медленно, что особенно подходит для сорта Мерло. Собранный виноград сразу же отправляют на винодельню, где его отделяют от гребней и измельчают. Брожение происходит с натуральными дрожжами. Затем вино подвергается спонтанной малолактической ферментации и отправляется в дубовые бочки (треть из них — новые), где выдерживается в течение восемнадцати месяцев. После ещё одного года в бутылках вино готово к розливу.
Вино темного рубинового-красного цвета с вишневым оттенком. Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, чернослива и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются изысканные нюансы кедра, гвоздики, лаврового листа и влажной земли.
Tenuta Santa Maria, "Decima Aurea" Merlot, Verona IGT — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах с мергелево-известковой прослойкой. Сбор урожая проводится вручную в два этапа: часть собирают со второй половины сентября и в течение месяца подвяливают в хорошо проветриваемых помещениях; часть собирают в первую декаду октября (ягоды к этому времени становятся немного перезревшими). Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживаются обе части вина в дубовых бочках в течение 14 месяцев. По окончании выдержки вина купажируют и бутилируют. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.
Аппелласьон Collio DOC: виноградники с почвами, богатыми гравием, расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Способ производства: ягоды собираются вручную, подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Мацерация длится минимум 20 часов. Ферментация трёх сортов винограда проходит раздельно в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. После завершения брожения сусло отделяют от кожицы, и три вина ассамблируют для создания единого кюве.
Настоящее вино Petra покупайте в винотеках Winemore, Петра за 5 350 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие