Каталог

Сухое вино — страница 604

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 18013
Белое Сухое Вино
Домен Амио Ги э Фис Бургонь Шардоне
Производитель
Domaine Amiot Guy et Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 18010
5.0
Красное Сухое Вино
Домен Амио Ги э Фис Бургонь Пино Нуар
Производитель
Domaine Amiot Guy et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Родионов Иван
Я уже несколько раз покупал это красное сухое вино и каждый раз оно меня не разочаровывает.
Артикул 18009
Красное Сухое Вино
Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам де Вержи
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, От Кот де Нюи
Артикул 18008
Красное Сухое Вино Bourgogne Cuvee Margot 2019 г. 0.75 л
7 132
руб.
Красное Сухое Вино
Бургонь Кюве Марго
Производитель
Olivier Leflaive Freres
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 18007
Красное Сухое Вино
Домен Жан-Марк и Томас Буле Бургонь Пино Нуар
Производитель
Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 18006
5.0
Белое Сухое Вино Bourgogne Kimmeridgien 2021 г. 0.75 л
3 219
руб.
Белое Сухое Вино
Бургонь Киммериджиан
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Арина
Я всегда предпочитаю белое сухое вино, и этот вариант точно не разочаровал меня. Вино имеет прекрасное сочетание сливочного аромата и свежего привкуса.
Артикул 18005
Белое Сухое Вино Bourgogne 2017 г. 0.75 л
5 202
руб.
Белое Сухое Вино
Бургонь
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 18004
Белое Сухое Вино Bourgogne 2019 г. 0.75 л
4 818
руб.
Белое Сухое Вино
Бургонь
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 18001
Красное Сухое Вино
Домен Брюно Клер Бон-Мар Гран Крю
Производитель
Domaine Bruno Clair
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бон Мар, Бургундия, Кот де Нюи
Артикул 18000
RP 92
JS 94
Красное Сухое Вино Beaune Premier Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus 2020 г. 0.75 л
44 993
руб.
Красное Сухое Вино
Бон Премье Крю Грев Винь де Л Анфан Жезю
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бон, Бургундия, Кот де Бон
Артикул 17999
4.5
Красное Сухое Вино
Бон Премье Крю Бушрот
Производитель
Armand Heitz
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бон, Бургундия, Кот де Бон
Егор
Я оценил глубокий цвет и насыщенный вкус этого вина.
Артикул 17998
Красное Сухое Вино
Бон Премье Крю Кло де Муш Руж
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бон, Бургундия, Кот де Бон
Артикул 17995
RP 95
Белое Сухое Вино Batard Montrachet Grand Cru 2019 г. 0.75 л
118 454
руб.
Белое Сухое Вино
Батар Монраше Гран Крю
Производитель
Pierre-Yves Colin-Morey
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Батар-Монраше, Бургундия, Кот де Бон
Артикул 17994
RP 94
WS 92
Красное Сухое Вино Barolo Ginestra Casa Mate 2011 г. 1.5 л
48 254
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Джинестра Каза Мате
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17993
RP 95
WS 91
JS 94
Красное Сухое Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera 2011 г. 1.5 л
52 642
руб.
Красное Сухое Вино
Бароло Гаварини Винья Киньера
Производитель
Elio Grasso
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Бароло, Пьемонт
Артикул 17991
Красное Сухое Вино Amiral de Beychevelle 0.75 л
от 12 951
руб.
Красное Сухое Вино
Амираль де Бешвель
Производитель
Chateau Beychevelle
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Медок, Сен-Жульен
Артикул 17990
RP 95
WS 94
JS 94
Красное Сухое Вино Chateau Cheval Blanc 2011 г. 0.75 л
163 450
руб.
Красное Сухое Вино
Шато Шеваль Блан
Производитель
Chateau Cheval Blanc
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 17989
Красное Сухое Вино
Шато О-Брион Премье Гран Крю Классе Пессак-Леоньян АОС
Производитель
Chateau Haut-Brion
Сорт винограда
Мерло
Страна
Франция
Регион
Бордо, Грав, Пессак-Леоньян

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва